真好味烤鴨莊。美村路北平烤鴨。台中人氣美食|路過外帶蜜汁鴨翅鴨腳
寫這篇文章之前,我哪知道這間轉角烤鴨的威名。店名到底叫「真好味烤鴨莊」?還是「美村路北平烤鴨」?觀光客完全搞不清楚。那日跟兒子吃飯路過美村路、公正路口,乍見架子上肥肥胖胖、黃澄澄的烤鴨們,畫面像裝置藝術一樣,讓路人心醉神迷,我的菜啊!但第一次我有忍住,兒子看來沒啥興趣,…
壽司三昧喜代村本店。築地市場人氣餐廳|24小時營業
女子一人旅在築地市場走跳,晚餐時間吃得晚,又巴望可以吃到日式海鮮料理,只能發揮觀光客的精神上網爬文,發現有一家眾人推薦的24小時營業三昧喜代村壽司店,感覺上是觀光客店,但在tablog又有不錯的評價,而且距離我住的東急STAY酒店超級近,走幾步路就到了,立刻決定到東京的…
米本咖啡。築地市場人氣店|60年歷史。自家烘焙
之前提到愛養咖啡將隨著築地內市場一同搬家,不過,距離我所下榻東急STAY築地酒店更近的,是位於場外市場,歷久不衰的老字號:米本咖啡。這家咖啡館創立於1960年代,算算至今也近60年歷史,根據我在築地市場鬼混2天觀察,幾乎只要經過這家店,總會看見門庭若市、高朋滿座的景象,…
品蓬咖啡。府中商圈小秘境|百年蘋婆樹下老屋自烘店
初夏,到好友開的台南艸祭Book inn隱居數日,旁邊就是 府中街孔廟商圈,生活機能甚好。行前雄心壯志說要好好收集台南特色咖啡館,終究不敵燠熱天氣與慵懶心性,每天都窩在超舒服的艸祭。之後能夠因為在附近亂逛亂走,來到品蓬咖啡館,應該是老天爺也看不下去了:妳好歹走動走動吧!…
竹香園嘉義店。來自關子嶺的甕缸雞|黑羽正土雞料理
關仔嶺名店紅到阿里山山腳下,位於中埔鄉的竹香園甕缸雞嘉義店,標榜使用黑羽毛正土雞,遵循總店原味,以雲嘉南在地食材,供應價格合理的山產美食。這篇食記照片是扛姊貢獻的,她竟比我還早吃到竹香園甕仔雞,真好運!只不過她吃的是嘉義分店,我後來直攻關仔嶺總店,雖然我無從比較分店是否…
阿勃勒盛開。嘉義3處賞花熱點|滿城盡帶黃金雨
我今年花運大開,春天邂逅東京櫻花季,夏季一開始,又在嘉南平原遇上盛放的阿勃勒,感謝好友帶路衝阿勃勒大道,才知道嘉義距離白河很近。不過,想賞花其實也不用刻意往郊外跑,嘉義市內不少角落,都看得到阿勃勒的風姿,尤其世賢國小對面分隔島林蔭大道,已黃澄澄的一片,被當地人暱稱為:嘉…
阿勃勒大道。台南白河|黃金雨、荷花、稻田同框美景
初夏,總會看到南台灣好友紛紛在臉書曬阿勃勒、鳳凰花美景。終於南下,拜託鄉親開車載我在嘉義市區追「黃金雨」,開著開著就跨縣市了,來到又名「阿勃勒大道」的白河89縣道。蘭桂坊花園酒店好友胖總說:他曾在這裡拍婚紗呢!講起來似乎熟門熟路,卻小小迷路了一下(暗笑)…建…
葉家燒烤。馬公廟|台南廟宇廣場熱炒美食。氣氛加味
多年前吃松仔腳燒烤海產,就對台南人在廟宇前廣場吃熱炒的氣氛,印象深刻。這次到台南隱居,兄弟威宏吃飯總不忘帶上我,感謝照顧。距離入住的艸祭Book inn步行5分鐘,就來到位於馬公廟廣場的葉家燒烤,太讚了傍晚這氣氛。這家台南廟前熱炒店,只有晚上才營業。 台南食遊彙整➡ 住…
阿財牛肉湯。從上午賣到深夜|台南安平美食
那日是專程跑到安平吃早餐,兄弟帶路,目標2攤:阿美螃蟹粥與阿財牛肉湯。威宏說,阿財牛肉湯的營業時間較長(上午賣到凌晨),不像大部分的名店,中午之前賣完就沒有了,若隨時想吃牛肉湯,安平阿財是不錯的選擇。採用善化、新化一帶,未經冷藏冰存的溫體牛肉,台南牛肉湯的特色,是以滾燙…
阿美螃蟹粥。飽滿的鮮味|台南安平美食
有一種朋友,在他家鄉接待你時,不走華麗的觀光路線,卻引領你踏上他的日常足跡,向你鋪陳這座城市的生活輪廓。驅車來到安平漁港,不正應該來點當地海域的時鮮?威宏說他常自己一個人跑來吃阿美螃蟹粥當早餐,關於台南人特有的早餐文化,觀光客如我,嚮往不已。進店就看到箱子裡的生猛活螃蟹…
阿裕牛肉涮涮鍋仁德老店。台南現宰牛肉湯名店|好幸運不用排隊
