芙蓉鳥燒。台南赤崁樓旁邊的日式居酒屋

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文章標題寫著「威士忌是強項」，但其實我們喝了清酒，

那天不餓，只是吃完kokoni cafe老屋日式餐點，阿計想起附近有這家芙蓉鳥燒，

我們是帶著「想要喝一杯&吃點燒烤」的心態上門。

小布騎車、阿計開車，無法喝酒，於是我負責點酒，

剛從日本四國回來，過著每天晚餐來一杯清酒的日子，好像習慣了！

即使服務人員清楚明說：本店強項是威士忌，

我還是點了一瓶「末廣純米祝酒」，佐著阿計點的燒烤，及我們閒扯淡的話語，

開心度過美好的一個晚上！

這次低調赴台南，最主要目的是應好友威宏、靖雯的邀請，

前往新開幕的筑馨居、以及即將開幕的kokoni cafe參觀與品嚐，

我想讓自己清閒一點，就沒有安排什麼旅遊或美食行程，只低調見了一些好朋友。

因為地緣關係而嘗鮮的芙蓉鳥燒，是個小插曲。

芙蓉鳥燒位於赤崁樓蓮壺書院對面的某個三角窗，

店小小的，除了板前一字排開可以坐幾個人，角落只有一張4~6人長桌，

小布妹妹下班騎著機車趕來跟我們會合，

點菜的事情，就麻煩阿計拿主意！想吃什麼我們就點什麼。

說不餓，也是點了好些菜，一一吃完。人類潛力無窮！

印想中最喜歡蒸蛤蠣、烤培根番茄捲、烤透抽，

第一名美食我決定頒給烤豬肋條，難得吃到那麼多汁香嫩的烤豬肉。

其實大部分的餐點都還不錯，就是烤筊白筍，略覺有淡淡怪味，

不知道不是錯覺，但當時我沒有很在意，就是不碰了。

回來想想，我應該跟店家反映的，也許是貨源的問題，可以友善提醒他們注意。

這餐飯原本是想邀威宏、靖雯同行的，

但他們為了籌備即將開幕kokoni cafe，忙得不可開交，

那種因為「試吃過度」而對食物意興闌珊的樣子，算是一種職業傷害吧！

兩個可憐的孩子，連跟我去吃大家都超愛的羊肉，戰力也大不如前。

想想，我跟阿計就放過他們吧！哈！

後來網上查詢，這支「末廣純米祝酒」有著很吉利的意義，

酒標上為日本傳統「扇子」圖案，代表祈求家運繁盛、商號繁榮。

我們三個在芙蓉鳥燒舉杯慶賀，也算是對威宏、靖雯新店的祝福吧！哈！

芙蓉鳥燒居酒屋

台南市中西區赤崁街31號 (06)2210271

17:00-01:00

https://www.facebook.com/hasuyaki2010

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