漢來名人坊(原世貿聯誼社)。烤鴨依然傑出|香港米其林名廚指導的台北高端粵菜

曾蟬聯我第一名烤鴨多年的世貿聯誼社,宣布歇業令人心碎。幸好漢來集團接手,導入香港米其林星級餐廳名人坊,在人稱隱世廚神的鄭錦富(富哥)掌舵下,以「世貿名人坊」重出江湖。除了富哥縱橫香江的招牌菜,還保留世貿聯誼社招牌片皮鴨與燒臘菜色,將強勁新血與舊日經典融合,打造以「完全粵…

Continue Reading

舌尖上的張愛玲。從臭豆腐說起|經典上海味的文學腔。點水樓張愛玲宴

台北點水樓推出張愛玲宴,我立馬邀集親友一席10人聚餐,感受文學主題鋪陳的經典上海味。以一個資深張迷所識,張愛玲飲食專文最知名的,就是她晚年所寫《談吃與畫餅充饑》,其餘只能從其小說、與帶有回憶錄色彩的《對照集》散文著作裡,找到她日常飲食喜好的蛛絲馬跡。看到菜單唯一冠上名諱…

Continue Reading

福隆車站鄉野便當。創立於1958年|每次東北角旅行都想吃這味

自從某年跟網友到草嶺古道健行,一路上受山友福隆便當刺激後,只要到東北角旅行,我就忍不住要去買福隆便當,無論當場吃、買上車吃、還是外帶到風景區去享用,每次都讓我感到滿足。福隆是台鐵車站的名字,當年在月台上販售鐵路飯盒,最知名的就是創立於1958年的鄉野便當,這家店是福隆便…

Continue Reading

礁溪空ㄟ咖啡。蘭陽平原無敵夜景|國際水準手工窯烤披薩不是蓋的

礁溪最新人氣景點「空ㄟ咖啡」,位於跑馬古道南口至五峰路附近,園區全名是空ㄟ農場,可居高臨下俯瞰蘭陽平原,白天天氣好時可遠眺太平洋上的龜山島,晚上則坐擁礁溪百萬夜景,以我走訪過台灣東部的夜景餐廳,如花蓮月廬、台東星星部落景觀咖啡,都沒有空ㄟ咖啡視野這麼開闊、夜景如此璀璨。…

Continue Reading

櫻花陵園。宜蘭IG熱點|黃聲遠建築師經典作品 #威宏遊記

櫻花陵園是宜蘭IG熱門景點,由知名建築師黃聲遠設計打造,雖然是一個墓園,大家為了拍照都沒在怕的。路途比想像中的遙遠,那日天氣不好下著小雨,沒想到抵達時還真的有人在照相。園區中最受網友歡迎的是櫻花橋(服務中心),原以為只是一個空間設計,在現場才明白是在陸橋下方,蠻壯觀的,…

Continue Reading

三徑就荒。口中的茶旅行|高品質台灣茶美學體驗 #威宏食記

這是某一趟台北旅行,最喜歡的地方。三徑就荒是家茶館,在這個充滿美學的環境下泡茶,真的是一大享受。話說我平常喝到現泡茶,都是別人泡的,店家看我笨手笨腳的,特別示範教學一遍,深深能感受到店家想傳遞茶這件事。一泡茶要價在500元上下,但覺得蠻值得的,換個方式下午茶聊天,感覺蠻…

Continue Reading

舊山線鐵道自行車。高處俯瞰壯觀龍騰斷橋|一票難求的苗栗人氣遊程 #威宏遊記

苗栗舊山線鐵道自行車,是前陣子忘的國旅行程。舊山線於1998年停駛,在縣府努力下,推出閒置鐵道活化再利用的「Railbike軌道自行車計畫」,以動態文化保存方式,讓遊客能以低碳、環保、健康方式體驗舊山線之美。路線共有3條,可從高處遠眺龍騰斷橋,還可以經過平常難以到達的隧…

Continue Reading

馬崗街27號Coffee。台灣本島最東邊咖啡館|漁村貓出沒

跟著合盛66民宿主人信佑與律瑩腳步,來到台灣極東點三貂角附近馬崗漁港,一進小漁村就看到指標導引:馬崗街27號咖啡小館。停車後,走入一方被矮平房包圍的小院子,門前有棵大樹,露天咖啡座旁幾隻懶洋洋的貓咪,牠們是小毛、白毛、菜毛,還有新加入的虎毛。馬崗街27號咖啡小館開業快5…

Continue Reading

小馬隧道。曾為臺東十景桃源洞天|文化部登錄歷史建築

離開登仙橋遊憩區後,帶路的鹿野森活民宿主人說,一定要去小馬隧道看看,這可是文化部公告的台東歷史建築之一。日治時期1929年(昭和4年)完工,原為引馬武窟溪上游溪水灌溉小馬地區農田的暗渠,稱為小馬埤圳,由阿美族人以人工方式開挖而成。之後為了改善泰源盆地對外交通,將暗渠擴大…

