珍饌精緻手工蛋捲。嘉義竹崎鄉伴手禮|一口蛋捲(2020.1.11更新)


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珍饌精緻手工蛋捲。嘉義竹崎鄉伴手禮|一口蛋捲(2020.1.11更新)

根據嘉義文化觀光局產業科的說明,才知道這個手工蛋捲是親情的產物,珍饌老闆有個愛吃甜食的父親,高齡已九十幾歲,為了滿足父親的口慾,並顧及度造成老年人的身體負擔,於是研發了不加一滴水、非自然添加物以及奶製品,成分只加紅殼土雞蛋、麵粉、砂糖、植物油、天然酵素的手工蛋捲。堅持新鮮自然、手工原味製造。對於酷嗜奶味,平常也愛吃蛋捲的我來說,珍饌手工蛋捲的口感比較緊實,是偏「日式煎餅」的感覺,不過蛋香濃郁,加上可以一口解決,我覺得是很不錯的伴手禮。(本文為2013年舊食記更新,多張照片取自珍饌官網。)

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 【嘉義食記】珍饌一口蛋捲。阿義師素食館

2013年六月中旬,應嘉義縣文化觀光局產業科的邀約,

進行兩天一夜的桃城之旅。

說起我跟嘉義的緣分實在很奇妙,

記得我部落格還在無名小站時期,有一次有篇文章上奇摩首頁,

當日後台湧進約23萬人次,台灣各地都有網友點入,甚至海外也不少,

偏偏,嘉義一個人也沒有,難道嘉義人不上網?

當時我就開玩笑說:總有一天要「進攻」嘉義!

沒想到從2011開始,我因為參加公路環島比賽,

跟兒子去了一趟外傘頂洲,當時嘉義在地人扛姐陪同,

帶我們母子去吃了一些地方小吃,並逛了鐵道藝術村

我首度發現:以往不在我觀光旅遊名單中的嘉義,竟然這麼好玩?

之後,又收到嘉義商旅的邀約,進行了桃城二天一夜文化之旅,

讓我對嘉義這個鐵道城市,有了更深入的認識。

最厲害的,還是一不小心跟阿里山山美部落的鄒族朋友山豬亮變成麻吉,

還因此成為山美國小的顧問。

 

【嘉義食記】珍饌一口蛋捲。阿義師素食館

緣分來的時候,城牆也擋不住,

現在的我,可以說是一個「有很多嘉義朋友」的人啦!

可能因為我跟麻吉小兔兩個人是愛吃鬼的關係,

竟然一到高鐵站就開始吃,真是太棒了。





 

 【親情的滋味:珍饌手工蛋捲】

【嘉義食記】珍饌一口蛋捲。阿義師素食館

【嘉義食記】珍饌一口蛋捲。阿義師素食館

【嘉義食記】珍饌一口蛋捲。阿義師素食館

當時在嘉義高鐵站設攤的「珍饌手工蛋捲」,

最吸引我的,是切成「一口大小」的蛋捲,

殊不知,這完全解決了以往吃蛋捲最大的困擾:碎屑掉滿地。

一口解決,太聰明啦!

珍饌精緻手工蛋捲。嘉義竹崎鄉伴手禮|一口蛋捲(2020.1.11更新)

珍饌精緻手工蛋捲。嘉義竹崎鄉伴手禮|一口蛋捲(2020.1.11更新)珍饌精緻手工蛋捲,目前有六種口味,

純真原味、養生芝麻、甜蜜黑糖、健康海苔、醇香咖啡、經典紅茶,

正常蛋捲為採用拉鍊袋小包裝,每包6支裝,約140g,

一口蛋捲為盒裝。保存期限42天。

 

珍饌精緻手工蛋捲。嘉義竹崎鄉伴手禮|一口蛋捲(2020.1.11更新)

備有三種禮盒尺寸,可混搭口味,

● 小禮盒  $160  3包/共18支   約425g

● 中禮盒  $300  6包/共36支  約850g

● 大禮盒  $580  12包/共72支  約1700g

 

 珍饌蛋捲

嘉義縣竹崎鄉內埔村中興路11號

05-2543199

http://www.eggroll.com.tw/

 

 

 

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