花蓮。緩慢石梯坪民宿一泊三食|山海慢食,味蕾旅行


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花蓮。緩慢石梯坪民宿一泊三食|山海慢食,味蕾旅行

看著她,多少次了!終於走進:石梯坪緩慢民宿這次留了四天三夜給石梯坪,就是為了「緩慢金三角」,除了隱藏版的海桐小屋以及一向憧憬的石梯灣118石梯坪緩慢民宿本館,更是此行最大重點。看著以藍天青山為背景的緩慢民宿建築本體斜斜的屋頂,應該是向石梯坪特殊地形單面山致敬的意味吧!石梯坪緩慢金三角,只有緩慢民宿有供應晚餐的服務,入住本館與海桐小屋的客人,若於下午3:00~4:30報到,還可以享受風味下午茶,一泊二食。但,既然都入住緩慢本館了,當然不要錯過頗受好評的山海慢食晚餐。一泊三食的度假人生,才是當大爺的態度。

 

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check in時,

要選鑰匙跟沐浴保養用品香味,

我還滿喜歡這個迎賓儀式,

有種幫自己的旅程定調的感覺。

雖然緩慢是以薰衣草起家,

但我個人大推玫瑰與馬鞭草。

 

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訂房時,已經是最後一間了,

很幸運備升等為四人房,

我真的很有住大房子的運氣呀!

床上的小熊應該很無奈吧!

遇到一個冷感的室友……

緩慢民宿附的草本茶包,順口好喝,

某天我還把它放進水壺中冷泡,清新美好。

 

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床上小熊的款式不是我的菜,

但海景浴缸讓我熱血沸騰!

而且,有浴枕耶!雖然細看有些滄桑,

但民宿重視這個細節就一定要加分。

為了晚也泡、早也泡,我進房後完全沒有發懶,

立刻拿著筆電往公共區域報到,

想著快把功課寫完,就可以享受了。

沒想到,後來我完全沒有泡澡,

因為遇到一件無奈的事……(文末說明)。

 

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全世界的餐桌都是我的辦公桌,

而且還有誠實商店,販賣台灣精釀啤酒,

這樣的寫文環境,於我,完美。

 

 

山海慢食,味蕾的旅行

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緩慢石梯坪山海慢食晚餐,

限房客使用(一客600元),

體現花東原住民

「靠山吃山、靠海吃海」生活觀,

鹽烤鮮魚與燉湯裡的刺蔥、

糯米飯裡的酸漿葉,

台東的旗魚沙西米、野味牧草心、

肥美的紅鳳菜、奶酪上面的洛神醬……

隨著服務人員的解說,

與充滿在地風味食物的品嚐,

這是味蕾的旅行,更深度品味當地風情的體驗。

 

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入住本館,天氣開始不穩定,晚間竟開始下雨,

以致我空有一個與太平洋正面對望的海景陽台,

卻拍不到無敵海藍藍的美麗風景照,

只好下次再來了(總有藉口)。

 

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以中式早餐來說,

緩慢民宿的九宮早餐深得我心,

因為會端到我面前,不用自己去拿,

哈哈哈!我好懶喔!

雖然都是簡單的配粥小菜,

但這樣擺盤賞心悅目,食欲大增。

 

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好的,要來說說為什麼沒有如願泡澡?

因為,我竟然遇到整個石梯坪大停水,

自來水公司搶修中……

關於這件事,

我在BRITA 濾水瓶這篇文章中有稍微提到一下。

管家一直道歉,還送上小禮物(上圖),

計算水塔的儲水,

仍夠房客使用,但只能洗戰鬥澡了!

太悲情了,屋外下著雨,室內沒有水,

入住本館期間,

我只好認真寫文章,把海景浴缸忘記,

水不夠,那麼喝啤酒吧!

 

緩慢‧石梯坪Adagio‧Shihtiping

花蓮縣豐濱鄉石梯灣123號

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