嘉義福源肉粽文化路總店|創業40年正宗南部粽,五穀粽初體驗

福源肉粽,創立至今逾四十年,從空軍市場的第一串肉粽起家,到今天在嘉義市擁有三間門市,靠的不是噱頭,而是標榜紮實用料與多樣化口味的「正宗南部粽」,堅持每天新鮮現包的樸實美味聞名。從老饕最愛的經典花生粽,到近年健康意識抬頭、深受好評的營養五穀粽,每一顆粽子都承載著嘉義街頭的…

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嘉義民雄鄉。大林鎮美食|食記12家

嘉義縣中埔鄉與水上鄉,是與嘉義市生活圈連結甚深的兩個鄉鎮,有些在嘉義市工作的朋友,都是從中埔鄉或水上鄉通勤上班.水上鄉最知名就是機場與北回歸線紀念館所在地,而中埔鄉就是通往阿里山的必經之地,因此這裡的大型山產風味餐廳也特別發達,我在嘉義收集到的甕烤雞幾乎都在這一帶了。本…

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民雄鵝肉一條街:嘉義鵝肉9家推薦 |鹽水鵝、燻茶鵝經典美味巡禮

說到鵝肉,大家總想到嘉義民雄。如若來到民雄,多數觀光客也會選擇吃個鵝肉,不然好像白來了!但是,嘉義好吃的鵝肉,真的都在民雄嗎?鵝肉一條街的鵝肉店,吃哪一家好呢?雖然這些問題我也探索中,但數年來在嘉義吃喝,由當地好友帶路,收集了好幾家具代表性的鵝肉店,以這篇文章彙整。附錄…

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嘉義民雄北斗鵝肉店|在地人帶路隱藏版鵝肉店、聚餐好地方(更新菜單)

提到嘉義民雄,多數人腦中浮現的是火車站前的鵝肉一條街,我跟在地酒友反映:在民雄沒吃特別值得回味的,他說:那是因為妳還沒吃到北斗鵝肉。聽了當下心生疑惑,我問的是嘉義民雄,為什麼講彰化北斗呢?直到前往用餐,才知道這家店是位於民雄鄉,一家名叫北斗的鵝肉店。門面內裝沒有浮誇的裝…

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嘉義文化路商圈車輪餅|蘇記傳統紅豆餅:高麗菜新奇、花生更有記憶點

到嘉義最常入住的蘭桂坊花園酒店,同在延平街上、隔幾步路就到的蘇記傳統紅豆餅,是我若待在飯店寫稿、突然嘴饞的時刻,外帶兩三個剛出爐的車輪餅,熱騰騰捧在手裡、咬下的一刻,超滿足。蘇記在嘉義文化商圈已有數十年歷史,主打料多實在,平時吃車輪餅我最愛紅豆口味,但蘇記最特別的,竟然…

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丸仔榮小吃店。嘉義光彩街|美味魚丸湯、雞肉飯、紅槽肉、雙主菜便當

丸仔榮,外觀看起來就是簡簡單單的小吃店,餐點卻樣樣讓人感到驚喜,真是一家好店。以往在任何嘉義雞肉飯排名、懶人包名單中,極少被蒐羅的丸仔榮雞肉飯,簡直是我心中的美味前10名,甚至以文化路夜市商圈來說,更有問鼎冠軍的水準,內心對這樣的低調又美味的在地美食,感到十分驚喜。多次…

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墾丁住宿推薦。13家飯店民宿實住分享|恆春鎮、牡丹鄉、滿州鄉、獅子鄉 (持續更新)

墾丁是台灣第一個國家公園,美景處處,聰明的旅人走自由行路線避開人潮,更能感受南國的悠閒美好假期。我是屏東人,每次寫墾丁的遊記,都有介紹自己家鄉的榮耀感,雖然我因為娘家在屏東,到墾丁旅遊入住的飯店民宿機會不算太多,但,仍然經精心嚴選,我個人實際住過比較喜歡的墾丁飯店與民宿…

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台中景點推薦25+|台中一日遊與半日遊路線整理(持續更新)

台中是台灣六都之一、也是臺灣人口第二大城市。融合了歷史聚落、現代建築與山海自然景觀,非常適合發展觀光。從市區綠園道與審計新村的文創氣息,到海線高美濕地的遼闊夕陽,再到新社山林與谷關溫泉,這篇文章整理 25個以上台中景點推薦,依行政區分類,包括西區、北區、清水、后里、新社…

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嘉義咖啡館。超過100家食記|全台咖啡館密度第二高的城市(持續更新)

嘉義,號稱是全台咖啡館密度第二高的城市,剛好泡咖啡館是我旅行的主調之一,如此愛到嘉義旅行的理由,正因為這些風格咖啡小店。我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店數量不少,謹以重要地標做分類,諸如:嘉義文化路夜市、文化公園、嘉義美術館、嘉義公園,以及附錄嘉義縣各鄉鎮咖啡館,歡迎參考…

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南投景點推薦50+|日月潭、清境、集集一日遊路線整理(持續更新)

南投是台灣唯一不臨海的縣市,卻擁有最壯麗的山林與湖泊景觀。從日月潭湖光山色、清境高山草原,到集集鐵道小鎮與車埕木業聚落,每一次造訪南投,總能發現新的旅行驚喜。多年來,我因旅行與採訪多次深入南投各地,累積了許多景點與路線。這篇文章整理 超過50個南投景點推薦,依照鄉鎮分類…

