帝一鐤私藏料理｜2014跨年夜在台南

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這肯定是我人生最難忘的跨年夜之一了！

婚後首度沒有跟老公、小孩一起在台北跨年，

獨自奔向南台灣溫暖友情的懷抱，

除了阿計母女的相伴，朱妮跟小耀也帶著孩子一同來歡聚，好開心。

謝謝阿計的安排與陪伴，也謝謝帝一鐤老闆跟員工的熱情，

大家共聚一堂，一起敲杯倒數迎接新年，

順便幫正好在元旦過生日的壽星慶生，

好友舉杯同看電視螢幕裡的101煙火，真是非常非常感動！

 

緣分是一件很奇妙的事情，

只是跟阿計到帝一鐤吃過一次飯，之後開始在臉書交流，

我就跟阿德也變成朋友啦！

在他們家吃飯真的很舒服，食材跟料理的表現都很優秀，

連咖啡、鬆餅都甚至有超越某些咖啡館的成績，

獨棟老房子旁邊有大停車場、環境舒適，餐廳內裝有獨特的品味。

  

元月一日剛好也是帝一鐤老闆娘以及某位同事的生日，

店家自己準備了一個蛋糕，阿計也帶了一個蛋糕，

我則是從台中帶了幾瓶酒，大家暢飲同歡。

 

 

雖然無法跟老公小孩一起跨年，

但我們還是在倒數時刻，即時通了電話，

根據傳統，家長還是很盡責地幫我錄下了今年的煙火！

(給家長比讚！)

 

【綜合刺身】

 

 

 【烤黑耳鰻】

 

 

【魚翅唇桂花】

 

 

【三杯中卷】

 

 

 

 【櫻花蝦絲瓜】

 

【清炒小木耳】

 

 

【櫻花蝦炒飯】

 

【海菜蚵仔湯】

 

 

 

【綜合刺身的烤蝦頭二吃】

每一道菜都非常好吃，甚至放冷了也不失風味，

尤其三杯中卷裡面的老薑至為美妙，

整個晚上在包廂中飄散著香氣，聞起來就無比幸福。

 

帝一鐤除了賣私藏料理，還有價位平易近人的個人鍋品，

在這裡三次用餐的感受都非常愉快，

相信我有機會變成這家餐廳「台北來的常客」。

 

帝一鐤火鍋＆下午茶

台南市東門路2段161巷1號   06 275 0011

10:00 – 21:30 (周三公休)

 

  

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