遠東Cafe。星級飯店自助餐竟然有鼎泰豐｜香格里拉台北遠東國際大飯店
某天外地朋友來台北約我吃遠東CAFÉ，他說雖然知道瑪格不愛吃Buffet，但這家五星飯店吃到飽近年重新改裝，成為某些南部餐飲業者考察的重點項目，既然有人推薦，就一起吃吃看！改裝後的香格里拉遠東國際大飯店「遠東Café」，區分成為西式炭烤、海鮮、亞洲風味、日式料理、中華美…
肥春號。恆春咖啡｜咾咕石圍牆老屋/彩繪牆。墾丁熱門打卡點
恆春越來越有趣了！散落各處的老屋咖啡，好像海裡的珍珠，等待旅人挖掘。跟著好友小胖的腳步，來到「肥春號」，他說他到恆春度假，會帶家人來這裡喝咖啡。最大特色是老屋外頭的咾咕石圍牆，大片綠色草皮上，水泥屋瓦平房的紅磚牆被漆白後，有幾面精彩的彩繪壁畫。平日來訪，還是高朋滿座！ …
Liaison栗葉。嘉義自製義大利生麵pasta｜成仁街低調咖啡輕食（前小間食堂）
去年籌劃2022嘉市潮選100+時，好多在地朋友跟我說：「小間食堂」老闆夫婦回來了！在成仁街上開了一家小店，重新出發改名為「Liaison栗葉」，有別於過去小間食堂主打中菜定食，這回栗葉老闆決定以更擅長的咖啡甜點、義式料理出發，最大賣點，是堅持以杜蘭小麥粉及義大利00麵…
新竹尖石鄉錦屏國小。法國藝術家為愛上色｜司馬庫斯之旅 #Roof 阿曜主廚遊記
之前在台東萬安國小振興分校，欣賞到阿美族小女孩壁畫，我因而認識法國街頭藝術家柒先生Julien Malland Seth。他在台灣發光發熱的第一個作品，是在新竹縣尖石鄉錦屏國小操場畫下的泰雅族小朋友，畫中兩個小孩在綠意盎然的竹林裡蹲著，兩雙手端分別捧著彩虹的一端，傳遞孩…
萬安國小振興分校阿美族小女孩壁畫｜法國街頭藝術家柒先生Julien Malland Seth的溫暖筆觸
這幅壁畫位於萬安國小振興分校，是由立時集團（Nipsea Group）推動，透過「為愛上色Color, Way of Love」計畫，邀請法國街頭藝術家柒先生（Julien Malland Seth）來台，在台東萬安國小、花蓮瑞美國小、新竹錦屏國小，以及花蓮六十石山留下…
孫叔叔牛骨牛肉麵。大塊骨肉豪邁大碗｜花蓮鳳林人氣小吃。近兆豐農場
過完農曆年，我跟隊長到鳳林隱居數日，查詢花蓮兆豐農場週邊美食，評價亮麗的孫叔叔牛骨牛肉麵名列前茅，母子二人騎著自行車就去嚐嚐。孫叔叔牛骨牛肉麵標榜以新鮮蔬果熬煮、嚴選澳洲牛骨肉燉煮湯頭與牛肉，最大特色是份量超大碗，在清燉牛肉湯裡，豪邁大塊的帶骨牛肉，啃起來滿過癮的。 花…
栗松溫泉。台東最美野溪秘境｜一日遊提案。實地探險 #Roof 阿曜主廚遊記
栗松溫泉號稱台東最美秘境溪谷，需自駕一段山路，攀岩溯溪才能到達，沿著地勢傾流而下的溫泉瀑布，礦物質與翠綠溫泉藻凝結於山壁，溪谷宛如綠寶石閃耀的光彩岩壁，網路絕美照片流傳，令人嚮往。2021年春天，好友ROOF小酒館主廚阿曜說，他要去栗松溫泉，我特別情商他幫我沿途拍照紀錄…
台中福華大飯店。雅緻樓層精緻家庭房｜把江南亭台樓閣放進中庭天井
入住台中福華大飯店10-12樓的「雅緻樓層」，我眼睛一亮！哇！跟印象中的福華客房部不太一樣，深入了解，才知道超過25年歷史的台中福華大飯店，於2018年改裝部分樓層，將江南風情徽派建築的「新現代東方風華」意境，導入特定樓層的中庭天井與客房內裝。2022秋季入住精緻家庭房…
馬祖景點。四鄉五島自由行｜超過10條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
馬祖列島由36個島嶼、礁嶼組成，所謂「四鄉五島」指的是有人居住的島嶼行政區，包括南竿鄉（南竿島）、北竿鄉（北竿島）、莒光鄉（東莒島、西莒島）、東引鄉（東引島）。我於2020年前往馬祖兩次，從此愛上這些美麗的島嶼，開闢本文陸續整理馬祖四鄉五島景點資訊，希望有機會再去旅遊。…
馬祖也有摩西分海。東莒犀牛嶼｜潮間帶討辣(採貝撿螺)天堂。當地人的天然冰箱
可惜沒趕上退潮時間，不然馬祖也可以看到摩西分海喔！在地人邊說邊帶路，引領我們前往東莒島的犀牛嶼，據說這座陸連島因狀似犀牛頭而得名，雖然我看很久認真揣摩，尚未開悟。漲潮時，犀牛嶼像孤懸於海上的小島，退潮後，由礁岩、礫石灘鋪成的潮間帶就會顯露，旅客如果算好漲、退潮時間，就有…
