達文西咖啡daVinciCoffee，遷址到溫州街｜台北自烘精品咖啡
2021年阿里山莊園咖啡精英交流賽，舉辦首屆後製邀請賽，在咖啡莊園與咖啡館的配對中，與鄒築園搭檔的是台北達文西咖啡，這家開業10多年，在咖啡圈屬於師字輩的專業咖啡館，我竟然沒去過。託阿里山的福，專程前往拜訪，才知道看起來年紀輕輕的主理人蔡治宇老師，桃李滿天下，不少產區的…
Paper St. 紙街咖啡。美好的手沖｜華山文創低調斜角巷
我用斜角巷形容Paper St. 紙街咖啡，是因為曾經在這裡多次穿梭，似乎也留意過這家店一、二次，但就是會錯過，即使是那麼不折不扣的咖啡控，還是像個麻瓜一樣，怎麼也走不進這天地。紙街咖啡位於直視華山文創園區的極佳位置，在建國南路與八德路一段相交的轉角，空間狹長，入口在窄…
牛家村。料多肉大塊超值百元牛肉麵｜台北民生社區吃粗飽
台北牛肉麵，先不談口味，只要講到高CP值牛肉麵，最知名的首推建宏牛肉麵，但我吃過民生社區牛家村之後，覺得這是百元牛肉麵之中，更有誠意的一家。牛肉湯麵的湯頭比建宏美味不少，牛肉厚切大塊份量更多，對於肉食鬼來說，絕對可以滿足。牛肉乾拌麵(首圖)更是誇張，滿滿的豆乾丁搭配，吃…
阿銘牛肉麵。台南健康路人氣麵店周休二日｜湯頭濃郁而不重鹹。麵條Q彈是最大特色
不僅台南有多家阿銘牛肉麵，甚至嘉義、高雄也有，據說每家都有淵源。好友良文旅威宏特別帶路到健康路上的阿銘牛肉麵，據說這裡才有阿銘師傅駐店。標榜採用新鮮直送的台南善化牛肉，肉塊雖小，略帶筋膜的口感很有存在感。湯頭看似烏黑重鹹，其實完全不加醬油，是以炒過的冰糖加上牛大骨熬煮，…
佳興金葡萄蛋黃酥。台南佳里人氣糕餅｜全店只賣2種口味。烤一烤更好吃
今天是中秋節，收到台南兩樣物資，特別感動！除了兄弟寄來最潮烤雞，還有偶像BB師傅幫我搶來的金葡萄蛋黃酥，這兩樣都是排隊也買不到的人氣美食。打從我今年進入瘋狂蛋黃酥狀態，就不斷有人提到「金葡萄」這個名字，但熟識的鄉親都說，今年應該買不到了！還是BB師傅厲害，在中秋當日寄達…
台11開放工作室。藝術與精釀啤酒的微醺空間｜台東都蘭糖廠選物店
這是台11開放工作室去年4月的樣子，當時我環島滯留台東7天，與鹿野森活民宿主人遊山玩水，某天來到都蘭糖廠閒晃，走進主廠房，發現這家複合式經營的工作室，……以我的雷達，最初當然是被啤酒吸引而來。之後搜尋網路爬文知道，這裡由一對夫妻經營，老公是啤酒釀…
冬山車站超大月球。月亮什麼冬冬｜宜蘭最美瓜棚車站中秋藝術點燈
看到好友分享冬山車站旁的月亮裝置藝術，我忽然想起4月的宜蘭之旅。在老朋友瓏山林蘇澳飯店Marcos帶領下，走訪日益規劃完善的冬山車站前廣場，當時就欣賞到冬瓜棚車站旁10米高的月球，還有月兔等可愛動物，搭配旁邊色彩繽紛的彩色民宅，呼應偏愛插畫風的宜蘭縣各地造景意象。冬山鄉…
月牙灣。日月潭水上活動天堂｜可眺望慈恩塔、船隻未行駛的寧靜水域
日月潭，其實又分日潭、月潭兩個區塊！這個名為月牙灣的水域，於月潭邊陲，因船隻航線並未經過這處水灣，而特別寧靜，可直接眺望慈恩塔，景象優美。周邊建有月潭自行車道，遊客可以騎單車到這裡來玩水，數年前我們母子由明宿主人俊豪帶路，來到團客不會涉足的魚池鄉私房景點：月牙彎，俊豪說…
莒興碳烤雞排。東引人氣小吃｜先炸後烤厚片多汁
東引有兩家知名雞排店，一家是酥炸風格的小蜜蜂雞排，另一家是知名度最高的「莒興雞排」，莒興雞排的特色為先炸後碳烤，碳烤時刷上特製醬汁，雞排厚度很有誠意，鮮嫩多汁加上，鹹香焦脆外皮，很受觀光客喜愛。莒興以碳烤雞排起家，據說開店時間不是很固定，最初營業時間受離島原物料運送影像…
國家攝影文化中心。台北市定古蹟｜日治興亞式建築。前身為大阪商船株式會社臺北支店
隊長拍到這張照片，建築弧形外牆加上櫥窗裡海報，竟有種「膠捲感」。這裡是 4月開幕的國家攝影文化中心，前身是建於1937年，日治時期的大阪商船株式會社臺北支店，1946年改為臺航大樓，至2014年被指定為臺北市直轄市定古蹟，並獲文化部指定修復再利用為「國家攝影文化中心臺北…
聚椒點川味坊。正宗川廚的溫柔河幫菜｜嘉大新民校區、嘉油鐵馬道周邊美食
