承億文旅墾丁雅客小半島。到墾丁大街住一晚|獨享後花園的四人套房

入夜後,雅客小半島中庭泳池的寧靜,讓人不禁懷疑:我真是住在墾丁大街上嗎?這是知名飯店集團承億文旅最南端的據點,2018年接手經營後,我一直想去感受,無奈行程滿檔,後來又遇到疫情。直到2023年秋天,入住館內最有魅力的房型:小半島花園四人套房。太開心了!我們竟享有獨立門戶…

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墾丁小半島酒吧。到墾丁大街喝一杯|承億文旅旗下國境最南酒吧

夏末,入住承億文旅墾丁雅各小半島(房價),暑假剛剛結束,南國依然熱情,這家旅店就在墾丁大街上,地點之好,踏出門就可以逛夜市,吃美食。一樓「墾丁小半島酒吧」提供涮嘴炸物與多種酒款,懶得出門也能喝酒吃肉,戶外座席氣氛甚好,只要滿足個人低消就可以帶墾丁大街外食當下酒菜,無比親…

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墾丁美食。32家食記|小吃。咖啡輕食。異國料理 (持續更新)

有人說墾丁沒什麼好吃的,我卻有自己私心懷念的一些味道。屏東是我的出生地,在那裏生活了18年,才因求學離鄉背井。從小,墾丁是我經常旅遊的地方,在那兒留下許多美好的青春回憶。在台北結婚生子後,南返都是為了回娘家,順道前往墾丁旅遊,靠當地朋友指引,收集到一些不錯的餐廳與小吃,…

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屏東美食。83家食記|東港。小琉球。車城。恆春。獅子。牡丹。林邊(持續更新)

基於在屏東出生長成的鄉土情懷,把自己曾經嚐過的屏東美食彙整於此文。越整理越汗顏,嘉義文化路夜市美食已走訪近百家,整個屏東縣加起來,也才30家左右,可見我回鄉放得多鬆,也都盡量留在家裡陪賴媽媽。對我這個屏東女兒而言,最開心就是能吃到媽媽做的飯菜,其餘的,都是Bonus。 …

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2024高雄米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected kaohsiung

高雄米其林有三家星級餐廳,包括一間二星餐廳,被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2023年高雄地區新入選餐廳有6家:古家海鮮(海鮮)、沐、溫度劑、方蒔(創新菜)、Papillon(時尚法國菜)以及仙桃素(素食),讓高雄的入選餐廳總…

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王朝香菇肉羹旗魚羹。屏東夜市人氣美食|為何不試試炒飯泡進肉羹裡?

王朝香菇肉羹旗魚羹位於民族路、民權路口,是屏東觀光夜市裡的老字號小吃,我不記得自己小時候是否吃過,只記得每次到這個路口,就是為了進國寶戲院看電影,如今電影院已歇業,夜市人氣小吃依然長青。藉著回娘家重新認識家鄉,走進夜市一家一家吃起,據說有個流傳的吃法,是將王朝的炒飯泡進…

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屏東觀光夜市美食。食記14家|兒時回憶的家鄉味 (持續更新)

我出生於屏東,上大學之前都在屏東市生活,那個年代,外食經驗不多,因為爸媽每天煮飯,不可諱言,年少的孩子總是後來才明白那是世上最美味的食物,醒悟之前,還是會叛逆的離開家門打「野食」,屏東夜市就是我們探險、尋寶的好地方,我希望未來有機會,可以多寫一點屏東美食,雖然稱不上熟門…

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上讚肉圓大腸粉腸。屏東夜市27號小吃|創立於1945年

這是最不像屏東肉圓的肉圓,皮是Q的、肉是硬的、還甜甜的……走進屏東夜市,我因好奇心,忍住想吃上好肉粽的慾念,首度在隔壁「上讚肉圓大腸粉腸」坐下來,身為屏東人,離鄉多年後才開始探索家鄉美食,也滿浪漫的。對我而言,上讚肉圓是顛覆版的屏東肉圓,不知如何…

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2023臺灣米其林指南美食評鑑。台北/台中/台南/高雄摘星餐廳最新完整名單|Michelin Guide Taipei/Taichung/Tainan/Kaohsiung

米其林美食評鑑進入台灣第6年,選出米其林三星3間、二星6間、一星35間、綠星6家。2023年最大不同是名稱改為《臺灣米其林指南 2023》,未來是否不限臺北、臺中、臺南、高雄四個城市,值得觀察!此外,本屆也突破連續五年只有一家三星的局面,今年台灣產生3家三星,台中JL …

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新富味包子糕餅店。屏東夜市低調老字號美食|竟然有水晶餃、刈包

身為屏東人實在汗顏,注意到「新富味包子糕餅店」的人竟然是扛姐,多年前帶路去屏東夜市覓食,她眼尖發現這家低調的老字號糕餅店,當時一顆綠豆椪好像才17元,價格超親民。最近我回娘家,自己去夜市逛逛,赫然發現新富味不僅有傳統糕餅,櫥櫃旁還有個大蒸籠,老闆揭開蓋子,蒸氣氤氳中看見…