Continue Reading

壹心燒肉。嘉義冷藏牛肉日式燒烤|河豚一夜干最難忘

在嘉義有個同為和牛燒肉控的好友,相約到網路口碑不俗、以冷藏牛肉為招牌的壹心燒肉踩點,是早晚成行的事,只是當時的我,處於頻繁到日本旅行的狀態,這餐飯吃完,並沒有心心念念的回味度,食記也就擱下了。沒想到時至2020年,防疫看不到終點,無法出國的日子,越來越懷念日本之旅與美食…

Continue Reading

九福餡餅粥。花蓮北方麵食老店|難忘豬肉炒餅

最近整理歷年圖檔資料夾,發現好多塵封的台灣食遊紀錄。這家位於花蓮市的九福餡餅粥,是我好友地中海戀人海洋Villa民宿主人帶路,每次到花蓮,小何跟虹谷夫婦都會帶我去吃美食:無名臭豆腐、南華煎麵、海風味小吃、七飽飽馬來西亞料理等,都是來自他們的推薦,結果這家餡餅粥老店,竟被…

Continue Reading

Royal petite garden 老爺小花園。飯店集團咖啡餐館|延伸伊通公園的綠意

離開了,才知道店名叫做「Royal petite garden 老爺。小花園」,上網查詢發現,這是老爺酒店集團在伊通公園開的咖啡餐飲新據點,很驚喜。那日之所以走進老爺小花園,是因為在附近名店消費有些受挫,轉戰來此,看見時尚簇新空間裡,綠意盈滿,很是喜歡,坐下點餐後發現服…

Continue Reading

不只是圖書館。松菸日式澡堂泡書趣|戶外小花園宛如秘境

隱藏半世紀的松菸北側澡堂重新開幕,由專業設計團隊操刀,打造松山文創園區的實驗性閱讀空間:不只是圖書館 Not Just Library。彷彿走進日本錢湯一般,入內請脫鞋、先在門口買票進場、然後享受私密的「泡書」時光。澡堂圖書館不僅室內空間優美,還隱藏了一個天井似的秘密小…

Continue Reading

台南大內甜根子草花海。曾文溪畔浪漫秋景|比管芒花更早開

因為這片浪漫的曾文溪畔甜根子花海,我第一次知道台南有個大內區,每年中秋節前後,大內橋至二溪大橋之間河床,數量驚人的甜根子草遍地開花,官方為了推動觀光,還舉辦「大內雪花祭-戀戀甜根子市集音樂會」活動。乍看大內甜根子花海,我也以為是俗稱的管芒花,稍微研究一下,發現被大家統稱…

Continue Reading

阿霞飯店。台南老字號台菜餐廳|招牌紅蟳米糕、薑絲花鮡湯。隱藏版砂鍋鴨也美味

記得分享台南阿美飯店時,好多網友說,砂鍋鴨吃阿美,紅蟳米糕吃阿霞,還提醒:到阿霞飯店吃飯,別忘了點花跳湯。當時我還不知道花跳是什麼?後來google,才知道花跳(花鮡)就是彈塗魚。那次用餐,證實網友推薦是對的,阿霞飯店的紅蟳米糕自此在我心中有崇高地位,店員的花跳湯食用示…

Continue Reading

台南老屋新創聚落。忠義路二段158巷|風格店舖摩登懷舊

不知道該怎麼形容這個區域,只知道從勝興木炭行走進去這一段,台南忠義路二段158巷,是很有味道的巷弄,越來越多老屋被改造,以及多家風格店舖的進駐,走訪其間,會有一種在秘境尋寶的感覺,古都老巷的鐘擺曾經緩慢猶如靜止,如今又開始晃動、擺盪,滴答滴答的訴說著城市角落很久很久以前…

Continue Reading

瑞穗天合國際觀光酒店。大人味的花東縱谷假期|貴婦spa、黃金湯水療、牛排美饌、好山好水好空氣

瑞穗天合觀光酒店,是花蓮旅遊的熱門話題,這個集溫泉、美饌、遊樂設施的度假飯店令人期待,2019年初實地走訪,我度過難忘的3天2夜療癒假期。發現分享瑞穗天合酒店的遊記,大多以親子角度著墨,我想從自身角度,分享大人味的縱谷假期,瑞穗天合酒店腹地大到….與我同樣喜…

Continue Reading

成真咖啡。台北永康店|餐點與服務均令人滿意 #茹茹食記

從兩年前開始常到永康街亂晃。看到成真咖啡門口時常有排隊人潮,還不理解為何生意這麼好? 店面看起來是蠻清新漂亮的,傳說中厲害的舒芙蕾真有那麼回事嗎?還是網紅店而已?二年過去了,朋友約去成真用餐。 好吧,來看看他們的餐點是否ok?後來才知道瑪格之前已經去過成真咖啡台中審計店…

Continue Reading

小房子咖啡 L.M. café。台南中西區|多年不願出租的醫師寓所改造

吃完豬油拌飯,威宏指著附近一棟老公寓說,去那裏喝咖啡吧!店門口寫著:小房子咖啡 L.M. café,以及「週末花店」這些字樣,進門果然看到一整排鮮花,不知假日是賣花還是教插花?威宏說,最吸引他的是這棟60年老房子,曾是一位醫師的診所與住家,因為屋子很美很完整,卻空著許多…

Continue Reading