真是有緣啊！在聚椒點川味坊用餐時，我心裡不斷嘀咕這句話。首先是好奇心，為什麼在四川當了15年廚師的山東漢子小于，會到嘉義來開餐廳呢？老闆娘小紀一句話讓我豁然開朗，她說：小于到新加坡工作遇上台灣姑娘，愛相隨來到老婆的家鄉。在小紀鼓勵下，夫妻一起創業，要讓嘉義人品嘗道地川味…
新娘子小吃。眷村美食｜台北松山區寶清街麵館
寶清街越來越多美食進駐，有碩果僅存的小紅莓石頭火鍋、近年崛起的大高冰花煎餃、從市場搬過來的蕭媽媽水餃、還有這家新娘子小吃，供應涼麵、飯麵、抄手、水餃、湯與小菜，都是我們愛吃的家常麵食。首圖招牌紹子麵，分乾的湯的，細麵粗麵、還有紹子飯的選擇，台灣小吃店的客製化真是不可思議…
千禧曙光紀念園區沙灘。看海的巨人與解放的藍白拖｜南迴藝術季。行走的意識 x 潮・南
2021年南迴藝術季，最討喜作品是以色列藝術家Idan Zareski的《行走的意識》，一位躺坐在海灘上的男子，解放了坐姿、解放了雙腳，姿態悠閒。後來看網路照片，發現這件作品經常變換面向，我們去的那天，他正在看海。看海的巨人身旁有一雙脫掉的藍白脫，這是台灣藝術家林子堯擅…
脆皮dou dou甜甜圈。走進老屋找回童心｜嘉義舊屋力老建築活化
從經常入住的蘭桂坊花園酒店走過來，只要3分鐘，站在脆皮dou dou甜甜圈屋前，我眼睛一亮：櫥窗裡的公仔、木椅、小看板在老屋綠牆前適意擺設，植物迎著日光生長、綠意盎然。童心在老屋懷抱中，靜好無擾，彷彿是個有老奶奶管教的乖孩子，老屋是大男孩手中的食玩，日復一日細心裝潢，看…
王鵬傑師傅心蛋黃酥。莎士比亞烘焙坊｜每顆90元。已開放明年訂單
一顆厲害的蛋黃酥，會勾出一顆更厲害的蛋黃酥。世界冠軍麵包師王鵬傑的蛋黃酥，就是我在嘗過陳耀訓蛋黃酥與法朋蛋黃酥之後，被推的坑。但為時已晚，高雄莎士比亞烘焙坊「心蛋黃酥」，早就搶光了，根本訂不到。還好，朋友慷慨分享，讓我得以品嘗風味。這是我目前人生中吃到最貴的蛋黃酥，一顆…
法朋蛋黃酥。漢餅的法式華麗｜Le Ruban Pâtisserie烘焙甜點坊
最常被拿來與陳耀訓蛋黃酥相提並論的，除了另一位冠軍麵包師王鵬傑，同樣熱門的還有台北知名法式甜點烘焙坊：法朋經典蛋黃酥。一盒九入675元，平均每顆75元，比陳耀訓蛋黃酥售價還要略高，一樣是開放預購就秒殺完售，甚至公告年底開放明年中秋節預訂，小小蛋黃酥掀起的熱潮，能量驚人。…
有間麵包店。民生社區隱藏版蛋黃酥｜皮薄、內餡濕潤、甜韻綿長
在臉書分享陳耀訓蛋黃酥食記時，有位網友留言：試試有間麵包的蛋黃酥，他們家的皮很不一樣。於是我特地請家長去訂購一盒，老公知道我是芋頭控，還幫我加碼另買新口味紅芋頭酥，一起嚐嚐。有間麵包店位於民生社區民宅裡，是一家無招牌家庭烘焙坊，低調、隱密。根據官網說明，標榜天然發酵、手…
北投日勝生加賀屋10大特點｜台北米其林唯一推薦日式溫泉飯店
久聞北投日勝生加賀屋國際溫泉飯店 「真的很日本」，終於有機會在2020年初微涼時節跟女兒一起入住，感受蟬聯米其林指南旅館評鑑二次肯定、日本加賀屋海外唯一分館，在空間風格與尊榮服務上的優質，果然驚喜。以我到日本旅行超過40次，入住近百家飯店民宿的經驗，北投日勝生加賀屋，不…
台北北投老爺酒店。景緻客房平日特惠｜結合溫泉、SPA、醫旅、歐法美食的度假飯店
跟女兒拉著行李箱，搭上捷運淡水線，來到北投老爺酒店，「捷運可到的溫泉鄉」這是我對新北投地區下的註解，對我來說，這裡真是太方便的溫泉度假區了。這是我們入住的第二家老爺溫泉酒店，第一家是2007年環島時，在台東入住的知本老爺溫泉酒店，兒子女兒對腹地溫泉、設有各種浴池的知本老…
大板根森林溫泉酒店。三環原始森林步道
大板根森林溫泉渡假村位於三峽鎮插角里，根據官網資訊，渡假村是經由日本技師及專家進行地質探勘，發現品質極優的碳酸溫泉脈，因而開發的森林溫泉園區。更精緻的湯屋需要另外付費，但我們這種親子遊，免費的大眾池才能同樂。孩子在水裡，管它是什麼水，就是高興。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分…