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亞洲新灣區藝文角落|高雄總圖、承風書店、喜樂時代影城

高雄總圖對面就是承億酒店,從26樓Papillon大片落地窗俯瞰,是欣賞總圖空中花園最佳角度。高雄總圖以懸吊式綠建築的建造模式,創下許多個世界第一的紀錄,開館之後,不僅榮獲國內、外多個建築獎項肯定,甚至在網路活動中票選為「台灣十大非去不可的圖書館」,與總圖共構的會展文創…

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高雄景點|超過10條一日遊、半日遊路線

高雄市,為中華民國直轄市,臺灣六都之一,舊稱「打狗」,位於市中心的高雄港為臺灣第一大港,大家也習慣暱稱高雄為港都。目前名列臺灣第三大都市、南臺灣最大城市。除了高雄港,也設有南台灣唯一國際機場(小港),是南台灣與國際接軌的重要門戶。屏東出生的我,照理對高雄不陌生,但因求學…

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屏東景點|超過30條一日遊、半日遊路線

我出生於屏東,在這片土地成長至18歲,北上求學後,定居於台北,但我的娘家始終在屏東,許多美好的兒時記憶,都凝聚在國境之南。但,這不意味著我對屏東有多熟悉!除了熱門景點:墾丁、小琉球,許多景點都是寫部落格之後,陸續熟悉的。屏東位於臺灣西部最南端,也是臺灣西部最狹長的縣境,…

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竹田車站。屏東線僅存日治時期木造車站|百年前的頓物驛

竹田車站位於屏東縣竹田鄉,是屏東線僅存的日治時期木造車站。過往因為是米糧轉運站,必須囤積許多的米糧,因而以此地常用的客家話「頓物」稱之,又因具有轉運的功能,而被稱為「頓物驛」,原本竹田站通行旅客使用人口逐年下滑到面臨廢站的危機,經地方人士奔走才得以保留,並由當地鄉公所認…

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Le Pelican貝力岡法式冰淇淋。墾丁大街|標榜使用高濃度水果製成

入住承億文旅雅客小半島,走出門口就是墾丁大街,女兒發現這家Le Pelican貝力岡法式冰淇淋,我對於強調「法式」很感興趣,選冰淇淋時特地詢問老闆娘:法式冰淇淋跟義式冰淇淋(Gelato)有何不同?她說,法式冰淇淋標榜使用最高濃度的水果及天然食材,吃起來比義式Gelat…

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墾丁咖啡館。甜點下午茶|食記11家

墾丁的美,是天之驕子的那種優越,彷彿它只要負責貌美如花,就不用太強化美食的部分,以至我人生數十趟的墾丁旅遊,很少把注意力放在餐飲的部分。近幾年不同了!島內移民南漂者不少,年輕的新血注入,恆春半島不一樣了!特別在咖啡與甜點的部分,出現水準不俗的店鋪,決定把這個題目建置起來…

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休想上班咖啡。水準不俗的手沖|高雄承億酒店超酷的行李房

休想上班咖啡廳在高雄承億酒店館內就有兩個據點,一區在飯店一樓大廳,結合總圖書館與拆船業工業風意象,打造港都極具特色的書店咖啡廳。另一區藏在七樓「承風書店」內,都是提供上班族喝杯咖啡、暫時逃離工作狀態的城市角落。兩區的些微差異,就是手沖精品咖啡,只有一樓供應,水準不俗。 …

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高雄美食36家|合菜 / 火鍋 / 點心 / 餐酒館 / 小吃 / 吃到飽 / 咖啡 (持續更新)

米其林宣布2022年將納入高雄與台南美食,相信這個消息將振奮港都饕客們。我因家鄉在屏東,高中畢業後曾短暫在高雄度過一段時間,但結婚定居台北之後,就對高雄越來越陌生了。尤其開始旅遊寫作後,因逗留台南與嘉義的時間較多,也很少走跳高雄,希望未來能多些機會收集港都美食。 高雄食…

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高雄咖啡館。甜點下午茶|食記6家

到各個城市旅遊,「泡咖啡館」是我旅程中的「逗點」,有時候是為了喝杯香醇的精萃,有時候是為了來點甜點撫慰心靈,偶爾也衝著咖啡館獨特的人文故事、空間美學、主理人風格而上門。當我開始為一座城市彙整咖啡食記,表示已與當地開啟緣分,開始收集越來越多的「逗點」。 高雄食遊彙整 ➡ …

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両鍋極上鍋物。日式昆布鍋|高雄承億酒店B1美食街

高雄承億酒店地下一樓有個秘密基地,名為「美食孵化基地」,有點像百貨公司地下樓層的美食街,現場最具規模的「両鍋極上鍋物」,是主打昆布湯頭的火鍋店,提供帝王蟹、龍蝦、干貝、生蠔等美味海鮮及日本A5和牛。「両」為日本漢字的「兩」,有一鍋兩吃之意,強烈推薦在品嚐完鮮美鍋物之後,…

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