姊妹火雞肉飯。嘉義體育館早午餐老店｜最豪邁的火雞肉片
最熱情鄉親蘭桂坊花園酒店胖總說，嘉義體育館週邊的姊妹火雞肉飯，是他從小吃到大不變的好味道，而且這裡非常好停車。在我吃過的火雞肉飯經驗裡，姊妹的火雞肉片應該是切得最豪邁的吧！明顯用兩種部位的火雞肉切片而成，對於愛吃大塊肉的人來說，立刻加分。最讓人感到驚喜的，莫過於火雞肉片…
嘉義公園火雞肉飯。優質米飯油蔥系｜在地人推薦30年老店
這碗火雞肉片飯上桌，油亮肉片與金黃爽脆油蔥酥超誘人，是我吃過的嘉義火雞肉飯中，油蔥最漂亮且豪氣，並且米飯特別優質的。創立於1991年，迄今已超過30年的公園火雞肉飯，已傳承第二代經營，歷經幾次搬遷，如今落腳於檜意森活村附近。據說對嘉義鄉親來說，公園火雞肉飯價位偏高，但我…
阿溪雞肉飯。最愛雞片飯｜火雞翅切功一流、小老闆泡菜絕配
講到嘉義火雞肉飯，每個在地人心中一本經，阿溪火雞肉飯，曾是蘭桂坊花園酒店胖總最愛之一，為什麼最愛還有之一呢？他說，再喜歡吃的東西也會一陣一陣的，某段時間特別迷戀阿溪，可能隔段時間會一直吃另一家……我認為他的答案非常誠懇，善變如我，更是如此。有一陣…
南田火雞肉飯。嘉義第二名好吃的火雞翅｜營業超過20小時的菜市場小吃
請朋友推薦可以當早餐的火雞肉飯，感謝小胖跟雅萍陪我到南田菜市場的南田火雞肉飯，感受嘉義人日常。這家價位超親民的火雞肉飯，品質有一定水準，是附近填飽肚子的選擇。最感驚喜的火雞翅切盤，香嫩多汁，是我目前吃到第二名好吃的火雞翅。寫文才發現，南田火雞肉飯可能是嘉義營業時間最長的…
嘉義人火雞肉飯。曾經的無名火雞肉飯｜創業超過35年
每個嘉義人人心中第一名火雞肉飯，都不一樣，但這家嘉義人火雞肉飯，擁護者還不少。帶路好友說，這是老店搬遷後的新址，全新用餐空間，環境特別好，尤其酷暑夏日，若要找有冷氣吹的雞肉飯，這家就是選擇之一。根據官方說法，這家店成立於1988年，當時沒有店名，因此被在地人稱為「無名火…
微笑火雞肉飯。從文化路搬到民雄｜辣蘿蔔干最有記憶度
久聞微笑火雞肉飯的大名，之前在嘉義市文化路營業，是凌晨才開的雞肉飯店，之後搬到民雄改賣早午餐，某次跟南投好友阿泰約嘉義，決定一起去嚐鮮。我們點了雞肉飯跟雞片飯，這應該是我見過醬色最深的火雞肉飯，醬油下得不手軟、辣蘿蔔干也給得很大方，基本上算是重口味的派別吧。 嘉義食遊彙…
璟隆咖啡。曾獲台灣十大咖啡莊園冠軍｜阿里山公路A5和牛火鍋擴大營業
製茶起家的璟隆咖啡，第二代轉戰咖啡市場，不僅供應自家種植的莊園咖啡，搭配山上少見的A5和牛火鍋，以及直視隙頂象山雲海與茶園美景的優勢，成為阿里山公路旁最具話題的人氣景觀咖啡館之一。成立不到5年的璟隆咖啡莊園，以黑馬之姿在阿里山莊園咖啡精英交流賽中，屢獲佳績，2022年更…
2025阿里山櫻花季。賞櫻景點10選｜交通/訂房/行程/美食 (持續更新)
阿里山國家風景區管理處主辦的「阿里山櫻花季」，每年3月上旬開跑，為期一個月，遵循日本指標花「染井吉野櫻」的花期。但由於山區櫻花品種多元，阿里山櫻花花期頗長，從年底到隔年4月，陸續有緋寒櫻、枝垂櫻、普賢象櫻霧社櫻、千島櫻、牡丹櫻等櫻花接力綻放整個春季，各有不同風情，本文分…
十字路車站。昭和櫻與小火車同框｜最接近阿里山公路的森鐵小站
十字路，於山林間獨立自在的森林鐵道山村，此地曾是先民走訪來吉、達邦等部落的古道交會處，也是阿里山鐵路與阿里山公路雙線距離最近的地點。八八風災重創阿里山森林鐵路，直到2017年才開通到十字路車站，火車復駛帶來人潮，帶動老社區的地方創生，成爲阿里山魅力景點之一。阿里山全線通…
寒溪呢。嘉義梅山仙境般的賞櫻景點｜聖觀音山、聖塔山、盟山1166傳奇風水寶地
驅車蜿蜒在雲嘉兩縣縣界，穿越嘉義梅山、雲林草嶺，就為了尋訪因周子瑜而爆紅的賞櫻景點：寒溪呢森林人文叡地。春日花季序幕打開，群山圍繞的園區內，福爾摩沙白櫻、八重櫻、富士櫻接續盛開，據說直到三月還有霧社櫻可賞。傳奇風水寶地、鍾靈毓秀完如仙境的寒溪呢，無論有沒有櫻花，都值得專…
煙拉麵けむり。濃厚系豚骨湯頭與味蕾直球對決｜嘉義限量浮誇系蘋果木煙燻拉麵
