彰化肉圓魷魚羹。南京三民美食|500碗推薦

總是跑去別人生活的城市挖掘美食,回頭赫然發現自己的生活圈,也變成別人探索的目標,這現象真是有趣。當我看到南京東路五段291巷的「彰化肉圓魷魚羹」,入選第三屆500碗推薦,推薦人還是我的老鄉,同樣來自屏東的有趣市集創辦人謝維智,之前我們都叫他老丹,在我心裡他也是老饕級的人…

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台北信義區美食35家|粵菜港點、日料、小吃、歐陸餐酒、咖啡輕食 (持續更新)

高中畢業後來台北求學,之後結婚生子定居於這個城市。我眼中的台北,信義區是變化最大的,想當年還是荒煙蔓草,只有為了看展覽走進世貿才會到這一區來。如今信義區不僅是台北市的行政中心許多企業總部、金融總部設於此。最代表性的建築是101大樓,不僅是台北市地標之一,也是台灣第1、世…

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董家肉圓二哥的店。南投水里人氣美食|見證開店半小時完售紀錄(多訪更新)

到南投水里如果只能選一樣美食品嚐,我豪不猶豫選擇董家肉圓,而且最偏愛二哥的店。幾年來,我對董家肉圓的喜愛不僅沒有退燒,越吃就越確定這是心中NO.1,即使大排長龍也要吃。最難忘2020年春天那次造訪,竟發生一件讓人傻眼的事,我們一行7人14:10前乖乖到門口排隊,結果拿到…

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集集無名麵店。集民街古早味早午餐|肉燥與餛飩餡特別香

南投集集最有名的麵店應該是八張牛肉麵無誤,但據說集民街20號無名麵店才是在地人的愛店,數年來多次前往用餐,最喜歡古早味肉燥澆頭,還有餛飩裡的豬肉餡香氣。回憶初訪時,連價目表都沒有,帶路的好友阿泰說,大概在地人都已經知道餐點跟價錢,不用看菜單就可以點菜。時隔多年不知第幾次…

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南投美食。75家食記|小吃、風味餐、無菜單料理、咖啡。附美食地圖(持續更新)

每次到南投度假,總是隨興而行,多年來竟也累積超過70家南投美食,從小吃、風味餐到無菜單料理,甚至是隱藏版咖啡廳,樣樣都充滿地方特色。這要特別感謝南投的好友們,他們是最熟悉在地風味的觀光尖兵,總能帶路找到最地道的美味。相較於嘉義long stay時習慣住飯店,在南投,我則…

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南投水里。木業時代集集線的小台北|美食。景點。住宿

近年因阿本農場櫻花秘境,再度熱鬧起來的水里鄉,舊時曾屬於集集鎮的一部份,1950年才獨立設置「水裡鄉」,再於1966年改名為「水里鄉」,沿用至今。1970年代,集集線伐木業興盛,水里鄉繁榮一時,當時有「小臺北」的稱號。至今仍為集集線沿線的區域中心。根據我數度到南投旅遊,…

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老龍師肉包。鹿港特有的味道|彰化國宴美食

去年底到彰化擔任友善店家評審,在好幾個鄉鎮之間奔波,最難忘在鹿港小鎮的街道巷弄中,看到好多吸引人的在地美食,卻因爲行程匆忙,無法一一品嚐,經過「老龍師肉包」時,在地夥伴看出我想吃的慾望,立刻安慰我:老龍師在彰化市也有分店,回程再去買!很開心,還是嚐到了曾於2002年被列…

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劉里長搬家了。超過半世紀的嘉義火雞肉飯老店|Neflix推薦台灣小吃

榮登Neflix台灣小吃推薦的劉里長火雞肉飯,開業超過半世紀,是嘉義市最代表性的小吃名店之一。這家老字號火雞肉飯,去年將店面從公明路搬遷到靠近文化路夜市商圈、嘉義市郵局的光彩街上,可以說離我經常居遊的據點,更近了。回憶自己初訪劉里長火雞肉飯是2017年,轉眼間已相隔10…

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阿娥豆漿豆花。嘉義文化路夜市人氣名店|名列Neflix台灣小吃

阿娥豆花是嘉義文化路夜市名店,之前位於延平街口,假日常常大排長龍。去年受延平街口火災影響,阿娥豆花被迫遷址,還好新店面仍在延平街上的幾步之遙,不用刻意費心找,遠遠就看到了。對外地人觀光客說,吃一碗阿娥豆花,是為了體驗與眾不同的飲食文化,嘉義人吃豆花,加的是甜豆漿,獨樹一…

