淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯


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淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

到東京走跳淺草那麼多次,

每次經過雷門對面大排長龍的淺草牛かつ,我都直接PASS,

直到這次陪愛吃鬼芸芸到附近和服、花魁體驗,

收工後我們餓翻了想犒賞自己,一時興起決定排個隊吃吃看人氣美食,

沒想到,淺草牛かつ(以下稱淺草炸牛排)還真厲害,

一舉打敗我之前吃過另外2家炸牛排名店:

牛カツ(炸牛排)專門店 勝牛牛かつ もと村

 

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淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

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我跟芸芸點了1400日元的2號餐,

主菜是130克炸牛排,有醬油、洋蔥兩種沾醬,還有現磨山葵泥。

另有一小碟醃漬菜、一碗湯,洋芋沙拉,

以及續點要加錢的高麗菜絲,與可以免費吃到飽的麥飯。

另外各加100日元,加點辛子明太子。

 

 

淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

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淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

淺草炸牛排的用餐方式跟牛かつ もと村雷同,

上桌的牛排只有外皮炸熟,客人要自己在石板上掌控自己喜愛的熟度。

單就牛排本身的肉質來說,這家炸牛排也是我心中最優秀的。

 

淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

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淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

芸芸喜歡洋蔥醬,我偏愛微沾醬油加芥末一起吃。

以火候來說,我也喜歡大約5分熟的熟度。

 

 

淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

淺草炸牛排的牛排雖然打敗之前吃過的,

但這家店讓我最驚豔的,是山藥麥飯。

以前吃過幾次在麥飯中添加山藥泥,可以接受,但沒有特別的好感,

淺草炸牛排的山藥泥,跟我以往吃到的完全不同,

山藥的質地特別綿密,味道特別香濃,非常非常喜歡。大推!

 

 

淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

淺草牛かつ炸牛排|東京雷門對面排隊美食,大推山藥麥飯

加100日元,多一份辣明太子,

但我整個注意力都被山藥泥吸走了,

對明太子的感受並不強烈。

下次再到淺草一帶,時間充裕的話我還要再來吃炸牛排。

淺草炸牛排目前是我心中第一名的日式炸牛排。

 

淺草牛かつ(炸牛排)

東京都台東区雷門2-17-10 雷門上村ビルB1F

03-3842-1800

11:00~21:00(平日)/22:00(週五)/23:00(日&祝)

 

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