St.1 Cafe。台南一街咖啡｜藍色大門後的職人烘豆
去年初訪St.1 Cafe一街咖啡，因疫情緣故無法內用，有些遺憾。剛好要帶從未去過台南的日本咖啡職人出遊，安排行程時，位於永康區的一街咖啡成為首選，除了滿足我自己踩點的慾望，也因為St.1 Cafe在台南精品咖啡界的口碑與地位。頂尖咖啡職人交流，一定要理念相仿，St.1…
友愛市場。台南深夜食堂｜觀光城煮泡麵搭啤酒最夠勁
難忘2020年秋天，只因森山市集太熱門買不到高鐵票，超過晚餐時間才抵達台南，良文旅民宿老闆威宏說：一起去深夜食堂吃煮泡麵好了！我以為深夜食堂是店名，到場才發現是中西區友愛公有市場，白天是菜市場，晚上變身為美食聚落，最知名的就是老字號觀光城維美雪乳冰的煮泡麵，還有賣麻辣串…
小杜意麵。台南中西區美食｜辣油帶勁。滷豬皮超讚
小杜意麵是那種有名到，路過時看到招牌會瞬間清醒那種小吃店，心裡頓時發出：「原來你在這邊啊！」的碎碎念。之前入住緩慢文旅 (房價) 時經過，可能遇到公休或剛好賣完下班了，沒吃到。這次在中西區亂晃，又經過了，看到冒著白煙的麵灶，不管大家對這個知名小吃店的評價如何，我這個意麵…
清吉水果行。營業到午夜的台南冰果店｜手工布丁是招牌。帶外國人吃古早味蕃茄切盤
看起來就像是普通的水果店，但細看清吉水果行的貨色，多數優質高檔次。水果切盤端出來，沒有漂亮擺盤，但起碼有7款水果，個個香甜多汁、質地細緻，尤其哈密瓜的風味，簡直跟我在日本吃到頂級哈密瓜，高度相似，好吃到隔天我跟阿泰又去買回民宿吃。執得一提的是，甜點控小胖眼睛很尖，看到坊…
Hangout Cafe。台南信義街百年老宅咖啡｜誠意十足的莓果甜點(歇業)
又到空氣中瀰漫草莓甜香的時節，筑馨居勇哥帶路逛信義街，來到Hangout Cafe門口，他說：雖然平常很少吃蛋糕，但這家可以支持一下……果然是我熟悉的阿勇，雞婆而偉大。信義街上動輒百年的老宅，Hangout Cafe位居其中之一，空間佈置簡樸忠於…
福榮小吃店阿瑞意麵。台南百年小吃｜暫時搬到大菜市貨櫃屋（正興街與國華街口）
最近得知台南大菜市將拆除，預計花一年時間原地重建，知名的小吃如江水號、鄭記土魠魚羹、福榮小吃店阿瑞意麵的動向引起關注，翻出2013年到大菜市吃小吃的照片，雖然當時照片拍得太隨性，如今看來卻是珍貴的回憶。💡最新消息：台南大菜市即將拆除，預計花一年時間原地重建，福榮小吃店阿…
奈良美智到台南。唯一可以合照的地方｜毛房藝術收藏展 x 納涼美智柚子塔
「奈良美智巡迴特展」壓軸場來到臺南市美術館，身為熱情的台南粉絲，毛房蔥柚鍋老闆毛耀呈特地將收藏多年的11張海報裱框，舉辦「毛房生活美學 x 奈良美智收藏展」，餐廳入口處就是本次展覽主視覺《微熱少女Slight Fever》的超大海報，由於南美館的奈良美智展禁止現場攝影，…
台南Bar Mozaiku馬賽克酒吧。空間風格高冷但是別怕｜台南無菸日系酒吧
從門口的神祕低調灰牆，走進庭園看見蒼勁黑松的暗黑光影，室內由黑、金色調建構的高冷空間，我心想，把Bar Mozaiku馬賽克酒吧搬進五星級飯店，應該也是說得過去的！當下有點擔心，這家調酒的價格是否也高冷？整家店空間寬敞、座位數不少，但大家都幾在吧檯區，板前一位難求。我們…
植感大叔的日常。台南森林系泰式餐廳｜預約制每周只開3天
這是良文旅老闆威宏的愛店，某天在台南約午飯，他說：瑪格我們去滿滿植物那一家吃好嗎？不用多解釋，我就知道是植感大叔的日常，實在被他燒得印象太深刻了！從進門到後方玻璃花房用餐區，若非事先清楚是泰式餐廳，還真以為是相約來買植栽呢。顧名思義，這家店主要經營以植栽為主題的生活選物…
台南握咖啡Oh！Cafe赤崁樓店｜世界烘豆冠軍 x AMP美國建築大師獎傑出室內設計
前晚下榻天下南隅，發現世界烘豆冠軍賴昱權的Oh！Cafe旗艦店在附近，握咖啡台南赤崁樓店主打京都風，頗具氣勢的空間規劃，榮獲AMP美國建築大師獎傑出商業空間室內設計肯定，強強聯手的咖啡館特別吸引人，check out後就拉著行李去喝一杯。相信大多遊客都是衝著有話題的拍照…
