現代單伸手。台南安平設計民宿|以現代建築之姿向傳統文化致敬


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【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

好友說:瑪格,有家民宿的風格妳一定會喜歡!於是我就住進了位於安平的「現代單伸手」。去之前,光是透過網頁看到建築美學風格,我就愛死了啊!更別說,取這麼酷的名字。到台南,大家流行住老屋,有時候換換口味也不錯!「單伸手」是台南安平地區常見的古厝建築型式, 對照於三合院ㄇ字型建築是由一廳堂與兩側護龍所組成,「單伸手」只有廳堂與一側護龍,整體房舍呈現L形。因為像是「一條龍」房舍伸出一隻手,這樣的建築被稱為「單伸手」,也有人認為像是汲水用的搖桿,又被稱為「轆轤把」。雖然,從正面的外觀,看不出這棟建築跟單伸手有什麼直接關聯?這棟由黃泓元建築師所設計規劃的現代建築,卻蘊含了傳統閩南式建築的文化傳承意象。具有安平在地色彩的「單伸手」建築風格,被變奏為現代建築的線條與結構,這些「L」像樂高積木一樣,被當成元素重新組合,當我第一眼看到,總覺得有幾隻ET正望著天空,「L型形體」不再是伸出手,而是探出頭來、頂天立地。

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【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

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據說建築設計之初,

這看似三戶的房舍其實是一體的物業,

後來陸續分割易主,

現在確實有了三個不同的主人。

正中間的那一棟,才是《現代單伸手》民宿。

女主人Ling,是個慢熱、並且充滿浪漫色彩的人,

原為台中人的她曾旅居國外多年,

因緣際會來到台南置產,

除開民宿主人的身分,她其實是個藝術家!

一說到畫畫,我們的話題就開始把氣氛炒熱了。

後來聊起旅行,

她微微無奈的說她那裡也去不不了,問為什麼?

我才知道她非常喜愛小動物的人,

不僅自己屋內養了兩隻貓咪,

連附近的流浪貓狗都是她在照顧。

她開玩笑說,

一個人晚上出去散步都有保鑣護衛隊,

因為只要她走出屋外,就會有一群狗狗跟著她。

 

 【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

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 從屋內深處往外看,建築正是個L型的單伸手,

偌大的天井、大片落地窗,

白天隨時間變化的光影,

在屋子各個角落穿透、嬉戲、渲染。

 也因為整間屋子的透明感,

夜晚時分的現代單伸手,自體發光。

 

【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

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 當晚我入住可直接眺望安平港的「百二門」房,

「百二門」一詞也跟傳統民南市建築有關,

所謂「大厝九包五,三落百二門」,

查了圖書館的網路資訊

是說正堂有九開間,

門廳有五開間,前後三進(落),

門窗共有一百二十個,

是深宅大院、大戶人家的意思。

 

【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

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【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

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 「百二門」應該是現代單伸手民宿,

景觀最棒的房間,

雙面景觀落地大窗,

可飽覽林默娘公園、安平港灣美景。

這個房間最浪漫的角落,是正對海景的景觀浴缸,

在注滿溫水的浴缸中,

加入民宿女主人Ling精心準備的入浴劑,

夜晚熄了室內的燈,可以低調的在夜空中,

洗個舒舒服服的澡。無比幸福!

 

【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

經過我觀察,

Ling並不熱衷一開始就跟客人有太多互動,

她傳遞溫度與理念的方式,與眾不同。

 

在浴缸旁的白色大瓷碗裡

放著可增進沐浴情趣的入浴劑、

捲筒衛生紙上令人讚嘆的摺紙玫瑰、

貼心至極的在房內放置了兩個珠寶盒,

讓我可放置戒指與手錶……

 我猜想,她不是真的太貼心、

就是太過浪漫太我行我素,

忍不住覺得後者的成分較高,

優先將自己感覺美好的部分擺上,

這是她的心意、她的待客之道,

勝過不擅交際硬逼出來的矯情言語。

 

或許我特別喜歡具有藝術質感、

自然、真性情的人,

而且,也喜歡民宿主人適時退場的貼心,

讓我獨享旅遊的放空心境,

所以,我入住現代單伸手期間,

其實還滿舒服自在的。

Ling不打算應酬我,因此我也不用應酬她。

 

【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

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 二樓面海的空間是開放式廚房餐廳,

還有個海景露臺!

原則上,廚房的空間並不開放給房客使用,

除了使用冰箱與飲用水裝置。

 菲利浦‧史塔克的透明椅子,

與透明感十足的小廚房很搭,

朋友跟我報馬仔,說Ling的料理功夫非常好,

衷心希望下回可以以「朋友」之姿,

坐在這時尚感十足的透明椅子上,

大啖畫家的美味手藝。

 

【台南旅宿】安平。現代單伸手民宿

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難怪朋友說我會喜歡這間民宿,

建築有個性、民宿主人也很有個性!

又是正合我脾性的個性。

我甚至覺得這次的台南之行,

能認識Ling是個很棒的收穫!

有時想想,大家都說民宿要有溫度,

但這個所謂溫度的表現形式

是否也變得表面化、也被制約了?

有時,當旅行是一種自我對話的狀態時,

民宿主人的相處淡然

似乎也代表著某種輕鬆自在。

我想起別的民宿主人跟我說過一句

讓我印象深刻的話,他說:

反骨的人,會有死忠支持者!哈!算我一枚。

 

台南安平.現代單伸手

台南市安平區同平路(台南觀光漁市旁)

0961-118864

http://aplhouse178.okgo.tw/

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7 comments
  1. 光影好美,好有質感的民宿!!!!!
    當民宿主人的貓咪真是幸福啊!
    身為半個台南鄉親
    真是為台南的美好感到驕傲~~~~~

  2. 好酷的名字,我也欣賞民宿主人有個性的服務溫度,和名字一樣很酷。

  3. 很棒的空間切割,
    穿透性強,真的很有個性!
    瑪格取景的角度也很有個性,
    讓光線很隨性的在空間中流動!
    太棒了

  4. 太棒了~ 看了瑪格的描述 讓拉拉好想去這裡住一晚!!
    順便請教一下浪漫的女主人 媒觀花怎麼摺的^^
    好喜歡屋裡灑落陽光的美好感受~~~ 好棒的建築與空間設計!

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