花蓮。牛巴達全牛料理|不只一家民宿推薦,舒國治也喜愛的牛雜湯

第一次知道牛巴達,是宜蘭outside凹賽旅店推薦,凹賽拔王小民跟我說,這是他到花蓮必吃的餐廳,之後記得也有花蓮民宿跟我推薦,但可惜我一直沒機會走訪。直到最近,在好友開的花蓮民宿地中海戀人海洋老闆帶領下,終於有機會嘗到牛巴達全牛料理,那天與小白、虹谷相聚,介紹花蓮扛霸子…

Continue Reading

石梯坪美食|依娜烤飛魚、尬金包廚房、口福海鮮餐廳

像我這種不開車的旅人,到石梯坪度假,除了選擇緩慢石梯坪民宿一泊三食的方案,附近還可以吃什麼呢?坦白說,原來我也很擔心,因為這裡確實偏僻,開車族很方便,可以往北到新社去吃噶瑪蘭風味餐廳,也可以往南,到台東長濱去找美食,像邱爸爸海味小吃、長濱100號、小麗廚房都是很好的選擇…

Continue Reading

花蓮。緩慢石梯坪民宿一泊三食|山海慢食,味蕾旅行

看著她,多少次了!終於走進:石梯坪緩慢民宿,這次留了四天三夜給石梯坪,就是為了「緩慢金三角」,除了隱藏版的海桐小屋以及一向憧憬的石梯灣118,石梯坪緩慢民宿本館,更是此行最大重點。看著以藍天青山為背景的緩慢民宿建築本體斜斜的屋頂,應該是向石梯坪特殊地形單面山致敬的意味吧…

Continue Reading

花蓮。緩慢石梯坪海桐小屋|山海間小秘境,適合包棟

如果不是緩慢管家帶路,經過石梯坪附近多次,我不會注意到路旁有一條小徑,小徑盡頭有一間外觀樸實的屋子。即使看到了,我也無法相信,海桐小屋竟是寬敞舒適的度假別墅,而我那天如此幸運,在緩慢石梯坪本館check in後,一人獨享這棟大別墅,只有花蓮美麗山海與我相鄰,無須交際言語…

Continue Reading

燕子口步道、太魯閣山月村半日遊|推薦給香港朋友的花蓮景點

促成這趟與香港好友的花蓮之旅,緣起於去年4月,我入住香港奕居酒店認識Frances,她小時候住過台灣,又喜歡台灣,我們一見如故,互動時聊起台灣旅行,我鼓勵她不要侷限於台北,台灣東部非常美,尤其我跟她大推最愛的太魯閣山月村,沒想到Frances認真了,今年秋天帶她2位好友…

Continue Reading

慶豐麵店。飄香30年花蓮小吃|在地人帶路北濱公園、七星潭海堤漫遊

10月底與香港好友相約到花蓮旅行,超感謝花蓮扛霸子「跳耀的宅男」一路陪伴,首圖就是他幫我們拍攝的照片,我好喜歡。那日香港朋友即將離開的午後,天氣終於放晴了,宅男堅持要她們看一眼晴朗的花蓮海邊:美麗的七星潭。當天唯一行程,是睡到自然醒,中午吃慶豐麵店,這是跳耀的宅男推薦給…

Continue Reading

花蓮只賣咖啡的咖啡館。波提娜麗精品咖啡|奧黛麗赫本與1比10的咖啡濃度

這是花蓮美食一哥跳躍的宅男,親自帶我去的咖啡館,我想,波提娜麗精品咖啡館一定在他心裡有很高的評價,他才會慎重地,帶我這個「表面上貌似會喝咖啡」的人前往。其實我什麼也不懂,只是比較任性罷了,自己喜歡喝的就說好喝,然後很敢胡說八道。波提娜麗位於巷弄邊間的老屋平房,別有洞天,…

Continue Reading

花蓮豐濱。港口部落海岸梯田地景藝術|2017米粑流濕地藝術季

還記得幾年前在日本瀨戶內海豊島美術館的感動,望著豐島美術館前,向海岸延伸的美麗梯田,我心裡有個聲音:台灣花東海岸也有超美的海岸梯田,只是沒有裝置藝術罷了!2017年到石梯坪緩慢金三角度假,當我看到港口部落雜草叢生的綠地,因為梯田復育而有了稻收的黃金意象,稻田裡錯落著米耙…

Continue Reading

森林中in Forest民宿。花蓮吉安羊兒煙囪二館|星空雙人房景觀露臺好浪漫

花蓮吉安鄉新開的森林中in Forest民宿,是人氣民宿「羊兒煙囪」的二館,也是距離洄瀾灣最近的民宿之一。首圖是我應邀參訪洄瀾灣開心農場,當晚入住「星空雙人房」的星空露台,視野遼闊,角落還有露天浴缸,說起來應該是很浪漫的。熟悉我的讀者大概會發現,我們家庭旅行,極少夫妻二…

Continue Reading

莊太太家常現炒小吃。名人推薦私房台菜|花蓮美食

前往花蓮吉安鄉「莊太太家常現炒小吃」用餐,帶路的是洄瀾灣開心農場工作團隊,一路上我們交流著花蓮各個景點,討論過程中,他們一直開玩笑說我像花蓮人,什麼都知道,其實我嫩得很,一不知道洄瀾灣開心農場,二不知道這家莊太太小吃,反過來問他們為何會知道這家似乎在地人才知道的店?他們…

Continue Reading

洄瀾灣開心農場。花蓮魅力新景點|騎馬、賞鳥、餵梅花鹿、原住民風味餐、濱海自行車道、日出營地、山形屋綠時尚建築 (讓人退休想移民住花蓮了!)

