美好咖啡店。嘉義最早開的自烘咖啡｜遷址更新
前陣子嘉義鄉親告知，東洋新村的美好咖啡店沒營業了，當時頗為惋惜驚訝，後來得到正確消息，原來是搬了新家。美好咖啡新址就在承億文旅辦公大樓一樓，小花麵包店附近。暑假中南部親子旅，我們到嘉義快閃2、3天，專程去喝杯咖啡，看到他們從偏僻小店，來到市中心擴大規模經營，特來走走。 …
御神日式食藝料理。木柵巷弄隱藏版五星懷石廚藝｜家庭食堂的優質割烹
外觀低調的木柵「御神日式食藝料理」，藏著數十年懷石料理資歷的老師傅手藝。主廚阿昌師 (本名陳宥騰)曾任春天酒店日式料理「竹林亭」料理長，著有「阿昌師在地食材的創意日本料理」一書，多次於電視熱門美食節目擔任固定來賓。阿昌師認為在適當的烹調手法料理下，台灣食材的表現不僅不輸…
民德虱目魚粥。台南北區傳統早午餐｜新鮮乾淨的小吃
通常窩在中西區鬼混的我，竟熟門熟路跑來台南北區「民德虱目魚粥」吃早餐，當然是拜在地人帶路所賜，好友說，因為家就住在附近，經常到這裡吃早餐。他們開玩笑說，拜瑪格所賜，第一次中午時間到民德虱目魚粥用餐。這家位於鐵皮屋內的小吃店，除了供應各項虱目魚料理，還有不同海產的海鮮粥，…
島上西西。嘉義小天母風格咖啡｜黛西的雜貨店另一章
懷抱一種被救贖的心情走進島上西西，連日在嘉義踩點接連爆雷，天可憐見讓我巧遇承億文旅藝術長黃韋維老師，問她還有什麼好地方可去？她說：島上西西呀！黛西開的另一家店……什麼？是Daisy的雜貨店那位我的資深格友黛西嗎？她不是不喜歡太忙為什麼又開店？&#…
順天冰棒。台南50年老店古早味｜延平郡王祠週邊美食
散步經過延平郡王祠，威宏說：瑪格我們去對面吃冰好嗎？走進巷口，遠遠看到招牌上寫著：「開山。順天冰棒。五十年老店。僅此一家」，根據台南觀光旅遊局資訊，順天冰棒的特色是純天然無添加物、採用RO 滲透水製冰、使用優質食材等各種堅持，因而能以古早味冰品，在台南屹立不搖。冰棒口味…
圓環牛肉湯。台南早午餐日常｜學在地人湯泡飯
一坐下來，好友威宏說，圓環牛肉湯是他經常吃的小吃店。多好的帶路人，他明白我到台南旅行只是換個地方生活，不用刻意去哪裡、做什麼。只要讓我跟隨，感受當地人的日常就好，這也是我最想看到的城市風景。對台南人來說，牛肉湯與白飯就像燒餅油條一樣，是配套的，圓環牛肉湯雖非觀光客熟知的…
阿婆慢慢麵，一定要慢慢蛋｜南投水里柴燒古早味
這家店最初叫阿婆麵，只因為阿婆煮麵的節奏真的很慢，被食客暱稱為慢慢麵，之後這家店就以阿婆慢慢麵闖出名號，成為水里的特色小吃。這家麵攤基本上只賣三樣東西：麵、扁食、滷蛋，然後以這三樣去排列組合，而有了幾項不同的餐點。其中我覺得最有梗的就是阿婆慢慢蛋，我們看到菜名都笑了出來…
ZEBRA義式餐廳二訪新菜。從東勢豐水梨佐伊比利火腿這道前菜說起｜台中大毅老爺行旅
再訪台中大毅老爺行旅，最期待到旗下ZEBRA餐廳試新菜，一開場的前菜就吃得我驚喜不已。東勢豐水梨搭伊比利風乾火腿，雅致的鑲上一朵桂花，佐山蘿蔔葉及波菜打成的醬汁，視覺已拿分。入口幾乎不須太用力咀嚼，水梨已豐沛出汁，沁涼甜香流淌口腔，與浸染蔬菜汁的伊比利橡子黑豬火腿混合交…
Bar Home。老屋酒吧的美醉｜會因為台南愛上調酒嗎
來自在地人情資，TCRC開了二店：Bar Home。酒吧建築前身是診所庭園老屋，真漂亮的老洋房，大門口沒有顯著招牌，貌似低調，推門而入卻嚇了一跳，屋內滿滿酒客，看來大家的小道消息都很靈通。網路搜尋Bar Home發現，尚沒有官網也沒有粉絲專頁，連相關報導資訊都很少，這說…
台中審計新村。暮暮市集｜省府員工眷舍變身人氣文創聚落
假日白天經過台中勤美綠園道附近、人山人海的審計新村，我簡直用逃亡速度離開現場，看到「暮暮市集」現場人潮，誰會相信世道感慨經濟不景氣呢？入夜後再度行經，市集人潮漸漸散去，大部分商店也打烊了，這才走進歷時半世紀、由省府員工眷舍變身的新創聚落，瀏覽園區老屋裡進駐的手創、設計、…
