好友齊聚台南，試住台南火車站附近新開幕的良文旅民宿，歡聚後，地主隊威宏帶大家前往七股吃五嬸活海鮮，當天風和日麗，沿途景象不可思議的純淨，怎麼台南魚塭區美得像風景區？進店用餐時，我們刻意捨棄冷氣房，到戶外用餐。當一盤盤海鮮熱炒上桌，邊吃邊欣賞視野開闊的水色連天，吹著微涼的海風，整個人都放鬆了。後來才從台南文史旅遊達人許順傑醫師口中得知，五嬸活海鮮可是台灣本島最西的海產店，因為國聖燈塔就在附近。
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由 Guanting Chen – 自己的作品, CC BY-SA 4.0, 連結
從google map與維基百科取得圖片，
從地圖與照片上觀察台灣西岸台南海域，
國盛燈塔正好就是台灣本島極西點的地標。
這一區屬濱海地區，一眼望去都是魚塭，
地形多為潮汐灘地、沙洲、潟湖，沿岸多紅樹林，
以全球黑面琵鷺最重要棲息地聞名。
五嬸活海產與對面的阿芬活海產，
似乎是大片魚塭中唯二的建築，
除了經營餐廳，還有膠筏出租，
網路爬文，周邊也有觀光漁業活動的體驗，
應該就是觀光竹筏+烤蚵吃到飽之類的。
五嬸活海產座位區分為兩塊，
一塊是室內，怕熱可以在這裡吹冷氣，
另一塊是半露天，可以吹自然風看海景，
我們都覺得在這裡特別舒服，
輕風吹來涼爽，讓人更悠閒更放鬆。
小朋友甚至有錯覺：好像在船上吃飯喔！
在室內區與半露天區之間，
是活海產點菜區，海鮮控要小心失控。
那天都交給威宏點菜，
但其實老闆娘也會做推薦，
娃娃菜的菜葉雖然略老了些，
但火候與調味清爽，還是很受歡迎。
(畢竟大魚大肉吃太多……)
熱炒海鮮：魚腸、圓蛤、海瓜子
酸菜炒魚腸，腸子很有嚼勁，
適合喜歡吃脆、硬口感的人，
我偏愛酸菜，拿來配麻油麵線很讚。
圓蛤新鮮飽滿，但海瓜子讓我更感驚喜，
因為已經很久沒吃到那麼肥的了。
蒜蓉清蒸蝦
端上桌時，我看盤中蝦子顏色不同，
問威宏這是什麼蝦，
他說就是活蝦，不同品種混合。
產地海鮮果然厲害，鮮甜Q彈，真好吃。
烤物：透抽、帶殼干貝
透抽沒話說的好吃，
干貝鮮甜，但我比較不愛那麼重的調味。
這是干貝的殼，覺得很像蚵。
炸物：沙腸魚、蚵仔酥
除了蚵仔麵線以及海瓜子之外，
這兩道炸物是我最喜歡的，
沙腸魚肥厚飽滿，肉質鮮美細膩，
一人一隻吃得好過癮。
蚵仔酥常吃，但這卻是印象中極好吃的版本。
一群好友，攜家帶眷，
大人吃美食吃得開心，聊得開心，
小孩也可以親近大自然，自在活動。
五嬸活海鮮
台南市七股區十份里海埔地30-6號
11:00–19:00
06 788 1763
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