以一個外地旅人角度,我不敢自稱花蓮達人,卻自認算花蓮的識途老馬,迄今部落格已累計有136篇花蓮遊記,三不五時就要「回花蓮」 一下,聽聞花蓮獲選為2016全世界最好睡的城市第二名,僅次於京都,這我不意外,但我竟不知道吉安鄉有一座可免費參觀的「洄瀾灣開心農場」,收到邀訪信,…

Continue Reading

星空與嵐民宿|花蓮後花園佐倉街的美式鄉村風庭園別墅

這是我第二次來到花蓮市郊豪宅區的佐倉街一帶,上次入住另一家民宿,遙望著名字極美的「星空與嵐民宿」招牌與大門。那次我幾乎是睜大眼睛,像發現桃花源一樣來到佐倉,真沒想到在距離花蓮市中心如此近的地方,有這等美境?那次最難忘的回憶,是我獨自挑戰了被稱為「愛情步道」的撒固兒步道,…

Continue Reading

花蓮。三番兩次原住民風味餐廳|阿美竹筒飯、卑南阿拜,特別的味道

這不是我們第一次吃原住民竹筒飯,也不是第一次吃「阿拜」,但在「三番兩次原住民料理」,卻是Maggie首次吃到以芭蕉葉包的竹筒飯,也是我第一次吃到材料如此豐富的「阿拜」。「阿拜」可以說是原住民的粽子,幾乎台灣原住民各族都會做,材料微妙不同,除了跟漢人一樣用葉子包裹米飯與餡…

Continue Reading

轉角遇見Caffe Fiore珈琲花。花蓮老屋咖啡館|陽光、貓咪、手作、花草空間

拉著行李,站在位於花蓮忠孝街與上海街轉角,望著由日式老房子改建造的Caffe Fiore珈琲花,一棟美麗的木造小屋,我心裡想著:肯定又是一個布置高手開的店。這家店可以說是我口袋名單好久了,遠從他們剛開幕時,地中海戀人民宿女主人虹谷就曾經跟我推薦,那時我們原想一起來喝咖啡…

Continue Reading

花蓮吉安。法式棉花糖鄉村風民宿|終於去了東大門夜市(歇業)

位於吉安鄉與花蓮市交界處的法式棉花糖民宿,我最難忘離開前夕,在民宿客廳,意外發現了古董發條唱機,當場民宿主人手搖上鍊,唱針在旋轉的黑膠上面悠悠唱著:法語原唱Edith Piaf 版本的La vie en rose。是呀!每個女人心中都有個巴黎夢,憧憬著是玫瑰人生般的浪漫…

Continue Reading

Hygge cafe。花蓮僻靜巷弄的低調早午餐|現點現做,需預約(歇業)

會拉著行李來到僻靜巷弄間的Hygge吃早午餐,完全是被某家民宿主人激起的好奇心,他們聊到這家餐廳地點很低調,最好要事先預約,不然會吃不到。況且我跟女兒前兩天吃了「其實真的還好」的花蓮知名早午餐,小失望!上網看一下Hygge的評價似乎不錯,就決定衝了。查了一下Hygge這…

Continue Reading

回春工作室。花蓮風格店鋪|皮革、咖啡、古道具

我怎麼這麼棒?可以找到這麼隱密的地方喝咖啡,「回春工作室」位於舊公寓的二樓,必須穿過一樓有人辦公的工作室上樓,推開貼著「回春」春聯的木門,採光極好的皮革工作室立刻出現在眼前,皮革的氣味、咖啡的香氣、舊物、天花板垂墜的綠色植物、與滿室日光,這個喝咖啡的地方,屋子裡的人感覺…

Continue Reading

鳳林鎮鄉野料理。四代務農、添丁土產店|在地人帶路花蓮美食

 這次到台灣第一個國際慢城鳳林鎮度假,收穫良多。尤其在麥區火柴盒民宿主人李大哥的帶路下,品嚐了在地美食,據說開店很隨興的四代務農鄉村餐坊,以及接團客但料理很有水準的添丁土產店,兩家餐廳各有特色的食材與料理風格,都很難忘,四代務農鄉村餐坊獨特的洛神花燒魚,更是讓我入口驚豔…

Continue Reading

鳳林游翁韭菜臭豆腐、明新冰果店 。漫遊台灣第一個國際慢城、參觀校長夢工廠

 不一定每個人都適應這樣的口味,但加韭菜的臭豆腐只有花蓮鳳林鄉有,來到鳳林鎮,豈能不吃當地特色美食。這是我第一次搭火車在鳳林下車,之前來過鳳林鎮兩次,一次是跟一群格友去月盧景觀餐廳吃梅子雞,另一次是跟另一位民宿主人到德安客家小吃吃客家菜。每次都很幸福有朋友帶路,這次是梯…

Continue Reading