甘沐手作千層。台南森山市集開賣5分鐘完售｜每月網路限量搶購。吃到是幸運兒
2021森山市集最扯的攤位，應該是開賣5分鐘內完售的甘沐手作千層，太驚人了！當時一起進入會場的林老蛙跟我說，這應該是甘沐極少數實體販售，身為千層蛋糕死忠粉絲的他，擠進森山市集最大目的就是來看看甘沐的盛況。還好，後來我應邀參加「草木 x 美吉xBeaucoup x 木溪M…
尚海海產。在地人熱血帶路台南宵夜熱炒｜海鮮粥、炸雞翅、炒烏魚膘超多招牌菜
這一餐的帶路人超大咖，感謝熱血玩台南的熱血夫婦推薦這家尚海海產，他們說這家海鮮熱炒是真正在地人美食，只營業晚餐與宵夜時段。店門口招牌寫著尚海活虫市，但其實並沒有「虫市」這個字，只能用拼的，從傳統店名看來，可能是螃蟹專家！雖然這餐飯沒點螃蟹料理，但招牌菜好多道：海鮮粥、炸…
上崙早餐店。肉粿煎赤赤｜台南在地老饕帶路美食
相較於上次吃的永康區大灣肉粿，是以純米粿體搭配肉燥醬汁，仁德區上崙早餐店的肉粿風格不同，肉燥直接混在米漿裡炊熟成粿，吃起來既像淋了碗粿醬汁的蒸肉圓(但肉較碎)、又像肉圓形狀、煎赤赤的碗粿(但)，也有點像軟一點的鹹粿……這段因森山市集啟動的台南之旅…
榮吉炒牛肉專賣店。50年老店疫情重生的傳奇｜小北街觀光夜市美食
走進榮吉炒牛肉，帶路的謝宅謝小五跟良文旅威宏說，4月疫情嚴峻時期，這家已有50年歷史的牛肉餐館，原本打算收攤了，門口的「頂讓」告示經社群與媒體曝光後，客人紛紛上門捧場挽留，再三請該店收回公告繼續營業，保留府城傳統獨特美味，大家的溫暖感動了老闆與員工，榮吉牛肉餐館決定撤下…
小方舟串燒酒場。炭燒日式居酒屋｜號稱地表最強炸豬排三明治滋味如何？(二訪更新)
創立於2009年的小方舟串燒酒場，是台南豐舟集團旗下第二家餐飲品牌，以日式串燒料理為主，融合無國界美食。標榜嚴選食材，如；日本越光米、海鹽、以及每日現撈新鮮漁獲。更堅持使用備長炭來燒烤食物，追求完美香氣。連續兩年兩度造訪，餐點都在水準之上，難怪小方舟可以在台南宵夜場屹立…
煙波大飯店台南館。中西區南美館周邊絕佳地點｜在地好食 x 晨食早堂
從泳池與窗戶即可眺望南美館，可見台南煙波大飯店地點有多好！想參加森山市集這類容易癱瘓周邊交通的活動，一定要早早預訂台南美術館附近飯店，靠步行移動，才能安心逛。煙波集團旗下擁有7家飯店，依序為新竹湖濱館、新竹都會館、花蓮館、蘇澳館、宜蘭館、台南館，以及最新的太魯閣館，台南…
司法博物館。巴洛克建築經典｜國定古蹟臺南地方法院。倒吊塔尖見證百年風華
佇立於台南美術館2館對面的巴洛克建築，是舊台南地方法院，由臺灣總督府同一建築師森山松之助規劃設計，1914年落成啟用，1991年被指定為國定古蹟，2016年修復為司法博物館，與總統府、國立台灣博物館並稱為日治時期台灣3大經典建築。最大特色為形制甚美的壯觀圓頂，與圓頂旁雕…
曉璘碳烤海產。台南超強燒烤｜烤雞翅、烤排骨一絕
晚餐前，先到酒吧喝一杯，Bartender問我們準備吃什麼？帶路的台南老饕良文旅民宿威宏回答：曉璘碳烤海產，只見酒保立刻點頭稱讚：這家好吃。有兩位在地人的推薦，立刻對晚餐充滿期待！餐廳外觀很不起眼，冰櫃上也沒有太多食材，但碳烤架上的整排烤雞翅，立刻吸引我的目光，威宏說：…
Kadoya喫茶店。日式洋菓子｜台南昭和風咖啡館。俗女養成記2場景
站在Kadoya喫茶店屋前，驚嘆：這簡直在日本吧！據說前身是接近百年的老店，改造成以日式洋菓子為主的珈琲店，進門之後，看到現場氛圍，聽到播放的音樂，我心裡忍不住自言自語：這樣的台南真的很日本。最近觀賞熱播的《俗女養成記2》，女主角陳嘉玲與父母、男友一起喝咖啡的地方，細看…
台南晶英酒店。ROBIN’S 鐵板燒｜以24節氣為發想的精緻季節套餐。俗女養成記2場景
人生有幾次機會可以由高檔鐵板燒主廚專門為你一人服務呢？很榮幸認識台南晶英酒店ROBIN’S鐵板燒主廚B.B.師傅，來自屏東小琉球的他，可是為志玲姊姊婚宴設計菜單的廚師之一。B.B.師傅擅長以24節氣為發想的季節套餐，是視覺與味覺的廚藝饗宴。我有幸品嚐到2次，已成他的固定…
