現在要從嘉義鄉親那裡挖美食名單,越來越不容易了!但這家「阿里山火雞肉飯」,是朋友推薦的「嘉義在地人吃的火雞肉飯」。之前總以為這家餐廳在阿里山,路程遙遠,某次到四維路,赫然發現阿里山火雞肉飯就矗立北港路街頭,大大的招牌,非常霸氣。上面寫著「創始三十六年老店」,不知是創始於民國36年?還是已有36年歷史?
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不只店面招牌字超大超醒目,
店內也寫著好多標語,
例如:「吃飯皇帝大」等,
親切又有趣。
Menu上的餐點,最貴不過百來元,
最高價是120元的無刺虱目魚,
其他大部分餐點都是銅板價。
阿里山火雞肉飯小菜選擇不少,
多人用餐可以多點幾道分享,
點餐前先到櫃檯看看菜色,
喜歡再點。
老闆跟工作人員很親切,
對於拍照行為也很友善,
甚至會開開玩笑,氣氛輕鬆。
這是我跟兒子兩人點的餐,
陣容有點保守,
是因為那些日子我們有「職災」,
每天走訪好幾家店舖,
撐到肚子都抗議了。
火雞肉飯 NT$35
荷包蛋 NT$15
阿里山火雞肉飯不分大小碗,
均一價35元,份量不小。
嘉義人吃火雞肉飯喜歡加顆半熟蛋,
我們也越來越習慣這個吃法,
可惜那天半熟蛋,過熟了些。
米飯加了油蔥醬汁,略濕軟,
整體味道偏鹹香,不油膩,
是簡單純粹的火雞肉飯,
日常飽食一頓的庶民美食,
雖不會讓我專程前往回味,
若經過附近,是適合吃個飽的選擇。
火雞肉飯 NT$60
看照片應該可以感受小失望。
滷肉飯 NT$35
白菜滷 NT$40
結果這餐飯最好吃的是白菜滷,
後來講給在地鄉親聽,
好幾位立刻反應:點錯了啊!
阿里山火雞肉飯最好吃的,
是「排骨飯」!!!……什麼?
餐廳窗邊掛了一張大字報,
老闆說火雞肉飯拌一拌更好吃,
偏偏我吃完才看到,
平常又沒有攪拌的習慣……
雖然這次用餐沒有不滿意,
但似乎,沒畫到重點,可惜了。
阿里山火雞肉飯
嘉義市西區北港路375-1號
05 233 9566
10:00-20:00
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