東引小吃店。滷味是一絕｜營業到清晨4點。台北捷運南京三民宵夜
東引小吃店位於捷運南京三民站附近，菜市場裡的人氣麵攤，從上午11點開店到凌晨4點休息，營業時間長達17小時。最知名招牌就是上圖的蘭花干，我覺得比林東芳牛肉麵好吃。因為家住附近，我們偶爾會買外帶，個人特別迷戀他們家的滷味與辣油，我家父子倆則常吃貢丸蛋花麵。東引小吃店位於南…
后庄排骨酥麵。饒河街夜市美食｜口味偏重。評價兩極
雖然我家就在饒河街夜市附近，但知道有這家后庄排骨酥麵，還是看其他格友的分享才知。對我來說，排骨酥是很南部記憶的食物，經常旅居嘉義、台南的我，特別熟悉這個味道。疫情之前，全家到齊逛饒河街夜市，通常都是過年期間，不用人擠人，后庄排骨酥並非夜市攤位，而是有店面的空間，一家四口…
三好行旅。台中商務飯店｜步行到台中市政府只要10分鐘
為了參加一場頂級粵菜餐酒會，特地到台中住一晚，在好友的安排下，入住文心路一段、市政路交會處的台中三好行旅。乍聽飯店名字好熟悉，忍不住詢問，跟三好米有關嗎？沒想到歪打正著，竟然真的是從斗六起家的三好集團，旗下連鎖飯店進軍台中旅宿市場。地點很優，步行可達台中市政府、台中市圓…
芭花家食堂 MUSA kitchen。早午大餐盤｜行天宮周邊地中海慢食
芭花家食堂 MUSA kitchen位於行天宮附近，從捷運一號出口出站後，右轉約走2分鐘就到了。店名為拉丁語，標榜地中海飲食風格，提倡原食烹調、慢食主義。我家隊長之所以看上這家餐廳，就因為當時他比較在意健康飲食，某日幫媽咪去北美館看展覽，上網搜尋周邊美食，看MUSA k…
葉記古早味楊桃汁、青草茶｜嘉義市唯一賣羅漢果茶的冷飲舖
好久不見《嘉義小旅行》作者陳俊文，某天聯繫上，他剛好帶私房導覽，約我同遊，探訪不一樣的桃城。我們從嘉義製材所集合出發，一路逛車庫園區、嘉義車站、目的地是嘉酒文創園區。途中行經林森西路時，特別在葉記古早味冷飲坊駐足，除了自製楊桃汁、青草茶，俊文特別推薦羅漢果茶。 嘉義食遊…
冒煙的饅頭店。水里台21線83.5K處｜老麵發酵。灶火柴燒。手工製作
手工饅頭可能到處有，但堅持灶火柴燒的已非常少見了。住老五民宿期間，我每天早上都可以吃到由五嫂研發、堅持取用在地安全有機食材，以少量酵母加入老麵發酵的手工饅頭，許多住過老五民宿的旅客，應該都很難忘那札實自然的味道。因為太受歡迎，五哥五嫂在台21線83.5K處開了一家「冒煙…
天成文旅繪日之丘。嘉義純白不規則建築｜嘉義阿里山腳下親子休閒飯店
阿里山腳下純白不規則建築天成文旅-繪日之丘，隸屬天成飯店旗下的飯店新品牌。標榜「引設計、旅在地」、「越在地越國際」的理念，由知名建築師蘇杰鳴建築師進行飯店建築外觀設計，將阿里山的意象：日出、山嵐、檜木….等自然景觀，以獨特的美學概念融入建築中，這個不規則立方…
茉莉漢堡芝山店。美軍廚師創立｜台北全日供應早午餐
身為晴西餐廳老顧客，當然也久仰茉莉漢堡大名，這兩家的型態與餐點很相似，常常被相提並論。茉莉漢堡創於1979年，也就是中美斷交隔年，美軍顧問團撤離台灣，在廚房任職的4位廚師留下，共同成立這家專賣美式漢堡、炸雞、薯條的餐廳，命名Mary’s Hamburger是…
宜蘭水餃大王。炒麵比水餃好吃｜北門舊城區宵夜熱炒
到宜蘭辦活動，結束後不知道該吃什麼，當地朋友帶路到宜蘭水餃大王，很客氣說是簡單便飯，叫些麵食搭配熱炒，其實也滿豐盛的。附近知名的小吃不少，像北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳大王，都是排隊名店，不過夜深之後，選擇就變少了，宜蘭水餃大王從傍晚5點營業到午夜12點，主攻晚餐與宵夜…
福榮小吃店阿瑞意麵。台南百年小吃｜暫時搬到大菜市貨櫃屋（正興街與國華街口）
最近得知台南大菜市將拆除，預計花一年時間原地重建，知名的小吃如江水號、鄭記土魠魚羹、福榮小吃店阿瑞意麵的動向引起關注，翻出2013年到大菜市吃小吃的照片，雖然當時照片拍得太隨性，如今看來卻是珍貴的回憶。💡最新消息：台南大菜市即將拆除，預計花一年時間原地重建，福榮小吃店阿…
集集觀光夜市。當地人的宵夜時光｜每週二、週六熱鬧擺攤
