嘉義景點推薦|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)

到嘉義旅遊似乎越來越熱門,忝為「偽嘉義人」應該盡點心,把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家,數量應是全台灣城市之冠。部份飯店窗口都成了我的好朋友,就是他們,一天到晚來賣情報,引誘我回「嘉」,謹以這篇文章整理他們帶我去過的好地方,推薦給大家,不論路過或專程來嘉…

Continue Reading

阿里山鄉景點。嘉義木業小鎮美食住宿|雲端上的鄒族原鄉 (持續更新)

一直認為嘉義就是西部,寫這篇文章時去查看地圖,發現阿里山竟在台灣很中央的位置,大夢初醒。可見讓人地理變好的辦法,寫遊記絕對是其一。事實上,阿里山並非某一座山的名稱,而是特定範圍的統稱。交通部觀光局於2001年設立「阿里山國家風景區」,範圍涵蓋阿里山鄉的阿里山國家森林遊樂…

Continue Reading

迷糊步道。阿里山賞櫻景點|樂野部落米洋溪步道。幽靜美麗的竹林

從樂野部落鄒築園喝完咖啡出來,阿里山鄉公所對面有條迷糊步道。因連接米洋溪和湖底溪,被幽默的原住名趣稱為「迷糊」。春季,夾道整排盛開的櫻花,非常美麗。通過櫻花林是小而美的樂米吊橋,橋下溪谷不深,走起來穩定舒坦。樂米吊橋另一頭再往裡走,竹林步道幽靜美麗,值得一訪。大眾運輸可…

Continue Reading

梅山鄉景點。嘉義茶鄉美食住宿|阿里山國家風景區西北廊道

梅山鄉位於嘉義縣東北部,轄下共有18個村落,分為丘陵區(梅北、梅東、梅南、過山、大南、雙溪)、淺山區(圳北、圳南、永興、半天、安靖)到深山區(龍眼、太平、太興、碧湖、瑞峰、瑞里、太和),走162甲縣道可從海拔100公尺蜿蜒攀升到1000公尺,總計36個髮夾彎,被稱為梅山…

Continue Reading

太和橋樁寒櫻。元宵前後滿開中|嘉義梅山賞櫻景點台149甲53k處

前往梅山太和人氣景點「寒溪呢」,離開前往瑞里走台149甲途中,經過太和橋,驚喜望見整排粉色櫻花,細查才知這是新近熱門的櫻花景點,因種植與武陵農場類似的種樁寒櫻(紅粉佳人),讓當地人趣稱,可以彌補無法參與武陵櫻花季的遺憾。拍攝時間為2022年2月18日下午3點左右。202…

Continue Reading

有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿|木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯

靜巷悄悄,每回入住「有春枟宅」,都彷彿走進另一時空,渾然忘卻此地鄰近嘉義噴水圓環、文化路夜市鬧區。這是第一間由60年檜木老屋改造成的嘉義合法民宿,以包棟方式提供遊客獨享歡聚時光的旅居。民宿主人刻意保留珍貴檜木原始結構,導入現代時尚元素,不定期結合私廚舉辦餐酒會,是近期最…

Continue Reading

蘭桂坊花園酒店。嘉義文化路夜市商圈飯店首選|瑪格讀者訂房優惠折扣開跑

位處嘉義文化路夜市商圈內的蘭桂坊花園酒店,因地理位置超好,加上熱情親切的服務,成為許多人到嘉義旅遊住宿首選,是我最常入住的飯店,簡直就是嘉義的家。蘭桂坊花園酒店老闆是骨董收藏家,飯店大廳擺設許多珍寶,古色古香的東方擺設,與西式室內空間裝潢混搭,呼應嘉義故宮南院的城市風情…

Continue Reading

嘉義外帶小食20家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味燒烤、點心雞蛋糕 (持續更新)

我不是一個常常吃外買消夜的人,但在台灣各地旅行,有幾家炸物燒烤,真是旅途中的慰藉。像吉安南埔香雞排就是我到花蓮旅遊時的最愛,無論一個人帶回民宿獨樂樂,還是買大堆跟朋友一起,開趴當下酒菜,這些take out外帶小吃,都讓旅行生色不少。因為有緣吧!全台各地,我到嘉義吃美食…

Continue Reading

一吃難忘的威靈頓牛排Beef Wellington|嘉義Roof阿曜主廚實作 (持續更新)

這篇威靈頓牛排食記一直被熱搜,某天跟嘉義ROOF私廚阿曜聊起,說我好喜歡吃威靈頓牛排,問他會不會做?沒想到他就放在心上了。某天私訊我,說已備好材料,可以來個實作過程紀錄。剛好跟我同為牡羊座的台南兄弟前一天生日,咱們就來個史無前例的威靈頓牛排蛋糕,借慶生之名,行酒趴之實。…

Continue Reading

阿霞火雞肉飯。嘉義文化路夜市美食|在地人帶路宵夜(Menu更新)

每個嘉義人心中都有一碗雞肉飯,文化路夜市是小吃兵家必爭之地,當然不能少這一味,除了知名的郭家粿仔湯雞肉飯,還有我個人很喜歡的林聰明火雞肉飯,至於首圖這碗阿霞火雞肉飯,則是好友小胖的心頭好,感謝他帶路推薦這家好店,點了整桌菜好豐盛,除了火雞肉飯,阿霞的各式小菜也都很有水準…

