老泰羊肉店。台南多樣化熱炒消夜|合味的竟是羊肉以外


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老泰羊肉店。台南多樣化熱炒消夜|合味的竟是羊肉以外

天氣不是很冷,威宏為何要帶我們吃羊肉呢?來到現場發現我多慮了,台南人吃羊肉跟天氣無關,這家位於中西區青年路上的老泰羊肉店,生意可好了,而且我發現這家店包山包海,不只賣羊肉,還有熱炒、炸物、麵飯,看要晚餐吃飽?還是宵夜下酒?在老泰羊肉店都可以得到滿足。我們叫了一桌菜,吃下來發現,合味的竟是羊肉以外……

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誇張點說,老泰羊肉點簡直自成一個小夜市了,

只見工作人員之忙的,有涮羊肉的,

有大火炒菜的、有高溫炸雞的……

機伶點的食客,

應該可以從廚房的出菜,窺得人氣料理……

豆乳雞跟炒螺肉最為顯眼。

 

老泰羊肉店。台南多樣化熱炒消夜|合味的竟是羊肉以外

除了少數幾樣,餐點大約都在100元以下。

 

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當歸羊排骨(NT$70)、清湯羊肉(NT$60)

兩碗相較之下,我喜愛當歸排骨多一點,

可能因為清湯羊肉的肉吃起來太瘦了。

 

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清菜羊肉(NT$90)、青菜(NT$30)

 

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蔥蛋(NT$30)

 

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炒蛤仔(NT$110)、

煎魚肚(無刺NT$90)、炒螺肉(NT$80)

這三樣都還滿不錯吃的,

但以炒蛤仔的分量來說,

並不是很便宜啊(我終於有神經了)!

 

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炸花枝(NT$130)、

豆乳雞(NT$80)、白飯(NT$10)

結果那天,我在老泰羊肉店最喜歡的,

竟然是勝過許多鹽酥雞攤的炸花枝與豆乳雞,

這樣的結果真是太妙了呀!

讓我聯想起的馨味薑母鴨重點也不是薑母鴨,

台南美食真是太妙了。

 

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老泰羊肉店

台南市中西區青年路206號

06 226 2344

17:00–01:00

 

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