辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼


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辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

疫情期間,發心盡量支持松山區餐飲業,搜尋到小巨蛋、育達商職附近的辺 hotori,這是由台日夫妻共創的日式家庭料理,google評價高達4.8顆星,讓人眼睛一亮!店名辺Hotori源自日本姓氏,把夫妻倆在日本生活時日常吃的料理,親力親為製作,希望提供親友顧客悠閒的用餐空間。初次光顧,我們外帶牛五花三色定食、三色丼,與手作奶酪、優格,相當滿意。

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辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

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辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

從辺 hotori粉絲專頁的貼文觀察,

台日夫妻希望大家用平常心來用餐。

相信只要曾到日本自助旅行的人,

應該都吃過所謂的家庭料理吧。

 

辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

採用環保材質餐盒,

盒蓋上寫著端午節快樂,

溫馨問候,是很棒的開胃菜。

 

辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

三色丼  NT$160

這’是日本家庭料理常見菜色,

但我相信,無論台日,

三色丼肯定老少咸宜,

煮得甚好的白米飯上,撒上雞絞肉、

蛋鬆、毛豆(或綠色蔬菜),

4樣顆粒狀、丁狀的不同食材,

在口中咀嚼融合的層次與融合,

味道鹹中帶甜,很涮嘴。

可以感覺得,無論雞絞肉或蛋鬆,

品質本身即優,料理也用心。

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辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

牛五花燒肉定食  NT$160

這個餐盒是兒子吃的,

我嘗了一口,也滿不錯!

 

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橙醬雞翅定食  NT$180

辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

秋刀魚蒲燒飯  NT$170元

初次外帶印象不錯,隔幾天再訂,

這次的米飯沒有上次優秀,

主菜試了橙醬雞翅跟秋刀魚,

我還是懷念三色丼……

看評價,漢堡排甚受歡迎並贏得好評。

但這款無法外帶,期待解禁到店內用。

 

辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

每個餐盒還附一碗味噌湯,

還有一小包粽和堅果,滿有趣的。

 

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辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

標榜純鮮奶手作的優格與奶酪,

兩樣口感都很清新,並有甘甜奶香。

 

辺 hotori。台日夫婦日式家庭料理|松山區外帶美食。清新美味三色丼

辺 – H o t o r i

臺北市松山區寧安街7巷7號

02 2578 6518

11:30-14:00、17:30-20:30

週五、週六公休

 

 

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