明治之館甜點沙龍 Parlor MEIJI no YAKATA。宇都宮車站美食|日光名物涅槃起司蛋糕
在宇都宮車站等車的午後,本來只想找個地方坐下來歇歇腳,意外來到Paseo百貨二樓,走進「Parlor MEIJI no YAKATA 明治之館甜點沙龍」,我點了人氣甜點「起司蛋糕日瑠華(チーズケーキ 日瑠華)」,搭配一杯看起來像紅酒的紅葡萄酒醋,在深秋悠閒的午後時光,品…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
在宇都宮車站等車的午後,本來只想找個地方坐下來歇歇腳,意外來到Paseo百貨二樓,走進「Parlor MEIJI no YAKATA 明治之館甜點沙龍」,我點了人氣甜點「起司蛋糕日瑠華(チーズケーキ 日瑠華)」,搭配一杯看起來像紅酒的紅葡萄酒醋,在深秋悠閒的午後時光,品…
位於地藏山頂站內的山頂餐廳(レストラン山頂),位於海拔1600多公尺高度,是一家全年無休的景觀餐廳。起初是被咖哩香氣吸引入內用餐,結果讓我最驚喜的,卻是面向雪原山壁的大片窗景,個人覺得,比屋頂展望台更容易取景呢。那日參加藏王樹冰一日遊,待在藏王的時間可能不到四個小時,但…
矗立在倉吉大御堂寺遺址旁的「鳥取縣立美術館」,是一座線條俐落的白色極簡建築,由普立茲克獎建築大師槙文彥掌舵團隊設計規劃。屋頂上醒目的「雪山」意象,讓人聯想到伯耆富士「大山」。這間美術館2025年3月開幕時,因斥資三億日圓購入普普藝術大師安迪·沃荷5個《Brillo bo…
鳥取倉吉白壁土藏群,正確名稱是打吹玉川,從江戶時代完善保存至今、長約400公尺的古老商店街,沿著從打吹山山麓流下的玉川畔發展,在日本有100多個類似的歷史建物群中,倉吉白壁土藏與眾不同的特色是「赤瓦」景觀。這些建築原為古老醬油店、酒造倉庫等,外觀是白牆搭黒色燒杉腰板、屋…
雖不是第一次見到「健走杖」,卻因為來到東鄉湖,首度了解「北歐式健走」這項休閒運動。東鄉湖位於鳥取湯梨濱町中心,環湖約十二公里,遊客可以在Café ippo租借健走杖或自行車,以最適合自己的方式悠閒遊覽。說到「療癒之鄉」鳥取中部地區的旅遊提案,我除了強烈推薦三朝溫泉氡泉療…
有些餐廳開宗明義,不是為了討好所有人而存在,但卻因為夠有特色,反而吸引更多人的關注,我偶然走進的「NEXT□(NEXT Shikaku)本格牡蠣拉麵」,就是這樣一家店。明明在Tabelog上評分有3.69分,google評論也高達4.6分,都是超過千人的評價,口碑相當好…
2026年決定到青森跨年,是一個浪漫的決定。更浪漫的是,我竟因為偶然走進青森魚酒小館(Fish & Sake Chokotto)用餐,認識厲害的木村主廚與兩位可愛的酒友。青森魚酒小館是一間僅有6席的吧檯型小酒館,主打青森縣產海鮮料理,搭配在地清酒與精釀啤酒,採全…
穿過京都最熱鬧的四條河原町,正猶豫要在這裡覓食?還是回飯店附近再用餐?搜到四條河原町「祇園御旅所」旁有一家「らーめん 遊貯」拉麵店,Google評論超過2000多則,評分高達4.8,激起我的好奇心。循著google Map找去,繞來繞去竟找不到?原來入口藏在某個低調的樓…
為了跑高見島、本島等瀨戶內小島,我在丸龜市住了一晚。詢問飯店當地最具代表性的美食時,答案毫無懸念:一鶴骨付鳥。我當時也確實排進行程表中,只不過跳島讓我累壞了,完全沒有覓食的餘裕。還好之後有機會帶兒子到高松,母子二人決定挑戰當地骨付鳥名店,繼蘭丸、寄鳥味鳥之後,最有代表性…
