台南古蹟限定。神級伴手禮｜成功啤酒+洋芋片。至聖點心麵。媽祖賜芙。天后豌豆酥。八家將乖乖
前年首度接觸台南限定版「成功洋芋片」、「成功啤酒」，我對台南市文化局想出這般厲害的創意，佩服得五體頭地。後來陸續接觸到至聖（致勝）點心麵、媽祖賜芙、天后豌豆酥，可以說是繼池上多力米乖乖之後，我所遇到最有魅力的台灣零食伴手禮，結合傳統與創新，將連結城市榮光（古蹟）再活化，…
肆樓咖啡 x Rubby手作千層｜台南安平巷弄小店。全店不到10個座位
肆樓咖啡位於台南安平古蹟海山館旁邊，上次去逛海山藝館時，剛好遇上公休。我沒忘記這個遺憾，參加Klook踩線行程再訪，我與隊友小V太太脫隊到這裡吹冷氣喝下午茶。迷你店面只夠容納不到10個座位，在老闆的巧手布置下，落地窗外綠意盈滿，狹小空間有了寬廣的視野延伸，明明是小小蝸居…
榮興水果店。台南70老店｜老闆娘大推酪梨牛奶加布丁
位於台南成功路、公園路轉角的榮興水果店，據說傳承三代，已經有70年歷史了。台南的夏天非常炎熱，忍不住就想吃冰喝冷飲冰鎮自己一下。因參加Klook踩線行程入住富信大飯店兩晚，一整天酷暑下的行程，讓我整個上火、渴想灌飲青草茶。經好友威宏推薦，立刻派老公前往，帶回兩杯果汁，一…
五嬸活海鮮。台灣本島最西端海產店｜台南七股美食
好友齊聚台南，試住台南火車站附近新開幕的良文旅民宿，歡聚後，地主隊威宏帶大家前往七股吃五嬸活海鮮，當天風和日麗，沿途景象不可思議的純淨，怎麼台南魚塭區美得像風景區？進店用餐時，我們刻意捨棄冷氣房，到戶外用餐。當一盤盤海鮮熱炒上桌，邊吃邊欣賞視野開闊的水色連天，吹著微涼的…
豐藏鰻魚料理專門。炭燒、無刺｜台南保安路和風創意食堂
入住台南晶英酒店，私下詢問周邊美食，位於保安路的「豐藏鰻魚料理專門」被鄭重推薦，本就愛吃鰻魚飯的我立刻預約。行前得知豐藏鰻魚料里長李小柏是台南知名帆布品牌廣富號的經營者，為什麼品牌大老闆要跑來開溫馨小食堂呢？根據個人多年江湖歷練研判，這位老闆自己一定很愛吃，覺得外面吃不…
海山藝館。安平老街紀念品店｜台南市定古蹟海山館
參觀完海山藝館，老闆娘追出來，送了一瓶防蚊液給我，她說我在外旅行用得上，配方純天然，是好物。她說話的表情真摯誠懇，充滿關懷，讓我非常感動。素昧平生，萍水相逢，感謝安平陶坊宋老師的帶路，讓我得以在台南市定古蹟海山館旁，認識這家清新溫暖的選物小舖。海山藝館的經營項目包括：代…
安平胭脂巷。花貓在顧店｜迷路才找得到的小天地
乍聽「胭脂巷」，確實令人想入非非，以為是什麼燈紅酒綠的地方。其實這是黃淑娟建築師一手打造的小天地，只因巷弄夾道種滿胭脂花而有此稱號。與劍獅花巷一樣，胭脂巷並非正式巷弄地址，像地標「花貓在顧店」的地址就是安平區效忠街56號，循著地址往往找不到，卻可能因為誤打誤撞而柳暗花明…
La Belle Maison Cafe 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳｜靜美隱密的台南安平劍獅花巷
好友Doris想帶我「到La Belle Maison Cafe 吃早午餐」這個意念，促成了安平半日遊。停車前往餐館，一路驚喜，先是看到路標寫著「劍獅花巷」，心想，巷名好特別呀！後來才知道真正的地址是中興街6巷，巷弄裡佈置著陶燒劍獅與美麗花草，環境僻靜優美。巷弄深處一叢…
周氏安平豆花。在地人帶路吃這家｜安心食材。手工製作
由安平陶坊宋老師帶路逛老街，他說，最受觀光客歡迎的同記安平豆花總是大排長龍，在地人想吃豆花、古早味冰品冷飲，就會來這家周氏安平豆花，一樣好吃。豆花吃起來豆香濃郁、質地綿密，據說配料都是自家製作，那日嘗的配料，紅豆在水準之上，但湯圓、芋圓、地瓜圓卻超乎期待的美味。好久沒吃…
一串燒日式居酒屋。嘉義深夜食堂｜司機大哥的美食秘密基地 (二訪更新)
從下榻的蘭桂坊花園酒店散步前往，目不斜視穿越文化路夜市，大約10分鐘左右可到一串燒居酒屋，小胖說這是偶然從遊覽車司機大哥們那裏得知的美食秘密基地，不刻意問餐廳歷史，光是看裡面的內裝，還有播放的日本演歌，就覺得，這家餐廳應該是在地人的老朋友了吧？無論燒烤、炸物、蒸煮、湯品…