成真咖啡台中審計店。Come True Coffee｜以公益為出發點。讓咖啡循環世界美好
成真咖啡Come True Coffee進駐台中審計新村，充滿傳奇色彩的名店與知名文創景點相互輝映，來到台中，專程前往支持都應當，更何況我下榻的飯店，就在步行6分鐘左右的距離，更加義不容辭。成真咖啡是基於「一杯咖啡的良性循環」回饋社會理念，所創造的新形態公益平台。以直接…
莉莉水果店。台南孔廟商圈70年老店｜芒果冰的芒果三態
雖然常到台南玩，但距離上次吃莉莉水果店，竟已是10年前的事了(心驚)。說來好笑，孔廟商圈的艸祭Book inn是我這兩年到台南最常留宿的地方，莉莉水果店近在咫尺，越近的地方總是越容易被忽略……總算趁著盛夏對芒果的濃烈慾念，終於散步前往，點了一碗芒…
永康三王廟大灣肉粿。隱藏版老店搬新家｜台南老饕帶路美食
大灣三王廟肉粿被在地老饕譽為台南最美味肉粿，最近因三王廟重建，遷移至永康區大安街150號。肉粿是台南特色美食，又稱米粿或煎粿，以米漿蒸熟製成，食用時煎至兩面微焦，再添加特有醬料，口感滑順風味獨特。追溯肉粿發源自新化已有百年歷史，盛行於大灣、關廟一帶，三王廟肉粿曾是在地人…
第三代虱目魚丸。孔廟商圈老店｜台南中西區早午餐
關於台南美食，在地人各有一本經。有人跟我推薦與永記虱目魚丸系出同門的第三代虱目魚丸，但同時另有在地人提醒，第三代虱目魚丸偏貴，類似美食有更好的選擇。問題出在C/P值不高，那就交給我們天龍國盤子，可愛觀光客來處理吧！第三代虱目魚丸從清晨營業到下午2點收攤，供應台南人的傳統…
凡日 bread & meal。法式吐司早午餐｜台中老屋食光
台中審計新村附近的「凡日 bread & meal」，據說是科博館附近「小家朝食」的新作，身為外地人沒吃過小家朝食，並非慕名而來。而是路經昇平街，看到二層透天厝改造的老屋咖啡日式風格，雖然心中嘀咕：不就流行多年白牆木作、千篇一律的「文青風」又….卻也…
春丸餐包製作所。街邊店｜源自日本街角的koppe-pan。台中審計新村週邊美食
無意間隨著google map的引導，走入昇平街，發現幾家特別的店。其中，招牌寫著harumaru 春丸的小店最吸引我。第一次經過時，以為是家麵包店，回飯店上網搜尋，發現是春丸餐包專賣店，源自於日本街角的コッペパン(koppe-pan)麵包老舖，供應加入小麥種酵母和日本…
陳記涼茶本鋪。梧州龜苓膏｜中華路夜市美食
不只一個人跟我推薦陳記涼茶本舖，這是台中中華路夜市的港式甜品老店，廣東人夏季消暑冬令進補的甜品，都可以在這裡找到。原本想到陳記涼茶本舖吃碗紫米雪蛤膏，或紅豆薏米之類的，這些都是我的愛。但， 一路在中華路夜市亂吃，肚子好撐，瀏覽Menu，大概只有冰涼的龜苓膏，還可以消受了…
中華夜市木瓜牛奶5家｜陳家。阿全。龍川。阿松。City Milk (2019.7.14更新)
還記得2014年首訪中華路夜市，就有朋友跟我提到：一定要喝木瓜牛奶，還有人補充一句：烤土司很特別。當時我只試了最有名的陳家牛乳大王，但沒有搭烤土司。二訪再度入住附近的 紅點文旅RedDot Hotel(房價)，基於懸想，以及對台中中華路夜市的好感，決定多喝幾家木瓜牛奶，…
QAFE ROOM。台北信義區咖啡小酒館｜時尚藝術x台灣味。還可以點牛肉麵
後來才想起，我走過Home Hotel信義這個角落不知多少次了，身為行銷人的年代，誰不知道這棟大樓是奧美廣告？雖然之後經過都行色匆匆，沒意識到轉型成飯店，卻對轉角的半露天咖啡酒吧印象深刻，記得在此小酌的人莫不打扮入時，席間不乏俊男美女……如今才知…
新台中肉圓｜中華路夜市美食
忘了誰推薦「新台中肉員」，讓我數次經過這個攤位時特別留意，尤其肉圓的寫法與眾不同，寫作「肉員」，好特別。話說每次到中華路夜市吃美食，總會聽聽看在地人與讀者的意見，我對台中不熟，卻又跟這個夜市特有緣，這裡大部分人氣美食都吃過了，當然會想挖掘更多好料。新台中肉員一顆肉圓35…
