咱台灣人的冰。銷魂蜜蕃薯｜嘉義陳澄波故居古早味剉冰 (持續更新)
前身為陳澄波故居的國華街「咱台灣人ㄟ冰」,是我到嘉義旅遊，經常造訪的古早味冰店，我家女兒更是愛他家的剉冰愛到不行，有時還會犯相思。只是我們每次去，胃囊只夠裝冰品，一直沒機會嚐嚐傳說中超好吃的蜜蕃薯(蕃薯糖)，直到某次造訪，因為小感冒無法吃冰，決定試試蜜地瓜，一吃銷魂&#…
道南館。台南超優質自烘精品咖啡｜高品味空間與音樂
到台南道南館喝咖啡，最喜歡坐吧檯，看著咖啡師從磨豆、燒水、調整火候、萃取的所有過程，宛如坐在板前欣賞日本高級日料師傅絕妙手藝的感受，非常優雅。二樓空間有一個音樂角落，以專業音響播放優美樂曲。有時咖啡喝到一半，老闆娘會推薦我們上樓邊聽音樂邊喝，真是高級享受，捨不得離開。近…
慕珈琲店。提供傳統式服務的嘉義精品咖啡館｜很難買到的貓尾巴泡芙，喝咖啡免費送
慕咖啡吧檯上一字排開的塞風壺，前方放著不同處理法的生豆樣本，櫥櫃上日本皇室御用NARUMI骨瓷杯最吸引我目光，台灣精品咖啡館已越來越多，但願意投資精品餐具讓客人享用的，卻不多。另一個超乎期待的驚喜，是甜點採用嘉義超人氣貓尾巴烘焙點心，而且很大方，喝飲料就送。慕咖啡被我收…
大仙熱炒碳烤。在地人推薦台南宵夜｜麻油炒飯、紅燒魚真美味
查詢google評價，位於新美街的大仙熱炒碳烤，表現不俗，贏得許多台南在地人推薦，也有不少溫馨的提醒，例如：只能點單一次不接受加點菜、貼在牆上的規矩有點多請詳讀……我很幸運，跟著台南名人筑馨居主人勇哥前往，不僅是地頭蛇帶路，而且是行家點餐，盡得精…
台南宵夜酒食32家｜熱炒燒烤。居酒屋。小吃。火鍋。牛肉湯。酒吧 (持續更新)
對許多外地人來說，台南是一個很有趣的城市，當地人非常喜愛外食，不僅有獨特的水果冰文化，夜生活宵夜場的精彩，更是不輸台北、台中。這篇文章彙整我在台南宵夜時段吃過的：熱炒、燒烤、鹽酥雞、牛肉湯、火鍋、小吃，還有幾家喝過的酒吧，讓大家參考。 台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美…
台南海鮮熱炒。食記7家｜路邊辦桌。露天開席的府城風情(持續更新)
大家都很羨慕法國露天咖啡的浪漫情調，但台灣露天吃熱炒的意象，也讓一些老外熱血沸騰。路邊辦桌、廟埕前開席，真是太酷了呀！熱菜上桌、台啤「裁罐ㄟ」「呼搭拉」的台式浪漫，妙不可言。我在台北反而沒什麼機會吃路邊攤，但在好友引路下，台南竟是我露天吃熱炒的勝地，分享幾家好地方，有機…
雨露微亮。世界產區微批次茶專賣店｜近台南車站、貓咪友善茶屋
近台南車站的北富街，我曾多次在此穿梭，好幾次窩在甜在心Coffee，竟從未發現某株大樹下、懸掛著白紗簾的透亮落地窗裡，一家名為「雨露微亮」的茶屋，提供「世界產區微批次茶」的專業服務，每一杯茶都有獨特的身世，老闆邊上茶邊說故事……若不是張小均老師約…
台南北區美食。食記18家｜小吃。火鍋。咖啡甜點。宵夜酒食(持續更新)
北區是臺南市人口第四大區，位於原臺南市北端而得名。轄區內有三座國定古蹟：開元寺、開基天后宮、臺南三山國王廟，休閒景點有臺南公園、總爺古街、山海圳綠道，較具規模的商圈市集有花園夜市、小北觀光夜市、鴨母寮市場等，這裡還是國立成功大學力行校區、成杏校區、敬業校區的文教區所在，…
諸羅山黑香腸。嘉義市最老牌香腸攤｜80年老字號。搬家到蘭井街
諸羅山黑香腸，創立於日治昭和8年(1933)，算算迄今已八十幾年歷史，據說是嘉義市最老牌的香腸攤。帶路鄉親是號稱嘉義浮誇哥小胖，當時他還在雲登渡假會館上班，如今已是蘭桂坊花園酒店總經理，一路走來，我們從不太熟，變成很好的朋友，近幾年還一起參與嘉義旅館公會舉辦的各項活動，…
嘉義好吃香腸。食記6家｜黑香腸、墨魚香腸 、糯米腸(持續更新)
到嘉義旅行，除了在地好友帶路吃火雞肉飯之外，還會吃到不同朋友推薦「從小吃到大的香腸攤」，真有趣。仔細想想，香腸可算是人類荒謬腦袋所產生的美妙傑作之一，不知哪位先民開始把豬肉切碎了、做了自家偏好的調味，再將肉末塞進豬的腸子裡去，內與外的角色互相調換，卻也創造出獨特的美味，…