總是跟集集棕梠泉民宿阿泰一家結伴旅行，嘉義文化路夜市是我們常去鬼混的地方，某次阿泰說起：集集也有觀光夜市喔！我便拜託他帶我去看看，阿泰反而不好意思起來，他說，其實就是那種輪流到各鄉鎮擺攤的市集，以前的人稱為「商展」，可以說是當地人的某種小確幸，每週二、週六晚上全家人出門…
志光煎餅。夏季休眠的嘉義舊酒廠煎餅攤｜蘭井街人氣小吃
之前在中山路、蘭井街口，嘉酒文創園區對面的阿婆煎餅，最近似乎換了位置，我參觀嘉義市立美術館時，從窗口發現搬家了，特地上網搜尋google還顯示地址，更好找了。這家煎餅攤天氣太熱就不賣，約莫從中秋節開始賣到端午節休息，下午1:30開賣，賣完為止。來自蘭桂坊花園酒店胖總的推…
鉅陞嘉義亮點旅店Mega Hotel。鄰近嘉義車站｜從文青食泊轉型為親子旅店 (更新)
我們全家於2017年入住的嘉義亮點旅店，最近改名字了，最近因為台灣設計展在嘉義，漫遊展區經過嘉義車站時，赫然發現曾住過的飯店改名字，視覺也略有不同，特地上官方粉絲頁查證，發現轉型後的鉅陞嘉義亮點旅店，推出「All In One 尊榮住宿一條龍」的服務，除了七種全新打造的…
秋田大都會飯店。最近JR秋田車站的絕佳旅宿｜Hotel Metropolitan Akita
秋田大都會飯店(Hotel Metropolitan Akita) 就在 JR秋田站旁邊(房價)，從房間窗景可俯瞰街景動態，一樓隔壁就是星巴克，附近餐廳、商場店鋪林立，我在這家飯店住過兩回，第一回太晚抵達，只夠好好睡一覺，連早餐都沒吃。第二回是從東京搭國內線直飛秋田市，…
秋田犬會館。忠犬小八故事｜體驗被秋田犬遛人滋味
秋田犬是「日本犬」中的名犬，國家指定天然紀念物。因體型大，性格安穩且聰明的秋田犬，以及幾樁「忠犬」的故事，形象深植人心，是最早（ 1931年）被指定為天然紀念物的日本犬。到秋田旅遊，常有機會在各景點遇見秋田犬，若想體驗跟秋田犬一起散步，被大狗「遛人」的感覺，可以到秋田縣…
秋田名物。味噌烤米棒DIY體驗｜鹿角觀光鄉土館
秋田鹿角市花輪囃(ㄘㄚˋ)旁邊的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」的休息站，館內不僅有鄉土小吃店、紀念品伴手禮，還有幾家手作體驗工場，一早離開和心之宿，我們就到這裡體驗秋田名物「米棒」DIY。一直覺得日本人可以把休息站經營得這麼豐富多元，有吃有玩又體驗，還搭配當地些鄉土…
花輪囃子展示館。秋田鹿角市｜名列日本三大囃子祭。排名第一
秋田鹿角市花輪囃(ㄘㄚˋ)子祭禮展示館，展示著鹿角市引以為傲夏日祭典的祭禮文物。「花輪囃子」，與東京神田神社的「神田囃子」、京都祇園祭「祇園囃子」，並稱日本三大囃子祭，並享有「日本第一囃子祭」的美譽。 旁邊的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」的休息站，館內不僅有鄉土小吃…
秋田名物｜佐藤養助總本店。手作稻庭烏龍麵體驗
再訪秋田，得知行程可以到佐藤養助總本店用餐，之開心的。還安排了到體驗工房進行手作稻庭烏龍麵DIY，這是我繼奈良手延素麵體驗，與櫪木縣的蕎麥麵體驗之後，第三次在日本享受手工製麵的樂趣，而且是我極為喜愛的稻庭烏龍麵，樂事。去年初訪秋田，品嚐天皇貢品「稻庭烏龍麵」，一吃難忘，…
秋田NO.1親子丼。比內地雞料理專門店｜JR秋田站3樓美食區
吃過在tablelog秋田排名第一的燒肉店秋田牛玄亭 ，再來分享秋田排名第1的親子丼，這兩家冠軍美食都在JR秋田駅商圈，牛玄亭距離車站走路只要3分鐘，「比內地雞料理專門店」直接在車站3樓美食區。喜歡吃親子丼的人，到日本秋田旅行，千萬不要錯過比內地雞親子丼，比內地雞是秋田…
秋田NO.1燒肉店。牛玄亭｜供應年產量僅200百頭的極品羽後牛
2016年初訪秋田，行程最後一晚入住秋田大都會飯店，晚餐就選在JR秋田站附近的牛玄亭吃燒肉，非常滿意。後來才知道，牛玄亭是秋田知名度極高的高級燒肉店，威名遠播的原因是，供應年產量僅200百頭的極品和牛：羽後牛。查詢日本權威美食網站tabelog，牛玄亭是秋田排名第1的燒…