阿裕牛肉涮涮鍋是台南赫赫有名的人氣排隊美食,好友威宏特別帶我們去踩點,到了門口他嚇一跳,竟然沒有人排隊!是我們太幸運,還是觀光客跑去別處了?話說這還是我第一次在台南吃牛肉火鍋,終於啊。之前在嘉義吃過葉記本產鮮牛涮涮鍋、還有光復本產溫體牛肉火鍋,都很合口味,來到以溫體牛著…
阿和肉燥飯。在地人的愛店|台南美食日常
吃著台南人的日常美食:肉燥飯+魚皮湯,我腦中一直想到好友牡丹之前講她跟老公的生活趣事,忍不住邊吃,心裡偷偷笑了出來。帶路的威宏說,阿和肉燥飯是他自己常來用餐的地方,他喜歡點一碗肉燥飯,搭配魚皮湯,有些台南人如牡丹,則喜歡吃肉燥飯+魚丸湯當早餐。如首圖那樣的一碗飯,你怎麼…
六千牛肉湯。平日凌晨5點的排隊心得|台南超人氣美食
久聞台南六千牛肉湯威名,好友魔鬼甄排了1個多小時才吃到,我印象深刻。趁這次旅伴阿泰夫婦有開車,又遇到平日周五,我提議去衝一次,即使要排隊也跟它拚了,吃吃看有多厲害。3人相約4點50分從旅店開車出發,將近5點抵達店門口,意外的是,現場沒有太多人排隊,但我們拿到的號碼牌已經…
東急STAY築地。公寓式酒店|房內有洗衣機、微波爐
好有小兔曾經跟我大推東急STAY築地這家飯店,這次前往東京15天,第一站我就選擇這家飯店,不僅地處築地市場商圈內,而且房間內設備齊全,竟然還有洗衣機、微波爐,而且電器用品都是優質的品牌。果然不負小兔的推薦,如果要來築地市場玩,這家飯店是很理想的落腳處。 [blogimo…
不只海鮮。玉子燒也是築地名物|蛋香四溢場外市場
再怎麼不做功課,到築地市場都看得出玉子燒是此地名產,築地場外市場,一條街上10多家玉子燒店,某些大店還有師傅現場製作玉子燒,街上蛋香四溢。日本人真的把雞蛋這個食材窮盡變化了!玉子燒是日式料理裡很具代表性的一味,將蛋液像千層蛋糕一樣層層煎好堆疊,再切塊,師傅掌握火候的功力…
とんこつらーめん俺式純。加了明太子的豚骨拉麵|東京車站拉麵一番街
那天是從河口湖搭賞花巴士回到東京車站,已晚上九點多,我為了去看芝櫻,整天都吃超商美食,來到熟悉的東京車站一番街,心中一暖,覺得可以犒賞自己一碗拉麵,順便繼續拉麵一番街的全制霸計劃。當時8家已經吃了5家,還剩下3家沒吃過,決定先挑戰とんこつらーめん 俺式 純。 [blog…
ソラノイロ NIPPON。供應素食拉麵|東京車站拉麵一番街
ソラノイロ NIPPON(Soranoiro NIPPON)以蔬菜拉麵著名,吸引健康取向、素食者與女性顧客,但我這個女性顧客上門,卻沒有點最有特色的蔬菜拉麵,反而點了有不同叉燒的江戶式中華拉麵,實在是有不得已的原因…… ソラノイロ NIPPON於…
塩専門ひるがお。美好的鹽味湯頭|東京車站拉麵一番街
結果這碗塩らーめん ひるがお盛り,是這次在東京車站品嚐拉麵中最貴的,看到半熟蛋上面放了一枚小蝦仁,麵裡浮著一顆雲吞,我就沒意見了。雖然我對那顆雲吞的印象不深,但因為湯頭的關係,總覺得整碗拉麵和諧美妙,尤其看到湯裡漂浮著柚子皮,好清新的感覺,老闆一定在湯頭上下了一番功夫吧…
六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街
東京車站拉麵一番街排隊最誇張的就是六厘舍,根本不需要上網或問朋友哪一家拉麵店最厲害,永遠大排長龍的景象是六厘舍最好的宣傳。聽說六厘舍本店,曾因為排隊人潮太多,引發鄰居抗議被迫關店,還好不是真的歇業,而是陸續開分店,能夠在東京車站吃到超人氣六厘舍拉麵,真是慶幸啊。 六厘舍…
斑鳩。豚骨魚介系人氣拉麵|東京車站拉麵一番街
2016年福島之旅,是我首度單獨停留在東京的初體驗,當時接到了採訪東京車站一番街的案子,因而發現到東京車站拉麵一番街 8家人氣拉麵店,東京駅斑鳩就是我第一家嘗鮮的選擇,當時對於斑鳩留下很好的印象,尤其是它們家的叉燒。後來清里之旅,我帶旅伴飛天璇二訪斑鳩,她也很喜歡。 […