樺榮海鮮餐廳。嘉義東石名店｜蔣經國總統最愛的蚵仔麵線
樺榮海鮮餐廳老闆說，在東石，廚師不會煮這道蚵仔麵線就不用混了。這是蔣經國總統到東石必吃的美食、東石最經典在地料理，也是遊客指定必嚐的特色菜。我是麵線控，7年前初訪時，就對蔣總統蚵仔麵線驚艷不已，心心念念想再去吃。沒想到之後N訪嘉義卻始終無緣，直到與台東好友鹿野森活民宿主…
秀珠鵝肉店。推出鵝肉飯跟火雞肉飯拚了｜嘉義文化路夜市美食
之前分享過秀珠鵝肉店傳承給子姪輩的溫馨故事，隔段時間再到嘉義文化路夜市，發現接手的姪子已獨當一面了，而且我還眼尖發現新餐點：鵝肉飯。當下立刻割捨原本想吃的鵝肉冬粉，點來吃吃看。豐美的鵝油完美包裹米飯，還沒入口，已感香氣逼人，飯裡除了鵝油醬汁，還有鵝肉、油蔥、筍絲，混著搭…
阿原廚房。義大利麵小餐館｜嘉義異國料理（歇業）
某日，嘉義好友杰旻帶路去陶花源窯烤走走，結束後，就到彌陀路的阿原廚房吃義大利麵，他說這是親友頗喜歡的義式餐館。雖然我對於在嘉義吃到滿意的pasta，始終懷抱保留態度，但阿原廚房確實是清新舒適的社區小廚房。若想吃簡單、合乎台灣口味的義式料理，可以考慮。 阿原義大利麵的點餐…
台南五星飯店美食銅板價。品香坊餐車街頭熱賣｜秒殺爆漿麵包。快比臉大北海道鮮奶油泡芙
因應疫情，香格里拉遠東國際大飯店近期在後火車站街頭擺攤，意外創造出幾款麵包的秒殺熱銷，首圖「會爆漿的莫札瑞拉法國麵包」，原本只推出香蒜、青醬、明太子、蔥花只推出4種口味，因為太受歡迎，烘焙坊師傅受到鼓舞，又研發白醬蘑菇、松露新口味，據說總是一出爐就被秒殺。此外，搶手的還…
老李炒螺肉。台南人氣熱炒｜小北觀光夜市美食
我常常看一些台南朋友打卡小北街觀光夜市，總覺得是個美食匯聚的地方，很嚮往。終於在好友威宏帶路下，一起吃老李炒螺肉，算是認識小北街的第一步。店名主打炒螺肉，但菜色琳瑯滿目，小份熱炒從40元到200元，是價位親切、食材實在、火候調味到位的人氣小吃。搜尋google評價，分數…
眼鏡小吃店。暫時停售火雞肉飯｜嘉義巷弄早午餐
地頭蛇說要帶我吃眼鏡火雞肉飯，不知道有幾百年了(誇飾法)，終於上門，卻發現價目表上已經沒有火雞肉飯的選項，問老闆娘才知道，因為健康緣故，決定縮減販售品項，我好奇，為何不是刪掉其他林林總總的小吃？例如，也很麻煩的糯米大腸？而捨去店內較知名的火雞肉飯？老闆娘說，因為，火雞肉…
NINAO Gelato蜷尾家。台南安平義式冰淇淋｜白鷺灣Art Space清水模建築
台南好友Doris帶路安平半日遊，她說：帶你去不一樣的安平蜷尾家。一到現場，我還真傻眼了，好壯觀的清水模建築冰淇淋店，難道台南甜點店都效法起深藍咖啡？把整個安平成為聚集府城名店的概念形象區？後來我才知道狀況不太相同，蜷尾家安平二店所在的白鷺灣art space建築，是營…
BLACK i 黑眼圈 Live & Lounge。嘉義精釀生啤暢飲吧｜喝到凌晨4點的爽快
應邀參加嘉義旅館公會舉辦的講座，工作結束後，鄉親問：瑪格晚上想吃什麼？我說：吃什麼不重要，有酒喝就可以了。同時點名，務必請嘉義旅館公會理事長Carol作陪，她是我的南台灣最佳酒伴。一行人來到有點小偏遠的嘉義西區BLACK i 黑眼圈 Live & Lounge，…
The Mezz牛排龍蝦館｜香格里拉台南遠東國際大飯店(二訪更新)
我在台南入住次數最多的飯店，是位於台南火車站旁的香格里拉台南遠東國際大飯店，因為造訪次數多，館內餐廳如上海醉月樓、台南遠東Café自助餐廳，幾乎吃遍了，記得初訪The Mezz牛排龍蝦館試菜時，炙烤火候拿捏極好的波士頓龍蝦讓我最難忘，其次是碳烤海鮮拼盤裡的烤花枝，烤春雞…
新萬香。台南善化老字號台菜｜衝著白鯧米粉而來
後來回想，似乎某個狀態下聊到很想吃白鯧米粉，台南好友威宏說，那咱們去善化吧。已有近40年歷史的新萬香餐廳，是台南善化人的回憶，鄉里間的喜慶宴客幾乎都在這裡舉辦，大廳可容納30、40桌，還有一些包廂可以闔家聚餐，前陣子參加台南2019愛呷愛呷論壇，還在總鋪師的簡報中，看到…