小伍妹麻辣涼麵。嘉義白醋涼麵創始店？招牌辣油辣醬是重點
小伍妹麻辣涼麵就在劉里長火雞肉飯對面，數年前初訪，對店主兩姐妹無厘頭的可愛作風印象深刻，寫下這篇食記。之後因擔任嘉義市府「嘉市好店」評審，後續接觸小伍妹兩次，發現兩姐妹並非嬉皮笑臉那麼簡單，不僅持認真開發商品，最近還斥資店面改裝，在小伍妹2.0重新開幕不久，我收到一則表…
虎兒油飯。朴子50年古早味美食｜眾多名人推薦在地小吃
上網尋虎兒油飯，發現許多名人到朴子市都會到這裡用餐，甚至這家店還曾到台北大稻埕開過分店，但似乎才開一年就歇業了。我不是嘉義人，卻有許多在地好友，很多鄉親跟我說，朴子有很多老字號美食，開業超過50年的虎兒油飯，也是其中之一，某天晚上結伴到朴子覓食，好友原本有別的油飯名單，…
廣伯當歸鴨。嘉義人氣宵夜｜朴子第二市場50年老店
氣溫下降，腦海裡都是火鍋、藥膳熱湯，不禁想起前陣子當跟屁蟲，跟嘉義朋友到朴子吃宵夜，大夥兒發下豪語要續好幾攤，但在第一攤廣伯當歸鴨，就因為太合味而貪嘴，吃得飽嘟嘟。南部小吃真材實料，廣伯當歸鴨藥膳湯頭頗為濃郁，也有鮮明的酒香，煙燻鴨腿皮香肉嫩，紅麵線是用熱湯燙，Q彈有嚼…
朴子美食。嘉義縣｜食記9家
我很多嘉義好友的家鄉在朴子，常常聽聞這裡有很多在地美食，試著將這些年收集到的朴子美食集結彙整，用來激勵「老朴子人」再多帶些私房美食吧！一起加油！分享給讀者。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景點 [blogimove-CPC-TAG=嘉義旅遊美食頁頭-MODE=9…
隱藏版劍獅到底有幾個？安平老街漫遊｜不一樣的台南尋寶記
台南食遊彙整➡ 住宿分享。中西區美食。牛肉湯。景點 [blogimove-CPC-TAG=台南旅遊美食Topic-MODE=9-POSTNUM=-ORDERBY=date-ORDERTYPE=desc]  …
圓潭自然生態園區。三座瀑布三條步道｜阿里山國家風景區親山近水景點
從嘉義竹崎走166縣道往瑞里風景區，鄰近瑞里一號橋附近，有個值得順遊的景點「圓潭自然生態園區」。前身為林班地，之後規劃為阿里山國家公園旅遊景點之一，園區內有圓潭、向山、心湖三座瀑布，串連一座吊橋與三條自然步道，步道路面平緩，非常好走，親山近水、生態豐富、漫遊其間心曠神怡…
國王蝴蝶咖啡。詩意的存在｜值得專程前往嘉酒文創園區喝一杯
日本咖啡職人請我推薦一家嘉義市咖啡館，我毫不猶豫就獻出愛店：國王蝴蝶秘密基地。店址位於日治時代嘉義酒廠「五金倉庫」2樓，曾是嘉義市最高建築，如今成為嘉酒文創園區最具代表性的咖啡館。我妤2020日環蝕嘉年華期間初訪國王蝴蝶秘密基地，難忘下午時段斜陽映入的美麗光影，隔日早晨…
茂生壽司屋。日料屋台變身IG景點｜嘉義50年老店新貌
路過一家醒目的藍色小店，我問嘉義好友：賣什麼的？他回答是壽司店。而且是一家50年歷史的日料老店，最近第二代接手，投資重新裝潢，找來台南知名設計公司「本事空間製作所」，以及「良艮創意」進行品牌識別規劃。這個改頭換面的動作，把社區溫馨壽司屋台，瞬間變成嘉義街頭新景點、IG熱…
嘉義舊監獄。國定古蹟獄政博物館｜全球唯二賓夕維尼亞式監獄建築
如果隊長的現代身形，換成比較復古的造型，或者會有種穿越時代，轉換場景成民初獄警藉囚犯放風、巡查獄舍的舊時感，沒錯，這是至今竣工已經超過百年的嘉義舊監獄，如今成了台灣獄政博物館，不僅是嘉義市唯二國定古蹟，也是全球僅剩兩座，保持較完善的賓夕法尼亞式建築，館內如會客室、獄警踱…
艾米利亞 Western Cuisine 。嘉義西餐女主廚的世界｜開餐廳是為了分享喜愛的廚藝
嘉義忠實讀者小高說：瑪格，我老婆開了一家餐廳，名叫「艾米利亞」，你可以來試菜嗎？說真的，我跟小高從沒見過面，只因他長期支持按讚，加上我對嘉義少見的「西餐女主廚」很好奇，便欣然赴約。艾米利亞西餐廳位於嘉義中山路、國立嘉義高商對面，鄰近嘉義公園。這一帶環境特別優逸，Emil…
