按讚加入粉絲團
到東京走跳淺草那麼多次，
每次經過雷門對面大排長龍的淺草牛かつ，我都直接PASS，
直到這次陪愛吃鬼芸芸到附近和服、花魁體驗，
收工後我們餓翻了想犒賞自己，一時興起決定排個隊吃吃看人氣美食，
沒想到，淺草牛かつ(以下稱淺草炸牛排)還真厲害，
一舉打敗我之前吃過另外2家炸牛排名店：
我跟芸芸點了1400日元的2號餐，
主菜是130克炸牛排，有醬油、洋蔥兩種沾醬，還有現磨山葵泥。
另有一小碟醃漬菜、一碗湯，洋芋沙拉，
以及續點要加錢的高麗菜絲，與可以免費吃到飽的麥飯。
另外各加100日元，加點辛子明太子。
淺草炸牛排的用餐方式跟牛かつ もと村雷同，
上桌的牛排只有外皮炸熟，客人要自己在石板上掌控自己喜愛的熟度。
單就牛排本身的肉質來說，這家炸牛排也是我心中最優秀的。
芸芸喜歡洋蔥醬，我偏愛微沾醬油加芥末一起吃。
以火候來說，我也喜歡大約5分熟的熟度。
淺草炸牛排的牛排雖然打敗之前吃過的，
但這家店讓我最驚豔的，是山藥麥飯。
以前吃過幾次在麥飯中添加山藥泥，可以接受，但沒有特別的好感，
淺草炸牛排的山藥泥，跟我以往吃到的完全不同，
山藥的質地特別綿密，味道特別香濃，非常非常喜歡。大推！
加100日元，多一份辣明太子，
但我整個注意力都被山藥泥吸走了，
對明太子的感受並不強烈。
下次再到淺草一帶，時間充裕的話我還要再來吃炸牛排。
淺草炸牛排目前是我心中第一名的日式炸牛排。
淺草牛かつ（炸牛排）
東京都台東区雷門2-17-10 雷門上村ビルB1F
03-3842-1800
11:00～21:00（平日）/22:00（週五）/23:00（日＆祝）
日本炸牛排食記延伸閱讀
秋葉原「漫遊」，品嘗來自京都的「牛カツ(炸牛排)專門店 勝牛」
淺草遊記食記延伸閱讀
創業200年老舖鰻魚料理専門店「鰻 駒形 前川」，欣賞東京晴空塔絕佳位置
東京淺草早餐、早午餐｜二月咖啡 FEBRUARY CAFE (近雷門)
個性化住宿Agora Place Asakusa(近淺草雷門)，附設淺草Grill Burg餐廳
KKday東京最爽試吃員。食況組
東京。燒肉TORAJI汐留店｜46樓無敵夜景。C/P值爆表和牛饗宴
東京自助行程超值預約
客製化行程｜東京郊區 10 小時包車服務（富士山、箱根地區）
江戶時代富豪體驗｜淺草東京灣屋形船午晚宴・屋形船 あみ貞（Amitei）
東京出發。自助行程超值預約
東京富士山一日遊｜淺間神社、河口湖、忍野八海、御殿場 Outlet（新宿出發）
東京巴士一日遊｜日光・東照宮・中襌寺湖・華嚴瀑布・鬼怒川溫泉
栃木日光一日遊｜草莓吃到飽、世界遺產日光山輪王寺、天然溫泉（東京出發）
東京巴士一日遊｜富士山・箱根海盜船・御殿場 Outlet 經典全制霸（東京出發）
日本飯店延伸閱讀
延伸閱讀
- 代官山蔦屋書店DAIKANYAMA T-SITE。世界最美20家書店｜starbucks星巴克咖啡
- 東京車站。八重洲珍珠飯店 Pearl Hotel Yaesu｜一個人的東京自助旅行交通與住宿
- 仙台牛タン炭火燒杜。東京車站一番街美食｜牛舌還是炭烤最對味
- 東京車站。名古屋矢場とん味噌豬排也是要排隊｜GranRoof美食街
- 東京車站咖啡甜點下午茶｜資生堂パーラーshiseido parlour。千疋屋。Esprisso cafe。MiHaShiみはし甘味處