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吳記排骨酥。嘉義文化路夜市排隊美食|經過總被香到不行(更新價格)

全台灣「吳記排骨酥」不知有多少分店?但位於嘉義文化路商圈的吳記排骨酥,肯定是人氣最旺的一家,除了近年網路聲量暴漲,慕名而來的觀光客不少,忠實的在地粉絲就不少,我跟嘉義友人共同喜愛的下酒菜之一。即使不知情的人,偶然經過國華街、近民族路口這一帶,肯定都會被吳記排骨酥的香氣,…

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全台賞櫻景點28處。1-4月浪漫開春|台北、新北、台中、南投、嘉義、宜蘭

每年從一月開始,低海拔的平地櫻花悄悄綻放,接著一路往中高海拔推進,直到四月,阿里山、武陵、合歡山一帶仍能欣賞粉色吋海。之前,賞櫻總是會跟日本做聯想,拜之前疫情無法出國之賜,國人開始發現台灣各地之美,尤其充滿季節感的花季最受歡迎,不能去日本賞櫻,就在台灣尋覓各地賞櫻景點,…

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開心魷碳烤乾魷魚。最愛透抽一夜干|嘉義文化路夜市美食

靠近噴水圓環附近的「開心魷碳烤魷魚攤」,是嘉義文化路夜市的資深食攤,多年來一直販售著古早味碳烤魷魚,攤上還擺著懷舊的彈珠台,有機會應該試試手氣打一把?「開心魷碳烤魷魚攤」賣的東西很單純,不外乎:傳統烤原味魷魚、醬烤魷魚片,還有我最愛的碳烤透抽一夜干,不加任何調味料,直接…

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燃手串日式串燒。嘉義文化路宵夜|源自串燒聖地福岡久留米焼き鳥風格(多訪更新)

位於文化路、噴水圓環旁的燃手串可以說是我與朋友旅居嘉義,最常前往喝一杯的地方,光店鋪設計風格就是我的菜,有酒有肉更討人歡心。串燒擺在平面式的冰櫃裡,菜色、衛生與保鮮都看得見,客人想吃什麼拿什麼、想吃多少拿多少,隨興又自主。標榜源自串燒聖地福岡久留米焼き鳥style,但加…

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風華渡假酒店墾丁館2026全新開幕。後壁湖海景無邊際泳池|限時優惠:住一晚送一晚,鍋物第二位半價

斥資八億、歷時多年興建的風華渡假酒店墾丁館,正式於今年2月1日開幕,館址位於遠離喧囂墾丁大街的後壁湖生活圈,禮聘擅長將地景觀轉化為建築語言的設計師楊秀川操刀,以「珊瑚的碎形結構」為設計靈感,打造全新海景渡假酒店。為慶祝開幕,風華渡假酒店墾丁館禮遇首波入住旅客,凡預訂2月…

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有趣事務所。嘉義最 Chill 餐飲提案|生猛海鮮 x 進口食材 x 職人燒烤

在地人跟我說,大雅路是嘉義火鍋一級戰區,有「嘉義火鍋街」的暱稱,最近出現一家「有趣事務所」,不僅店名不像餐廳,更是結合活體海鮮、進口食材與代客料理的另類場域。速速寫文推薦的理由,因為館內掌廚的是好友Chef小白,幾年來一直許願他到嘉義發展,如今願望實現,沒想到盼來的不只…

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嘉義火鍋。食記23家|牛/羊火鍋、涮涮鍋、薑母鴨、麻辣鍋、酸菜白肉鍋、蔬菜鍋(持續更新)

因為緣分之故,嘉義美食成了我深耕的題目,一時興起,翻看舊文,發現在嘉義雖然只吃過幾家火鍋,但每一家各有特色。把這幾家火鍋店彙整在這篇文章中,希望拋磚引玉,引出更多嘉義優質火鍋店來。之所以喜歡撰寫、分享嘉義文章,正因為在地人非常願意跟我們互動交流,超愛嘉義。 嘉義食遊➡ …

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鮮採菇屋杏鮑菇。創業18年素食小吃|嘉義文化路夜市美食

好久沒出賣我在嘉義的下酒菜了,最近一年在文化路夜市的心頭好是炸杏鮑菇,每次買個100元,帶回飯店房間配啤酒吃,雖然是炸物,但因為屬於蔬菜蕈菇類,罪惡感減一半,但美味卻沒有因此減半。在嘉義創業已18年的「鮮採菇屋」,雖然不是文化路夜市招牌最醒目的攤位,卻是少見的素食炸物攤…

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