嘉義早午餐、傳統早點食記｜市區小吃攤到個性咖啡館朝食地圖
到嘉義旅行，不一定非得吃飯店早餐。走進城市巷弄裡，傳統早點攤、市場食堂與個性咖啡館，各有各的在地風味。這篇整理瑪格多次嘉義旅行累積的早餐食記，涵蓋嘉義市與嘉義縣，分為傳統早點與輕食早午餐兩大類，並附上美食地圖。而那些原本只是隨興走進的小店，往往留下最意想不到的驚喜……
角烙日式庭園咖啡｜25年羅東老屋餐廳，2026年10月底熄燈
2011年環島旅行，民宿老闆推薦我到角烙咖啡。這座創立於2001年的日式老屋庭園咖啡館，供應簡餐、下午茶與手沖咖啡，也是許多羅東人聚餐約會的老地方。如今宣布將於2026年10月底因租約到期畫下句點，也想在最後時光再回去坐坐……
嘉義麵店特輯｜收錄42家白醋涼麵、炭火鱔魚麵、人氣拉麵與餛飩水餃食記彙整
我前往嘉義似乎已經不只是旅遊，而是訪友歡聚，甚至偶爾去Long Stay過生活。每次寫嘉義，熱情的在地人都很願意交流並提供吃喝玩樂名單。這篇麵店特輯收集到的42家店，包含白醋涼麵、炭火鱔魚麵、人氣拉麵與餛飩水餃，大多是在地人帶路、爆料而來，身為觀光客能夠在一個城市吃這麼多麵店，真的是滲透得很深了。
嘉義冰店推薦｜收集古早味剉冰到創意甜品，29家消暑好去處
嘉義的消暑方式多樣且極具在地特色，從老字號剉冰、街角冷飲到揉合創意的甜品店，這篇彙整文收錄29家消暑好去處。想探索「嘉義味」的旅人切莫錯過：豆漿豆花、無染色粉粿、汽水楊桃冰與彎豆冰。環顧全台古早味冰店，我心中的第一名也在嘉義，這座城市真的特別適合慢慢逛、偶爾「呷涼」。
腸玖大腸麵線｜嘉義文化路辣妹早餐，搬新家一樣6點開賣
這兩年嘉義文化路商圈變化最大的區塊，大概就是中正路ＯＫ便利商店前的黃金三角窗，隨著珍珍蚵仔煎海產粥搬家，早餐時段的腸玖大腸麵線、碳烤吐司也換了位置。雖然，我很少把大腸麵線當早餐，既然腸玖麵線標榜：美味、料多、親切、闆娘美，傳說的辣妹麵線總要一試。現在搬到……
嘉義文化路碳烤三明治｜木炭現烤雙料吐司，6點開賣
除了豆奶攤，查詢嘉義文化路早餐，最有名氣的還有這家碳烤三明治了。文化路碳烤三明治，最大特色就是木炭火烤、還有多種口味搭配的雙料豪華三明治。既然很少吃早餐的我都出動了，肯定要直接攻頂：來個烤肉+鮪魚雙料（後來才知道還有超級豪華版）。拿到手才發現何止雙料，還有……
深澳漁港友信海鮮餐廳｜雨中的酋長岩、無緣的象鼻岩
雨中，停泊的漁船與深澳印地安酋長岩的側臉看來格外蒼涼，原以為吃完飯，天氣會慢慢放晴，因為大家都很期待可以前往拍攝象鼻岩，沒想到雨越來越大，帶隊老師擔心路途危險，只帶大家雨中遠觀小漁港與酋長岩，象鼻岩行程直接取消，沒想到隔一段時間傳來象鼻岩崩塌的消息，真是無緣啊！這段旅程的相簿資料夾打開，只剩下到深澳漁港「友信海鮮餐廳」……
新北市美食｜從板橋商圈到北海岸東北角，分區餐廳實訪彙整
新北市原來是我們熟悉的台北縣，2010年改制為直轄市，如今轄區共有29區，從板橋一路延伸到富貴角、三貂角。這些年旅行走跳，我也陸續收集新北市各地美食，從市區商圈到北海岸、東北角山海小鎮，慢慢累積成這篇食記，彙整出……
台中咖啡館｜巷弄老宅到精品烘豆的咖啡地圖
這些年台中變化很大，我認識她的時間卻總是不夠，來去匆匆。以前從事精品行銷，台中一直是國際品牌舉辦VIP活動的重要城市；而我認識一座城市的方式，常常是走進當地咖啡館。這篇整理20家親訪紀錄，從巷弄老宅到精品烘豆與複合空間，還有更多台中好咖啡等著慢慢補上……
蘭桂坊花園酒店｜嘉義文化路夜市住宿首選，瑪格讀者專屬優惠九折
緊鄰嘉義文化路夜市的蘭桂坊花園酒店，位置極佳，下樓出門1分鐘即達熱鬧商圈。飯店大廳擺滿老闆私藏的精緻古董，營造出獨特人文氣息。這篇文章紀錄我多次入住蘭桂坊的房型體驗、豐富早餐與公共空間風格。凡於飯店官網訂房輸入專屬優惠碼「MARGARET」，即享有九折折扣……
欣葉鐘菜｜集團大掌櫃VIP私房台菜，2026台北米其林一星
