臥籠崗天然酵素包子。迷上剝皮辣椒肉包|台北美食

上週到芝山,看到一家臥籠崗包子店,寫著吸引人的「剝皮辣椒肉包」字眼,我跟扛姊兩個腦波弱的人,結束拜訪後,立刻現場買了幾個包子回去吃。只能說,我們雷達果然靈,剝皮辣椒肉包太合口味了,厚薄適當的麵皮,就像小時候在眷村吃到懷念的手工包子嚼勁,又不會過度紮實像吃饅頭,肉餡很香,…

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8%ice食尚信義。永康商圈美食|波士頓龍蝦三明治,豪邁限量鮮滋味

我自認沒把8%ice龍蝦三明治拍得夠好,但它卻顛覆了我之前的印象, 原以為最近大流行的龍蝦堡終歸只是行銷噱頭,沒想到「竟可以很不錯吃喔」。來到永康商圈,位於信義路二段的「8%ice 食尚信義」,朋友已在二樓等我,小虎好霸氣,直接點了一人一個龍蝦堡 (而且根本是螞蟻的他還…

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打狗霸TAKAO 1972複合式平價火鍋店。西門町美食|占地500坪。和風裝潢。優質食材。特色湯頭。平價享受

11月底,西門町新開一家名字很酷的「打狗霸TAKAO 1972」複合式平價火鍋店,在好朋友Carrie的邀約下,全家人一起前往聚餐試吃,順便走走逛逛。這家火鍋店主打優質食材、特色湯頭、平價享受,Menu上有多樣化的個人式火鍋套餐,人多人少都可以開鍋,從最便宜的「梅花豬肉…

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徐淮人家。遼寧街夜市巷弄徐州菜|最愛地鍋雞麵片兒

你問徐淮人家好不好吃,我腦海中立刻浮現強大的「地鍋雞」,濃郁的湯頭跟泡在湯裡的麵片,滋味真美好。首圖就是地鍋雞,看起來很像甜不辣的正是麵片,查詢地鍋雞的來源,原是蘇北和魯南交界處的微山湖地區(徐州地區)的地鍋菜,據說當地的炊具是從地上砌起的火爐,稱為地鍋,開伙煮一大鍋菜…

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農人餐桌親子餐廳。台北創意料理|共享美好家庭日。寶貝18歲生日快樂

   之前媽媽一直放話,說要在Maggie 十八歲生日這天跟她喝酒, 但一家幼稚鬼後來決定在「農人餐桌」親子餐廳幫她慶祝, 完全忘記喝酒這檔事。 雖然已經過了玩積木、扮家家酒的年紀, 但這餐飯,全家還是吃得不亦樂乎, 我們總共點了四個套餐, 包括烤趴趴走的咕咕雞、黑豬公…

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京東燒肉一頭牛。超值限量全牛套餐|每日限量8套,需預約

不久前分享過可以讓我在台北一解日式燒肉相思的京東燒肉專門店,最近推出讓人眼睛一亮、可以大飽口福的全牛套餐,在特製的「一頭牛」木造全牛盤上,放置與部位對應的牛肉,旁邊還有說明小紙條,單人全牛餐(一人一盤)只要台幣1,280元(外加10%服務費),只要點一盤,就可以一次吃到…

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Sarabeth’s紐約早餐女王|肯定是我吃過最美味的班尼迪克蛋了

一刀畫下,金黃色的蛋液如預期中流瀉出來,畫面如常觸動人心,但,幾乎所有正常水準的班尼迪克蛋,食用過程的「高潮」就是這一段XD,我萬萬沒有想到Sarabeth’s 紐約早餐女王的班尼迪克蛋,除了視覺上荷蘭醬的表面張力、與蛋黃爆漿,還有餐廳的名氣之外,還可以超出…

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Prime One牛排館。台北花園大酒店|2018台北米其林餐盤美食

距離上次到花園大酒店Prime One吃牛排,事隔一年半了!最近出新菜色邀約試菜,趁著端午假期,小姑從上海回台北,就約她一起到我口中「台北最漂亮的玻璃花房牛排館」聚餐。這次我們品嚐了「美國安格斯28天乾式熟成肋眼16oz雙人套餐」、「美國頂級杉河農場肋眼牛排16oz雙人…

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延平南路美食|張家清真黃牛肉麵館、東一排骨總店|新中華影音商圈

如果不是因為參加中華路影音街古蹟巡禮踩線活動,我不知要到民國哪一年,才會走到延平南路上發現這家清真黃牛肉麵館?延平南路上有相鄰的兩家清真黃牛肉麵,踩線活動結束後,我跟紫色微笑、麻吉小兔、扛姊四個人決定去嚐嚐,隨機選了黃色招牌的「張家清真黃牛肉麵」,真是讓人嚇到的大碗便宜…

