花蓮。緩慢石梯坪民宿一泊三食|山海慢食,味蕾旅行

花蓮。緩慢石梯坪民宿一泊三食|山海慢食,味蕾旅行看著她,多少次了!終於走進:石梯坪緩慢民宿,這次留了四天三夜給石梯坪,就是為了「緩慢金三角」,除了隱藏版的海桐小屋以及一向憧憬的石梯灣118,石梯坪緩慢民宿本館,更是此行最大重點。看著以藍天青山為背景的緩慢民宿建築本體斜斜的屋頂,應該是向石梯坪特殊地形單面山致敬的意味吧!石梯坪緩慢金三角,只有緩慢民宿有供應晚餐的服務,入住本館與海桐小屋的客人,若於下午3:00~4:30報到,還可以享受風味下午茶,一泊二食。但,既然都入住緩慢本館了,當然不要錯過頗受好評的山海慢食晚餐。一泊三食的度假人生,才是當大爺的態度。

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check in時,
要選鑰匙跟沐浴保養用品香味,
我還滿喜歡這個迎賓儀式,
有種幫自己的旅程定調的感覺。
雖然緩慢是以薰衣草起家,
但我個人大推玫瑰與馬鞭草。

 

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訂房時,已經是最後一間了,
很幸運備升等為四人房,
我真的很有住大房子的運氣呀!
床上的小熊應該很無奈吧!
遇到一個冷感的室友……
緩慢民宿附的草本茶包,順口好喝,
某天我還把它放進水壺中冷泡,清新美好。

 

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床上小熊的款式不是我的菜,
但海景浴缸讓我熱血沸騰!
而且,有浴枕耶!雖然細看有些滄桑,
但民宿重視這個細節就一定要加分。
為了晚也泡、早也泡,
我進房後完全沒有發懶,
立刻拿著筆電往公共區域報到,
想著快把功課寫完,就可以享受了。
沒想到,後來我完全沒有泡澡,
因為遇到一件無奈的事..(文末說明)。

 

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全世界的餐桌都是我的辦公桌,
而且還有誠實商店,
販賣台灣精釀啤酒,
這樣的寫文環境,於我,完美。

 

酒類廣告警語.jpg

 

山海慢食,味蕾的旅行

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緩慢石梯坪山海慢食晚餐,
限房客使用(一客600元),
體現花東原住民
「靠山吃山、靠海吃海」生活觀,
鹽烤鮮魚與燉湯裡的刺蔥、
糯米飯裡的酸漿葉,
台東的旗魚沙西米、野味牧草心、
肥美的紅鳳菜、奶酪上面的洛神醬…
隨著服務人員的解說,
與充滿在地風味食物的品嚐,
這是味蕾的旅行,
更深度品味當地風情的體驗。

 

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入住本館,天氣開始不穩定,
晚間竟開始下雨,以致我空有一個
與太平洋正面對望的海景陽台,
卻拍不到無敵海藍藍的美麗風景照,
只好下次再來了(總有藉口)。

 

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以中式早餐來說,
緩慢民宿的九宮早餐深得我心,
因為會端到我面前,不用自己去拿,
哈哈哈!我好懶喔!
雖然都是簡單的配粥小菜,
但這樣擺盤賞心悅目,食欲大增。

 

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好的,要來說說
為什麼沒有如願泡澡?因為,
我竟然遇到整個石梯坪大停水,
自來水公司搶修中……關於這件事,
我在BRITA 濾水瓶這篇文章中
有稍微提到一下。
管家一直道歉,還送上小禮物(上圖),
計算水塔的儲水,
仍夠房客使用,但只能洗戰鬥澡了!
太悲情了,屋外下著雨,室內沒有水,
入住本館期間,
我只好認真寫文章,把海景浴缸忘記,
水不夠,那麼喝啤酒吧!

 

緩慢‧石梯坪Adagio‧Shihtiping

花蓮縣豐濱鄉石梯灣123號

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