「欣葉‧鐘菜」是台菜老字號欣葉集團於2020年創立的新餐廳，才開幕2年就榮獲台北米其林一星肯定，蟬聯至今已是第5屆。首圖「紫蘇蚵嗲」更被米其林指南指名推薦，台味庶民小吃一躍昇天摘星發光。餐廳名字裡的「鐘」字，是創辦人家族對欣葉最資深員工的敬意，以集團副董事長鐘雅玲的姓氏冠名，主打她多年來為VIP老主顧設計的私房料理……
明福台菜海鮮｜蟬聯9屆米其林一星，別人愛佛跳牆我大推糯米雞湯
台北米其林一星「明福台菜海產」，一直是我的待訪口袋名單，直到朋友訂到席開團，我才終於跟上。初訪不知道怎麼點菜，店家直接建議十人點桌菜，招牌料理一次上齊；說來慚愧，成功訂位的主揪竟是歸國華僑，我這個台北在地人反而只是陪吃，久仰明福威名的那桌菜就這樣開席了……
富錦樹台菜香檳｜民生社區時尚台菜餐廳，2026台北米其林一星
台北米其林一星餐廳「富錦樹台菜香檳」隸屬富錦樹旗下，他們在民生社區不只一家店，跨足咖啡、餐飲、生活雜貨服飾、傢俱家飾等。餐廳偌大的落地窗與天花板懸吊的植物裝置，營造出舒適愜意的氛圍；來自臺南的創辦人為了打破臺式料理的刻板形象，特意結合臺菜與香檳，並將府城獨特的甘甜風味融入菜色，像是季節野菜炒蓮霧、蝦湯煨龍蝦蛋，都是米其林指南特別推薦的菜色……
雅閣：台北文華東方酒店粵菜｜脆皮雞大勝片皮鴨，2026米其林1星
初訪台北文華東方酒店雅閣，我原本最期待京式片皮鴨，卻因甜麵醬比例偏高而略感失望；反倒是脆皮雞火候出色，蜜汁叉燒更讓我驚豔，甚至比香港文華廳更合口味。穿過古董陳設的狹長入口，加上細心服務與好友歡聚，這頓米其林一星粵菜最後仍留下開心回憶……
台南合菜餐廳推薦｜台菜、粵菜、川菜、江浙菜，聚餐宴客實訪食記彙整
大家到台南通常直奔小吃，但台南的合菜文化同樣精彩。老台菜底蘊深厚，不少餐廳傳承了幾十年的辦桌手路菜，是小吃地圖之外更值得探索的台南滋味。這幾年走訪台南，認識許多熱情的在地朋友，呼朋引伴的機會多了，也因此累積了十幾家合菜餐廳的食記，藉由本文一併彙整，提供有需要的朋友參考。
帝一鐤無菜單私藏料理。預約制精緻海鮮台菜｜2026台南米其林入選餐廳
帝一鐤前身是帝一嘉海鮮樓，在台南以優質海鮮魚貨聞名，後來搬到這棟三層樓透天老屋，店名改為帝一鐤私藏料理。我2013年初訪時，曾供應個人火鍋料理，後來知名度大開，成為政商名流喜愛的台南無菜單餐廳。這篇食記橫跨2013年至今，把十多年來在帝一鐤吃過的好料，一次整理給大家……
台南東區美食｜台南火車站周邊到文教區，各類型餐廳小吃食記彙整
這一區大專院校與中小學遍布，有文教區的美譽，台南火車站也坐落於此，生活機能完整並有在地生活感。我非常喜歡的台南遠東國際大飯店與台南老爺行旅，都在這個區域，在這裡度假有一種別於中西區觀光核心的悠閒慢活感。本篇文章整理台南東區美食食記，按料理類型分類，供大家規劃行程參考。
筑馨居無菜單料理｜台南百年老屋餐廳，2026台南米其林入選餐廳
擁有超過140年歷史的筑馨居，是台南極具代表性的百年老厝，也是許多人宴客聚餐的首選。2026年由連續4年米其林必比登推薦晉升為米其林入選餐廳，我多次造訪，從魷魚螺肉蒜、雞仔豬肚鱉到酸菜豬肚結湯，每一次都有新的驚喜，而老屋主人勇哥多年來對台南的熱情，更讓我始終敬佩……
台南中西區美食｜傳統小吃、台菜日料、老屋咖啡甜點，超過150家分類整理
台南中西區古蹟密集度為全台之冠，以新舊混雜的特色，成為台灣首屈一指的熱門旅遊勝地。在很多老台南人心中，府城一詞指的就是這個區域，甚至有人會將其類比為台灣的京都。這篇文章整理數年來在台南收集到的府城美食，傳統小吃、台菜日料到老屋咖啡甜點，分享給大家……
最新！2026台中米其林入選餐廳｜台菜、異國料理34家完整名單
《臺灣米其林指南2026》最新一批新入選餐廳名單公布，台中新增7家：惠中蔬食、自在天、Munchi、肉料理·福、鮨承、蘊、zài，入選餐廳合計來到34家。「入選餐廳」可以理解為評審眼中「值得一試」的口袋名單，雖然還沒摘星，卻已展現食材新鮮、料理用心的水準，其中部分餐廳甚至可能是未來有機會摘星的潛力店家……