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花旗木賞花景點10處|三月盛開的平地櫻花:嘉義、彰化、屏東、台東(持續更新)

花旗木的英文名字很美,叫Pink Shower Tree,中文別名還真不少,又稱泰國櫻花、平地櫻花、三月櫻、珊瑚櫻、桃紅陣雨樹、絨果決明、薔薇色木旃那、琴葉珊瑚。花旗木花朵沿枝條而生,看起來一串一串的,花瓣五枚,剛開時是淡粉色,之後呈粉紅色。花旗木花期比櫻花長,大約3-…

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大麦小麦日式酒食。越夜越開醺|嘉義SUNTORY神泡達人店

江湖傳說頂級神泡生啤,嘉義也喝得到!大麦小麦日式居酒屋,連年獲選SUNTORY認證神泡達人店,雖然創店的日籍主廚回北海道了,卻將手藝傳承給新的團隊,持續供應道地日本下酒菜,招牌餐點如:芥末章魚、照燒雞皮、高麗菜沙拉、各式串燒通通照舊。接手的阿都老闆原是大麥小麥熟客,因為…

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嘉義微醺地圖|精選28家餐酒館、居酒屋:從老宅酒吧到深夜串燒(持續更新)

嘉義的夜晚,除了文化路夜市的小吃誘惑,這座城市還藏著美好的酒食風景線:日式居酒屋、老屋改建的餐酒館、精釀啤酒吧、季季換酒單的雞尾酒吧、燒烤熱炒配啤酒……選擇之多,根本不是住一晚能解決的,肯定還要多來幾趟。這篇文章彙整瑪格在嘉義一些難忘的微醺食光,從文化路噴水圓環旁到後火…

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台中中華路木瓜牛乳巡禮|三代老店深夜果汁攤實測:哪一家最好喝?

還記得 2014 年首訪台中中華路夜市,朋友特別叮嚀:「一定要喝木瓜牛奶!」甚至有人補充:「烤吐司很特別。」那次我只試了最有名的陳家牛乳大王,但這項台中特色美食的懸念一直留在心中。基於對中華路夜市的好奇,我決定再次展開美食巡禮,深入比較各家老店。本文彙整阿全、阿松、Ci…

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台中中華路夜市美食|老字號小吃巡禮:豬腳、沙茶牛肉、刈包、木瓜牛奶與深夜甜品

不同於逢甲的一級戰區與觀光熱度,形成於1960至70年代的「中華路夜市」,承載著老台中的生活記憶。早年不只是小吃攤集中地,還有電影院、MTV與各種娛樂場所,是台中夜生活的重要據點。隨著城市發展重心轉移,中華路的人潮逐漸不如往昔,但也因此保留了難得的老派氣氛。這篇收錄了瑪…

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中華路夜市古早味甜品|阿斗伯冷凍芋、綠豆湯都好喝

會不會太喜歡吃芋頭了呢?阿斗伯冷凍芋真好吃,已成為我台中最美好回味之一。入住台中紅點文旅二個晚上,打開Google Map搜尋中華路夜市美食,看到阿斗伯冷凍芋幾個字,完全失控,非吃到不可。循衛星導航前往,發現阿斗伯並不在夜市裡,而是在周邊的街道轉角,老建築騎樓底下,深夜…

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全台肉圓小吃。食記29家|Taiwanese meatballs (持續更新)

屏東長大的我,吃慣了清蒸肉圓,長大後到台北生活,對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行,在中部好友的帶路下,吃到了美味的油炸、油泡肉圓,對於彰化肉圓完全改觀!至今,清蒸、油泡或油炸,我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓,就在中部…….

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台中美食:中華夜市臭豆腐蚵仔煎|在地人推薦從小吃到大的美味

超感謝分享這家中華臭豆腐蚵仔煎給我的讀者,她一推薦,我當晚就跑去吃,無論蚵仔煎或蝦仁煎,都好吃。很難得可以吃到不是糊糊爛爛,邊緣煎得「恰恰」的蝦仁煎。意外的驚喜是臭豆腐,看到別桌有點一時忍不住,衝動之下,竟吃到目前為止我的第一名台中臭豆腐,就算以我吃過的台灣各地臭豆腐來…

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台中中華路夜市美食|阿全刈包虎咬豬:超香五花肉

感謝來自台中讀者的推薦,我特地去吃了阿全刈包很喜歡,地點在中華路靠近台灣大道的路口,中華夜市臭豆腐蚵仔煎在同一側的對面,很容易找。刈包裡的靈魂就是紅燒五花肉,阿全的爌肉燒得真好,後來看到大家也推薦他家的四神湯,下次再到中華路夜市吃阿全,要點一套:虎咬豬+四神湯。 [bl…

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台中美食83家|餐廳、小吃、咖啡輕食、伴手禮 (持續更新)

自從2020年米其林評鑑納入台中餐飲界,對於我這個觀光客來說,這座城市的美食地圖更豐富了。作為一個經常到處跑的旅人來說,台中這座城市融合南來北往、東方西方的特色,形成獨特的「台中味」。本文彙整我親自品嚐過的88家台中餐廳,依據不同區域與料理類型詳細分類,包含:米其林推薦…

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