馬祖方塊海。西莒坤坵沙灘｜陸連島、淺灘、海流、潮汐共譜的季節奇景
欣賞方塊海最好的季節是每年4-7月，適當的潮汐時間，在風力穩定情況下，坤坵沙灘淺灘上的海水會出現一格一格的方塊。當年發現時，引爆觀光熱門話題，被拿來與法國南部小島Île de Ré（雷島）相提並論，被稱為世上唯二方塊海奇景。馬祖又多了藍眼淚夜景，與瀕臨絕種神話之鳥黑嘴端…
GRIDS格子飯店+青年旅館。日本橋｜女生宿舍裡的單人房
來到GRIDS 東日本橋，熬夜加上跑錯管的我，精疲力盡！Check in時忍不住提出要求：可以讓我睡下鋪嗎？台灣籍服務人員立刻跟我說：小姐，你有自己的房間喔！是女生宿舍裡的單人房。什麼？沒聽錯嗎？我才付不到1200台幣，竟有自己單獨一間房？是的，首圖就是我那天晚上房間的…
大安森林公園。杜鵑心心園繡球花開了｜台北杜鵑花季
年年讓大家驚豔的大安森林公園繡球花，近日又花團錦簇、繽紛綻放開來，接續繡球花同時登場的，是2023台北市杜鵑花季，於3月1日開跑。主要賞花地點在大生態池旁草坪的「杜鵑花心心」園區，從大安森林公園捷運站3號出口出站，沿路直行前往即可看見。本文為我家隊長去年前往拍攝的畫面，…
泰拉遨遊記NO.5。回台灣過年囉｜澳洲留學生活旅誌
嗨大家，好久不見了。很抱歉那麼久沒有更新，一直聽到大家詢問怎麼遲遲不更新，所以我回來了！2022的下半年對於還是學生的我真的是太焦熬了。除了學業忙得焦頭爛額，生活上也沒有太多新奇的事物可以跟大家分享。這篇呢想跟大家分享時隔一年回臺灣我想念的事物還有食物！當然不外乎還有一…
秋田森吉山樹冰。日本三大樹冰絕景之一｜到阿仁滑雪場搭雪上車、看雪怪、鑽冰樹洞
秋田之旅出發前看到行程裡有「阿仁樹冰」，我非常興奮，終於可以親眼看到奇蹟般的景象，獨特的大雪怪，我這個外星控、科幻控、神怪奇譚控，腦中忍不住就開始編故事了。可惜，我們去的那天風雪頗大，纜車停駛，而且是濕度很高的雨雪，多數樹冰都融化了！原以為要敗興而歸，沒想到阿仁滑雪場竟…
好好家慢熟咖哩。嘉義南洋咖哩｜從配菜的細節看見老闆的用心
這幾年，嘉義市出現不少咖哩餐館，家家風味不同，有日系、印系、泰系、南洋系，百花齊放。2022年1月1日在民生南路上開幕的好好家慢熟咖哩，主廚Jasper曾在多家台北歐陸餐廳工作，因回鄉協助家族樹葡萄果園事業，務農之餘，跟在地好友攜手在嘉義開小餐館，主打南洋熟成咖哩，搭配…
嘉義東石鄉。布袋鎮美食｜食記6家
本文彙整由鄉親帶路的嘉義縣東石鄉、布袋鎮兩地的美食情報，這是嘉義兩個靠海的鄉鎮，都以水產養殖為特色，我在這兩區收集的美食，幾乎脫離不了「蚵（牡蠣）」、「蛤（貝類）」、「魚蝦」、「烏魚子」，陸續收集一些不錯的地方美食。分享給讀者。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景…
南方澳Vivi廚房。6人以上才能預約用餐｜宜蘭在地海鲜、節氣旬食私房烹調
南方澳Vivi廚房是地熱小姐甜點店的鄰居，我跟好友Marcos一直很想預約，可惜這家低調私廚要6人以上才能預約。剛好今年開春與瓏山林合作武陵賞櫻揪團，人數湊到了，本團都是懂玩懂吃的品味家，在安排南方澳半日遊行程時，我特別預約到Vivi廚房吃午餐，美女主廚Vivi一人作業…
桃園機場一航。吃得到美味的樂沐麵包｜A8登機門附近的Espressamente illy Cafe
疫情解封後第二趟出國，目的地飛的是香港！在桃園機場第一航廈候機時，發現A8登機門附近的Espressamente illy Cafe，早晨供應知名的Le Moût樂沐麵包，非常驚喜！之前在桃機一航候機，最常買Gontran Cherrier 法式麵包，到一航免費貴賓室去…
蛇王芬。香港最老牌百年蛇羹｜中環米其林精選。線上預約優惠折扣
睽違多年再訪香港，有一堆想念的美食，只可惜孤身前往選擇不多！剛好發現曾獲米其林精選推薦、香港最老牌百年蛇羹「蛇王芬」有單人套餐線上預訂，組合內容為從未嚐過的蛇羹與腊味雙拼飯，價格又比現場消費便宜，行前下單預購，當天進店掃碼就可大啖美食，好方便！✅蛇王芬套餐線上預訂👉 h…