Continue Reading

嘉義火雞肉飯41家。當地人推薦經典吃法|附美食地圖(持續更新)

在嘉義走跳多年,我試著從幾位在地好友口中,套出所謂「心中最愛火雞肉飯」名單,幾乎沒有成功過。他們都說,火雞肉飯就是他們日常填飽肚子的庶民美食。依據每個人的地緣方便性、口味偏好、而有不同的選擇習慣。而且,所謂最愛的火雞肉飯,也都是一陣一陣的……觀光…

Continue Reading

太和樟樹湖河津櫻穀王。滿開了|嘉義梅山賞櫻 #走拍達人旅行攝

今年暖冬,看網友分享:太和樟樹湖河津櫻穀王,在2024農曆春節年前盛開了,今年應該沒辦法去追櫻,還好有攝影導遊鄭子宏提供2023年的現場花況照,他去的那日,剛好拍到太和櫻王滿開。我跟子宏開玩笑說,應該來開個無菜單追櫻團,櫻花開到哪裡就玩到哪裡,我肯定第一個報名,有機會要…

Continue Reading

驛家麵包屋。嘉義車站周邊優質烘焙|將父親的眼科診所變身麵包實驗場

嘉義市立美術館斜對面,一棟白色麵包屋裡,蘊藏著溫情脈脈的故事。這棟透天厝曾是一家眼科診所,後來停業轉租,醫師第二代成為麵包師之後,輾轉將租出去的空間收回開業,將自己在台北學到的烘焙手藝,帶回家鄉。麵包師傅名字是翊嘉,由於地點鄰近嘉義車站,於是店名取諧音為「驛家麵包屋」。…

Continue Reading

嘉義麵包店11家|西點、糕餅、烘焙坊

這篇文章,原本紀錄從岡山紅到台南最後落腳嘉義,每週周只賣2天,一開門就大排長龍的「小花麵包店」。聽聞因租約到期,小花麵包店宣布歇業,短期間似乎沒有在嘉義另起爐灶的意思,甚至跟粉絲相約2025年再見。決定將這篇文章改造為「嘉義麵包店」的彙整文,文末保留幾張小花麵包店在嘉義…

Continue Reading

咖啡一派 The Coffee Folks 。星馬的美食鄉愁|嘉義黑膠懷舊音樂咖啡館

嘉義市西門街白色透天厝,招牌寫著「咖啡一派」,這是一個充滿鄉愁的空間。男主人奇龍來自馬來西亞,成年後在新加坡生活多年,只因妻子Ash的鄉愁,暫停上半場的星馬人生,陪太太回嘉。在這裏,可以嚐到男主人的鄉愁:星馬經典早餐「咖椰吐司」,吃時別忘了打開耳朵,聆賞奇龍黑膠DJ秀。…

Continue Reading

仨丘珈琲。
嘉義三姐妹的泰式咖啡館|重現曼谷生活的美好回憶

近幾年嘉義返鄉創業的店舖越來越多,年輕人將自己的歷練與際遇帶回家鄉,創造了多元風格的咖啡館,鄰近嘉大新民校區、由三姐妹攜手打造的「仨丘珈琲」,就是「泰式咖啡館」代表。我在2022年策劃執行「嘉市潮選店100+」,注意到這家溫馨美好的小店,走訪發現,不僅空間餐飲很有特色,…

Continue Reading

兩隻伴2and1/2Dogs。嘉義隱藏版烘焙高手|如果你懂得欣賞酸麵包的話

從新民路彎進728巷,嘉義隱藏版超好吃的可頌藏在這裡。
店名很特別,名為「兩隻伴2and1/2dogs」,背後是一段飄洋過海的愛的故事。麵包師老闆娘Gill是台灣女孩,與外籍老公相戀結婚,到澳洲生活了13年後,已習慣寬敞的家居,回台後特別尋覓有庭院的屋舍,在故鄉嘉義落葉…

Continue Reading

蔬盈市場火鍋。菜與肉的輸贏300元|產地直通餐桌:嘉大鮮奶鍋

後疫情時代,嘉義市街頭出現越來越多新店,最讓我眼睛一亮的,是位於民生北路、平日下午5點才營業的深夜食堂:蔬盈市場火鍋,「宛如菜市場」的復古店面格外吸睛。最特別的是,蔬盈市場火鍋以「健康」為訴求,自助餐檯供應約40種新鮮蔬菜/雞蛋/豆製品/飯麵,主打每人300元蔬食吃到飽…

Continue Reading

嘉義火鍋。食記19家|牛肉鍋、涮涮鍋、薑母鴨、麻辣火鍋、酸菜白肉鍋、蔬菜鍋(持續更新)

因為緣分之故,嘉義美食成了我深耕的題目,一時興起,翻看舊文,發現在嘉義雖然只吃過幾家火鍋,但每一家各有特色。把這幾家火鍋店彙整在這篇文章中,希望拋磚引玉,引出更多嘉義優質火鍋店來。之所以喜歡撰寫、分享嘉義文章,正因為在地人非常願意跟我們互動交流,超愛嘉義。 嘉義食遊彙整…

Continue Reading