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阿崑五十年老店香菇肉粥 (近重陽橋)|士林在地人推薦社子美食

我對社子這一帶很陌生,還好有在地朋友可以推薦代表性的美食。因為工作跑了兩趟社子,第二趟吃到當地最有名的阿崑五十年老店香菇肉粥,其實我也沒做什麼功課,一家四口誰想吃什麼就點什麼,吃的時候我心裡想,生活在台北市中心的小孩,日常接觸這類傳統美食機會不多,順路帶著孩子吃吃看,在…

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菜豚屋VEGE TEJI YA|小農契作日本有機生菜吃到飽的韓風燒肉店

最近扛姊去了一趟韓國旅遊,迷上韓式泡菜烤肉料理,剛好在各自出國之前,我們兩家人到菜豚屋 VEGE TEJI YA 聚餐,一同享受到烤肉與蔬菜的多樣吃法,尤其生菜包熱泡菜與燒肉,真是銷魂!扛姊說,還好台灣有菜豚屋,當她想念韓國美食時,可以一解相思,甚至於,扛姊驕傲的告訴我…

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五折吃燒肉!京東燒肉專門店|每周五高檔美牛、9級和牛半買半送

五折吃燒肉,食材是高檔美牛、9級和牛?應該沒有聽錯吧!京東燒肉老闆自己是老饕,立志開一家美味平價的台北燒烤餐廳,近日推出殺氣騰騰的優惠活動「京東歡樂五折PARTY」,太超值了,搶先分享給跟我一樣喜歡吃燒肉的朋友們,示範「歡樂五折PARTY」有多超值,大家猜看看我們吃成這…

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好米亞餐酒館Goodies Cuisine。大安區美食|尾牙趴。不是肉就是草莓

首圖真是一整個暖色系啊!這是今年牡羊趴尾牙的餐桌,我們來到台北東區的Goodies Cuisine好米亞餐酒館,當天下午剛好是我福島旅遊分享會,麻吉好友們都來捧場,我們這些人來瘋最愛會外會了,當然趁機吃飯歡聚,由識途老馬負責點菜,大夥大口吃肉大口喝酒,還交換禮物,好開心…

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滿燒肉丼食堂。平價日式燒肉連鎖餐廳|Sous Vide真空低溫烹調料理

日前受邀到「滿燒肉丼飯食堂」品嚐採用真空低溫(Sous Vide)烹調的料理,對於平價餐廳可以將肉品、食物處理到有高檔餐廳火候的功力,覺得驚喜!近幾年我經常在外東奔西跑,也常有獨自吃好料的機會,假日就想跟家人聚在一起,也想帶他們吃些美食,這天一家四口來到「滿燒肉丼飯食堂…

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台北。一宗壽司|西華飯店後方巷弄優質日式料理

地點位於西華飯店後方巷子的一宗壽司,是瑪法達推薦的餐廳,此瑪法達非彼瑪法達,是我去年香港之旅認識的好朋友。一宗壽司的超值組合獨享餐,據說受到附近上班族歡迎,我因為脫離精品業甚久,彷彿有幾百年沒去西華飯店附近鬼混了!幾乎都要忘了這裡有哪些好吃的餐廳,有種既熟悉又陌生的複雜…

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壽司王手卷超好吃。隱藏版黑蘿蔔湯只送不賣|華西街觀光夜市

壽司王攤子上滾沸的一大鍋關東煮,不知從何點起,老闆就說,一種一個先吃吃看。如此也好大一盤,壽司王的關東煮,標榜全自製,很用心。也許是冬至,或者是元宵。我們已經形成一種行程的共識,就是一定要去華西街吃阿猜嬤湯圓,然後在吃湯圓之前找一家好吃的攤子吃晚餐,上一回挖掘了令人驚艷…

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紅樓東家沙茶火鍋。植物園附近60年萬華老店

紅樓東家沙茶火鍋是超過60年歷史的老店了,名字冠上紅樓,據說是從西門町紅樓搬遷到植物園附近。吃起來跟我較常吃的西門町清香汕頭火鍋是類似,都是的汕頭沙茶火鍋,古早味。吃下來,我覺得兩家各有千秋,以吃免驚C/P值來說,續沙茶不用錢的東家沙茶火鍋,確實有亮點,但以沙茶的口味、…

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ibuki by TAKAGI KAZUO。全台第一家米其林星級名廚坐鎮的日本料理|台北遠東國際大飯店

時尚、食尚,美食圈也是會風水輪流轉的!前幾年流行「龍蝦吃到飽」,以及「乾式熟成牛排館」,最近「西式自助餐」與「鐵板燒」似乎又有捲土重來的趨勢。前陣子收到台北遠東國際大飯店的邀約,到據說是全台第一家米其林星級名廚坐鎮的日本料理 ibuki 吃鐵板燒,遠東大飯店館內餐廳我幾…

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