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天氣不是很冷,威宏為何要帶我們吃羊肉呢?
來到現場發現我多慮了,
台南人吃羊肉跟天氣無關,
這家位於中西區青年路上的老泰羊肉店,
生意可好了,
而且我發現這家店包山包海,不只賣羊肉,
還有熱炒、炸物、麵飯,看要晚餐吃飽?
還是宵夜下酒?在老泰羊肉店都可以得到滿足。
我們叫了一桌菜,吃下來發現,
合味的竟是羊肉以外……
誇張點說,老泰羊肉點簡直自成一個小夜市了,
只見工作人員之忙的,有涮羊肉的,
有大火炒菜的、有高溫炸雞的……
機伶點的食客,
應該可以從廚房的出菜,窺得人氣料理……
豆乳雞跟炒螺肉最為顯眼。
除了少數幾樣,餐點大約都在100元以下。
當歸羊排骨(NT$70)、清湯羊肉(NT$60)
兩碗相較之下,我喜愛當歸排骨多一點,
可能因為清湯羊肉的肉吃起來太瘦了。
清菜羊肉(NT$90)、青菜(NT$30)
蔥蛋(NT$30)
炒蛤仔(NT$110)、
煎魚肚(無刺NT$90)、炒螺肉(NT$80)
這三樣都還滿不錯吃的,
但以炒蛤仔的分量來說,
並不是很便宜啊(我終於有神經了)!
炸花枝(NT$130)、
豆乳雞(NT$80)、白飯(NT$10)
結果那天,我在老泰羊肉店最喜歡的,
竟然是勝過許多鹽酥雞攤的炸花枝與豆乳雞,
這樣的結果真是太妙了呀!
讓我聯想起的馨味薑母鴨重點也不是薑母鴨,
台南美食真是太妙了。
老泰羊肉店
台南市中西區青年路206號
06 226 2344
17:00–01:00
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