沿著鳥取縣西岸國道9號線行駛,日本海在視線邊緣閃現,目的地是前往琴浦町「赤碕港公路休息站(道の駅ポート赤碕)」,這是結合海景、地方物產、生鮮美食與親子遊樂的人氣休息站,設有佔地寬廣的停車場,東側毗鄰日韓友好交流公園「風之丘」及日韓友好資料館。2019年初訪此地,在人氣食…
從中目黑站步行約五分鐘,轉入住宅區安靜街道,來到藏身巷弄一隅、曾有許多明星光顧的ONIBUS COFFEE。實地走訪,完全明白低調的ONIBUS COFFEE 中目黑為何有超人氣魅力,無論咖啡品質、餐具與空間風格,甚至服務人員的氣質與態度,都毫無匠氣,悠閑自然地呈現既專…
去過不少日本溫泉區,擁有世界頂級「氡泉」的三朝溫泉,確實讓我最難忘。在這裡,溫泉不僅可以浸泡、飲用,還可以透過「氡氣浴」的方式吸收,第三種方式不僅從沒見過,療癒力也讓人嘖嘖稱奇。這趟旅程入住三朝橋畔的萬翠樓,除了品嚐飯店特別準備的健康餐,還吃到以三朝米和神倉大豆製成的納…
日本人口最少的鳥取縣,觀光資源卻十分豐富!不僅有全日本最知名的砂丘地形,也擁有全日本螃蟹產量最大的海域,還出了2位知名的漫畫家:創作《鬼太郎》的水木茂,與《名偵探柯南》作者青山剛昌,鳥取縣為了表彰這兩位藝術家,特別將境內二座機場以這兩部作品命名,米子鬼太郎機場、鳥取柯…
日本是世界動漫大國,影響全世界至深!尤其台灣數代人都是啃食日本動漫長大的,對於早期的《柯南》、《哆啦A夢》、《龍貓》以至近年紅透半邊天的《你的名字》等,台灣人都知之甚深。對於藝術文化特別重視的日本,長年來不僅大力推廣動漫文化,對於創作的藝術家更是尊敬,看到各地動漫博物館…
若要選日本「最鄉下」的地方,鳥取縣毫無懸念名列前茅,最近日本天團 YOASOBI 宣布2025年亞洲巡演,居然有鳥取這一站,讓人驚訝又驚喜。無獨有偶,台灣虎航也將於2025/5/29開啟桃園直飛米子的定期航班,可免去以往從關西或岡山轉車的舟車勞頓,真是太好了!相信喜歡日…
秋日,在當地朋友的帶領下,走訪和歌山城。這座矗立於和歌山市中心的日本百名城,1585年由豐臣秀吉下令建城,數百年來歷經戰國時代到江戶時代,之後在戰爭中被摧毀又重建,依然是日本經典名城。和歌山城以獨特的建築美學、優雅的西之丸庭園,以及春櫻秋楓的美景聞名,是規劃關西自由行、…
雷門附近的淺草九俱樂部飯店Asakusa Kokono Club Hotel,是我2018年東京賞櫻之旅最感驚豔的設計旅店。設點於淺草九俱樂部複合大樓,與2樓「淺草九劇(Asakusa Kokono Theater)」共構,3樓以上為套房與宿舍房不同樓層,是結合餐飲、青…
分享台灣設計旅店,點閱的人不少,自己到日本旅行也超過40次了,決定把實際住過、設計濃度較高的旅店彙整出來,很高興在「有點嚴格」的篩選下,還可以端出一些名單,其中有幾家是我的超級心頭好。應該說我心裡最喜歡的日本飯店前幾名,也都在這裡了。分享給一樣喜愛生活美學的讀者。 [b…
以前的我,沒有想過自己可以接受青年旅館,短短一年半,竟入住超過20家Hostel,還有上癮的感覺。個人認為體驗青年旅館,日本是很好的開始,因為日本人的衛生標準,是值得信賴的,而且我發現在日本各大城市,設計型青旅越來越流行,一家比一家漂亮有型,口袋名單真不少。本文分享我住…
我到日本旅遊幾十趟,有幾次紅葉奇遇記,2012年初夏,初訪夏天的京都,竟在嵐山常寂光寺 ,遇到一株紅楓!2014年四國瀨戶內海藝術跳島之旅,某日小豆島氣溫驟降,臨時改變行程到秘境寒霞溪賞紅葉,搭纜車從高處俯瞰,滿山滿谷繽紛多彩,美到讓人說不出話來。2015年專程前往長野…