拜幾位彰化地頭蛇所賜,雖然不常到彰化旅遊,仍能得知並收集到幾家十分經典的特色美食。感謝化鄉親讓我對彰化肉圓完全改觀,原來在台北吃到的都是掉漆的山寨版。尤其員林雞腳凍,更是經常讓我犯相思病的彰化美食,超級愛。期待有機會可以多去彰化走走,多吃幾家肉圓、爌肉飯、麵線糊、雞腳凍。
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彰化肉圓。2家
★全文分享★ 老担阿璋肉圓。彰化國宴美食|那些年我們一起追的女孩電影爆紅人氣小吃
彰化肉圓各家口味不同,愛吃外皮酥脆的可以選阿三肉圓或北門口肉圓,喜歡軟皮的,在地人推薦阿璋
★全文分享★ 阿三肉圓。干貝內餡酥脆外皮是一絕|從此對彰化肉圓改觀了
來到阿三肉圓,看到炸鍋裡的肉圓,表皮酥脆的樣貌,跟以往經驗中的彰化肉圓完全不同,幾個台北人
彰化爌肉飯。1家
★全文分享★ 黑豬灶爌肉飯。鹿港老屋食堂|網路好評銅板美食
為了吃知名的包子,阿泰帶路在鹿港中山路上走來走去,其實我眼睛始終盯著這家「黑豬灶爌肉飯」看
彰化傳統小吃。2家
★全文分享★ 五信豬腳麵線。5點開賣不到1小時賣完|彰化特色美食「燉露」是什麼?
五信豬腳麵線是彰化車站周邊人氣美食,每天晚上5點開賣,賣完為止,記得第一次走進店內,才5點半
★全文分享★ 皇家排骨專門店。彰化人氣平民美食|在地人爆料雞排加蜜汁隱藏版吃法
跟著幾位彰化地頭蛇出任務,某天中午用餐,達人帶路吃「皇家排骨專門店」,進門望見高朋滿座的場
彰化麵線。1家
★全文分享★ 阿娥麵線糊。鹿港在地人私房推薦|感動的愛心麵線糊
鹿港人阿泰原想盡地主之誼,帶路吃觀光客喜愛的王罔麵線糊,沒想到早早賣完收攤。阿泰說:去吃平
彰化雞腳凍。3家
★全文分享★ 蕃薯市雞腳凍。40年老店|員林雞腳凍名店PK
分享我喜愛的黑竹園雞腳凍時,熱情讀者立刻推薦另外2家員林雞腳凍名店:黃家雞腳凍,還有這家據
★全文分享★ 黃家雞腳凍。員林20年老店|宅配美食
在臉書分享黑竹園雞腳凍引發熱烈討論,網友紛紛貢獻更多員林雞腳凍,有人說在地人都吃蕃薯市雞腳
★全文分享★ 黑竹園雞腳凍。一吃成主顧|員林滷味名店。台中也有門市
自從2017年棕梠泉民宿歡樂牡羊趴中,吃到飛天璇帶來的黑竹園雞腳凍,我就愛上了。之所以喜歡的原
彰化合菜餐廳。1家
★全文分享★ 黑公雞風味餐廳。彰化八卦山上|飯後招待土雞蛋好妙
每次去南投都靠棕梠泉民宿主人阿泰帶路吃美食,某次聊天說起我全台灣走透透,就是彰化沒有開胡,
彰化海產餐廳。2家
★全文分享★ 盅龐水產。青龍傲天豪華海鮮盤|彰化生鮮賣場。附設代客料理熟食區
盅龐水產,簡單來說,就是更迷你的彰化版上引水產,有生鮮、冷凍食品,也有熟食部。過年前夕,跟
★全文分享★ 阿順活海產一魚兩吃。彰化王功漁港美食|芳苑燈塔初見
這應該是我人生第一次到彰化縣芳苑鄉吧!專程前來是歪嘴雞好友小胖帶路,他說家人偶爾會來這裡聚
彰化總鋪師辦桌。1家
★全文分享★ 彰化總鋪師。苦瓜師喜宴辦桌|中部婚宴之旅、兩天一夜吃吃喝喝
好友冠頭在2013年底結婚,留了一桌給幾個要好的網友,喜宴辦在他彰化家自宅,邀請總鋪師苦瓜師來
彰化冰品甜點。2家
★全文分享★ 糯米炸是什麼?彰化堂記古早味傳統美食
彰化人飛天璇說阿璋肉圓對面的堂記糯米炸,很多人推薦,但她沒吃過,這引起了我們的好奇心。湊近
★全文分享★ 彰化木瓜牛乳大王。60年老店|料好味美。價格平實
據說這家是彰化木瓜牛奶的創始店,店頭招牌上寫著創立於民國47年,算來有60年歷史了。進門前我問
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寫日月潭遊湖優惠套票遊記時,忽然想通一件事,去日月潭玩不一定要住南投啊?我覺得住台中也是不
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