前身為陳澄波故居的國華街「咱台灣人ㄟ冰」,
是我到嘉義旅遊，經常造訪的古早味冰店，
我家女兒更是愛他家的剉冰愛到不行，有時還會犯相思。
只是我們每次去，胃囊只夠裝冰品，
一直沒機會嚐嚐傳說中超好吃的蜜蕃薯(蕃薯糖)，
直到最近一次造訪，因為小感冒無法吃冰，
決定試試蜜地瓜，一吃銷魂，
怎麼會有如此通透入味，熬煮到纖維都化掉的密蕃薯。
這是愛吃蜜地瓜的我，吃過最無敵的一家。
初訪食記發表於2017年5月3日
我們跟著蘭桂坊花園酒店 (房價)小胖經理，進行嘉義小吃漫遊，
最後一站來到位於國華街與蘭井街口的「咱台灣人的冰」，
其實誰還吃得下？但聽到這是陳澄波故居，我也就難以捨棄了。
那兩日，連續進行著一場又一場的暴食，
當我看著這碗挫冰時，確實心中百感交集，自作孽、不可活，
小胖原本安排了帶我們悠哉悠哉吃餐館，我們說不要，
大言不慚要夜市一條龍，文化路附近什麼好吃的都給我們端上來……
最後飽到大家……說「面有難色」已經是客套話了。
(小胖一定在偷笑吧！)
可能當年躬逢佳士得首度來台灣拍賣的盛況，
親眼見證陳澄波的《淡水夕照》創下台灣畫作歷史天價，
他的名字與畫作，在我心中始終像唱機上的那根唱針，
形狀尖尖的，看著有微微刺痛感，然而適得其所的擺放後，
旋律開始響起，妳開始隨著「陳澄波」這個名字，
在腦中跑了幾張他筆下的淡水、嘉義，然後進入到那個禁忌話題的年代，
傷感的調子，有時是那麼詩情畫意，光是這個念頭，就讓人百感交集。
陳澄波天上有知，
看到後世鄉親在自家故居賣起了台灣挫冰，如此幽默，
他會不會跟小胖一樣在心裡偷笑呢？
點餐的方式很有意思，所有的配料都標了號，
綜合冰可選6種配料，只要在點餐單上填好6個標號就行了。
已經9月底，南台灣的天氣依然炎熱，
飛天璇家的小櫻桃一路跟著我們到處吃，可愛的笑容融化人心。
撇開「陳澄波故居」這頂大帽子，
咱台灣人的冰本身就是一家還不錯的冰店，
無論配料或熬煮過的糖水，都可以吃到誠懇的古早味。
後來得知，蜜地瓜才是這家店的正宗招牌，遺憾。
但，當時「暴食大隊」已完全被打敗，
再好吃，都無法接受「深具飽足感的澱粉」的攻擊，
那麼就下次吧！畢竟蜜地瓜是我小時候的愛。
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由Mk2010 – 自己的作品，創用CC 姓名標示-相同方式分享 3.0，連結
夏日街景/ 陳澄波/ 1927/ 畫布·油彩/ 79×98cm/ 臺北市立美術館典藏。
嘉義街外/ 陳澄波/ 1927年/ 畫布、油彩/ 64×53厘米
其實我寫這篇文章也百感交集，
最近不知是天氣因素還什麼的，周遭朋友，甚至自己都悶悶的，
社會上發生了一些令人傷感的事件，
某個才女山難、另一個美女作家因為憂鬱症上吊自殺……
然後，我看到陳澄波在1921年在《藝術觀》裡闡述他的藝術哲學 :
作為一個藝術家，必須擴大生活領域，更需寬容關懷事物。
因真正的藝術家之感受性太敏銳了，
若無寬大的包含量來容納，感受進來的很快就超出平常的飽和點。
他將在體內騷動，使精神失去平衡，也使藝術創作成為胡言亂語。
創作者「感受性敏銳」之苦，我感同身受，近覺困頓煩躁，
陳澄波這段話如此有智慧，像燠熱天氣中的一碗挫冰，鎮靜清涼我心。
咱台灣人的冰
嘉義市西區蘭井街247號
05 222 2773
12:40–20:30
https://www.facebook.com/tw052222773/
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