用餐時間，蘭井街上的「煙拉麵けむり」門口總有候位的人，即使店面風格沈穩低調。煙拉麵けむり從開幕以來，吸引不少來自全台的拉麵愛好者。標榜慢熬濃厚系豚骨湯頭、全粒粉製麵、自製叉燒肉，挑戰先買麵票再候位、用餐限時30分鐘的經營模式，依然創造不俗的口碑。主理人葉宇翔師承日本拉麵…
隙頂河津櫻花園。春意包圍象山觀景台｜沿著阿里山公路賞櫻
春季行經隙頂二延平，記得在象山駐足一下，環繞觀景台下坡周邊，「隙頂河津櫻公園」櫻花滿開時，綠油油山景中一抹緋紅，景象浪漫美麗。本文造訪日期為2011年2月6日，當時河津櫻已經滿開，時隔兩年，看到仙井咖啡發文，河津櫻開花了！一路沿著阿里山公路漫遊欣賞山櫻，若在隙頂看到雲海…
迷糊步道。2025阿里山賞櫻｜樂野部落米洋溪步道。幽靜美麗的竹林
阿里山鄉公所對面有條迷糊步道。因連接米洋溪和湖底溪，被幽默的原住名趣稱為「迷糊」。春季，夾道整排盛開的和津櫻，非常美麗。通過櫻花林是小而美的樂米吊橋，橋下溪谷不深，走起來穩定舒坦。樂米吊橋另一頭再往裡走，竹林步道幽靜美麗，值得一訪。根據臉書網友即時情報，近期迷糊步道入口…
嘉義南門圓環美食。5家小吃｜從早吃到晚的城市角落 (持續更新)
嘉義南門圓環，對我來說是很有魅力的一角，自從知道南門碳燒杏仁茶與南門切仔麵黑白，是同一地點的早晚班，就覺得太有趣了。而且可以坐在圓環馬路邊露天用餐的情景十分美好，總覺得這個區域若能在入夜後變成徒步區，開些美味有型的宵夜酒食，一定很棒。話說這個區域的美食扛霸子黑人魯熟肉營…
芎蕉山油飯。落腳溪興街｜嘉義幽靈油飯有店面了（遷址更新）
之前嘉義北門巧遇號稱「神出鬼沒幽靈油飯」的「樂遊遊油飯」攤車，真叫踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫。網上有一則「型男賣油飯正夯」的新聞，嘉義樂遊遊油飯就是其中之一，老闆開玩笑說自己是祖傳三代的第一代，自稱是「嘉義第一行動油飯哥」。樂遊遊油飯去年結束神出鬼沒的流浪路線，改名…
永樂麵線。嘉義創意傳統小吃｜從南門圓環搬到城隍附近
之前在嘉義南門圓環吃到的永樂麵線，原本在華龍粥對面，不同於傳統麵攤的視覺設計，吸引我的注意，一直掛在心上。最近跟蘭桂坊好友阿梅聊起，她說永樂麵線還不錯，剛好那陣子在嘉義閉關寫作，為了防疫都吃外帶，某天中午就一起在飯店吃永樂麵線。之後得知這家麵線攤搬家有了店面，從南門圓環…
太和樟樹湖河津櫻穀王。嘉義梅山｜2025阿里山賞櫻 #走拍達人旅行攝
根據「太和樟樹湖河津櫻穀王」官方網站，2025年1月19日的最新消息顯示，櫻花已開五成，即日起到農曆春節期間（約1月底）都適合上山賞櫻。太和櫻王是當地茶農從日本引進河津櫻樹種，栽植超過10年，並將櫻花樹旁的穀倉房，改建為古樸的「櫻穀王茶亭」，提供泡茶與咖啡服務，成為阿里…
北京羊肉串。嘉義文化路夜市外帶美食｜4串150元。新疆孜然烤肉
位於嘉義文化路夜市、第三信用合作總社大樓前的「北京羊肉串」，主打源自新疆風味烤肉串，提供包括羊肉、牛肉、雞肉、豬肉、雞屁股五種串選擇，單買每串40元，4串特價150元，貌似價格不低，但據我在文化路夜市吃過其他類似新疆烤肉攤，相較之下，「北京羊肉串」的肉品品質與份量，才是…
Bar Skitz過門。適合一個人前往的嘉義酒吧｜生活情境淡出淡入的過場
Bar Skitz位於僻靜的嘉義中央廣場一隅，距文化路商圈不遠。店名源自SKIT一詞，是用來放鬆聽覺的「過場」音樂，有點像西餐主菜前的Sorbet，一個情境間的轉換。主理人小柒認為酒吧就像SKIT，是結束一天忙碌，先喝杯調酒再回家休息以沈澱心緒的「情境過場」，在庸碌人世…
Bar door to dream。每三個月更換酒單｜開到凌晨4點。嘉義打烊最晚酒吧？
開到清晨4點，可能是嘉義市打烊最晚的酒吧，使用設計感優質器皿裝雞尾酒，是Bar Door to Dream的一大特色，內行人一看就懂。店面從蘭井街搬到西榮街，除了調酒，也供應烈酒、無酒精飲料，另有客製化調酒，可依口感、口味、酒感、香氣、氣泡的不同喜好調配，還有一個最妙的…
