順裕火雞肉飯。內用只要25元|嘉義後火車站低調小店

順裕火雞肉飯。內用只要25元|嘉義後火車站低調小店順裕火雞肉飯,雖不是名氣大的嘉義雞肉飯,卻是傳聞中吃到要碰運氣的,因為據傳老闆做生意很隨興,不定期會公休,我初訪就吃到,無法驗證傳聞是否屬實。順裕附近是赫赫有名的博愛火雞肉飯,我還沒造訪,鄉親感慨說是老店有些走味、不復當年。於是決定給低調小店一個機會,走進順裕,我很慶幸是涼爽的秋天,三角窗店面沒裝冷氣,還有露天席,以吃路邊攤的情調來說,我覺得順裕還滿古早味的。

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以造訪過的火雞肉飯店來說,
順裕的餐點品項比較簡單,
米食有火雞肉飯跟魯肉飯二選一,
搭配小菜與湯品。
以火雞肉飯的價位來說,
順裕十分親民,
分內用與外帶不同規格,
內用小碗只要25元。

 

順裕火雞肉飯。內用只要25元|嘉義後火車站低調小店

火雞肉飯/內用/小  NT$25

以當地居民日常吃飯的庶民美食來說
能吃到這樣一碗帶著油蔥香的
火雞肉絲飯,應該感恩,
一起吃飯的鄉親說,有時候
嘉義人不明白日常用餐的小吃,
總被某些自以為的外地食評家
指手畫腳的指教,
不過只是餵養鄰里溫飽的小吃攤,
為何要承受放大鏡的檢視。
對他來說,順裕火雞肉飯,
就是來到嘉義後火車站肚子餓時,
可以吃飽的選擇之一。

 

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火雞肉飯切盤 NT$50

很高興切的是腿肉,
只可惜淋醬多了點,
也許點餐時可以跟老闆說一下,
淋少一點。

 

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魯肉飯/內用/小 NT$25

我的嘉義火雞肉飯食記中,
常會出現一碗魯肉飯,
大家就知道,陪吃鄉親
看到雞肉飯有多麼厭世,哈哈!!
即使如此,
熱情的嘉義人還是拚命挖寶,
想讓觀光客嘗到
城市不同角落的在地美食。
對我來說,
大部分嘉義火雞肉飯的魯肉飯
都很普通,
但順裕的魯肉飯與火雞肉飯,
水準很平均。甚至,
我個人更喜愛順裕魯肉飯一點點。

 

順裕火雞肉飯。內用只要25元|嘉義後火車站低調小店

鄉親還分享,在地人經典吃法,
就要加點一份半熟蛋,
加在飯上吃,美味更升級。

 

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油豆腐湯 NT$15
苦瓜丸湯 NT$30

看到有苦瓜丸
(我家稱苦瓜封)好高興,
但順裕苦瓜丸可能在湯裡煮久了,
沒什麼味道,
畢竟我是愛吃苦瓜的人,
有些意猶未盡。

 

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順裕火雞肉飯

600嘉義市西區博愛路一段385號
05 232 2998
週一-週日: 11:30 – 21:00

 

 

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