疫情期間,發心盡量支持松山區餐飲業,搜尋到小巨蛋、育達商職附近的辺 hotori,這是由台日夫妻共創的日式家庭料理,google評價高達4.8顆星,讓人眼睛一亮!店名辺Hotori源自日本姓氏,把夫妻倆在日本生活時日常吃的料理,親力親為製作,希望提供親友顧客悠閒的用餐空間。初次光顧,我們外帶牛五花三色定食、三色丼,與手作奶酪、優格,相當滿意。
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從辺 hotori粉絲專頁的貼文觀察,
台日夫妻希望大家用平常心來用餐。
相信只要曾到日本自助旅行的人,
應該都吃過所謂的家庭料理吧。
採用環保材質餐盒,
盒蓋上寫著端午節快樂,
溫馨問候,是很棒的開胃菜。
三色丼 NT$160
這’是日本家庭料理常見菜色,
但我相信,無論台日,
三色丼肯定老少咸宜,
煮得甚好的白米飯上,撒上雞絞肉、
蛋鬆、毛豆(或綠色蔬菜),
4樣顆粒狀、丁狀的不同食材,
在口中咀嚼融合的層次與融合,
味道鹹中帶甜,很涮嘴。
可以感覺得,無論雞絞肉或蛋鬆,
品質本身即優,料理也用心。
牛五花燒肉定食 NT$160
這個餐盒是兒子吃的,
我嘗了一口,也滿不錯!
橙醬雞翅定食 NT$180
秋刀魚蒲燒飯 NT$170元
初次外帶印象不錯,隔幾天再訂,
這次的米飯沒有上次優秀,
主菜試了橙醬雞翅跟秋刀魚,
我還是懷念三色丼……
看評價,漢堡排甚受歡迎並贏得好評。
但這款無法外帶,期待解禁到店內用。
每個餐盒還附一碗味噌湯,
還有一小包粽和堅果,滿有趣的。
標榜純鮮奶手作的優格與奶酪,
兩樣口感都很清新,並有甘甜奶香。
辺 – H o t o r i
臺北市松山區寧安街7巷7號
02 2578 6518
11:30-14:00、17:30-20:30
週五、週六公休
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