豐之谷自然生態公園。湖光山舍湖畔酒吧|到理想大地渡假飯店搭竹筏、騎單車、手作DIY

豐之谷自然生態公園位於花蓮壽豐鄉,是理想大地渡假飯店附設的休閒園區,2018年開發完成。我入住當天下午,特地到園區內的湖畔酒吧享受happy hour,房客有免費的飲料與小點心。隔天還報名參加生態竹筏體驗,在15分鐘的航程中,感受以中央山脈地下湧泉復育的萬坪綠地、豐富水…

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花蓮落羽松秘境。房客限定|理想大地渡假飯店祕密花園

感謝官方提供這麼美的照片,其實我走訪傳說中的花蓮落羽松秘境,是一個陰天的黃昏,並且行色匆匆。當時,岸邊落羽松的顏色還不夠飽和,但眼前遠山隱逸、薄霧飄渺、輕風吹皺水面落羽松的倒影,畫面頗為詩意。台灣各地都有落羽松林,我分享的這個秘境有什麼特別呢?這應該是台灣目前唯一可搭船…

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理想大地風味餐廳。西班牙莊園裡的中式合菜|天花板上的優美草書

三訪花蓮理想大地渡假飯店,獨自旅行又不開車的我,似乎只能選擇到里拉餐廳吃自助餐,但有時胃口不大,只想吃個簡餐,「風味餐廳」的少人合菜,。但因前一天參觀園區,對「風味餐廳」以東方書法裝飾天花板的設計,感到驚豔。退房離開那日,在林協理的安排下,前往品嘗「慢活午間合菜」套餐,…

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花蓮吃到飽晚餐。里拉餐廳|理想大地渡假飯店西式Buffet

里拉餐廳是理想大地渡假飯店附設的西式自助餐廳,負責供應房客早餐,以及中午、晚間Buffet,以及下午茶。10多年前入住過2次,僅吃過早餐,印象中有點小失望,2020年重訪,這回原想再試試看是否改觀,卻因為房間太舒服睡過頭而向隅。還好,前一晚吃了豐盛的自助式晚餐,以這次吃…

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DoGa香酥脆椒。花蓮將軍府伴手禮|日式老屋變身辣味潮店

前兩年擔任台南伴手禮評審,接觸到一些很有創意、讓我印象深刻的品牌,DoGa香酥脆椒就是其中一個。沒想到初次踏進這個品牌的實體門市,竟然是在花蓮將軍府,而且,我一開始沒認出來,是被大樹下老屋的玻璃塗鴉、極具反差的美感給吸引了,進門後才知道是台南來的DoGa香酥脆椒。目前D…

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花蓮美食。超過100家食記|地方小吃、風味合菜、異國料理。附美食地圖(持續更新)

花蓮,這片被山海擁抱的後山淨土,不僅擁有令人屏息的自然美景,更藏著許多在地好滋味。身為熱愛探索美食的旅人,因為本身不會開車的緣故,我到花蓮旅行得到很多照顧,也因此認識不少當地好友,在他們的帶領下,品嚐到各種美食,包括了花蓮市區、吉安、壽豐、光復等各鄉鎮超過百家餐廳與小吃…

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宜蘭市美食。食記19家|肉羹、小吃、烤鴨、無菜單料理(持續更新)

宜蘭縣於1810年納入清版圖,1812年正式於宜蘭市設廳治理,舊稱「五圍」,至今仍是宜蘭縣廳所在。宜蘭市地理位置在蘭陽平原中央,面積僅29.4080平方公里,是全臺面積最小的縣轄市。在豐厚文化資源與歷史背景下,宜蘭市文風為宜蘭縣之冠,甚至是台灣東部的傳統戲劇、布袋戲重鎮…

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漂漂河初體驗。宜蘭南澳南溪|用泰雅族的方式漂流

人生第一次漂漂河,跟著部落孩子用泰雅族的方式漂丿,2020年夏天獻給瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店。那日一早搭乘08:31的自強號從蘇澳新站前往南澳,由漂漂河團隊接駁至南澳南溪,所有交通安排、戲水裝備都由飯店與該單位安排提供。根據我這個魯肉腳的初體驗,漂流過程過程刺激卻十分安…

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花蓮海岸路美女臭豆腐|在地人帶路美食。大腸麵線真美味

多年來,總是各地旅行的時候,刻意找臭豆腐來吃,各地好友就開始熱心帶我吃「當地人推薦的臭豆腐」,這家位於海岸路上的臭豆腐,是花蓮好友地中海戀人民宿主人小白與虹谷帶路推薦,當時這家店還沒有店名,招牌是臭豆腐、大腸麵線、炸大腸,當時我對料豐味美的麵線,還有美女老闆娘們留下深刻…

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花蓮咖啡。27家食記|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)

花蓮,是全台灣在我心中特別壯闊,別具療癒氛圍的地區之一。這座依山傍海的觀光大縣,不只擁有不輸國外的自然絕景,也有不少風格獨具的咖啡館、早午餐店與甜點空間,為旅行增添溫柔的生活感。我在花蓮旅行的足跡遍及市區、鄉鎮,這篇文章精選27家走訪過的花蓮咖啡店,從老屋咖啡、手作甜點…

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勝都小吃部。在地人帶路台東關山美食|招牌炒米粉、居然有雞滷飯

「勝都小吃部」是位於關山鎮的傳統美食,感謝台東好友鹿野森活民宿主人帶路。這家店讓我印象最深刻的,是用餐環境超乾淨,就憑這點,難怪成為許多在地人的愛店。從網路搜尋口碑,發現勝都小吃部的炒米粉有很多人推薦,那日用餐,好友點了一桌,幾乎樣樣美味,並且驚喜發現,原來台東人也吃雞…

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花蓮深夜控肉飯。陳家食堂|青龍辣椒小魚乾,靈魂小菜完全免費!

旅行途中最難忘的,不一定是打卡名店,而是那些拯救飢腸轆轆的深夜小店。去年花蓮之旅,入住Just Sleep捷絲旅,步行前往張震嶽的酒吧,發現竟歇業了!走回飯店路上一些吸睛的餐館,也都到打烊時間,眼看要餓肚子了,卻在轉角看到燈火通明的「陳家食堂」,營業時間到凌晨一點,如獲…

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卑南豬血湯。厚切大塊口感不一樣|台東60年在地老味道

在台東旅行,有不少美好回憶是跟著在地人吃美食的味蕾印記。某天,跟著鹿野森活民宿主人漫遊台東,玲玲突然問我:妳吃過卑南豬血湯嗎?我搖搖頭,她立馬説,現在就去吃吧!我問她卑南豬血湯到底哪家是本店?玲玲說不清楚,但他們都吃位於更生北路這一家,除了厚切大塊、口感不一樣的豬血,這…

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宜蘭咖啡27家|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)

對我而言,宜蘭是一個很妙的縣市,總覺得自己已經很少去了,但食記遊記數量仍名列前茅,可見這裡肯定有什麼神奇的魅力。也許是因為宜蘭的好朋友特別多,讓我每次造訪都有回家的感覺,自然而然在這裡的咖啡館、甜點店、輕食早午餐小店裡駐足、流連。這篇文章整理了我走訪過的27家宜蘭咖啡館…

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宜蘭冬山鄉美食|食記12家

冬山鄉所在地古名「冬瓜山」,因為境內形似「冬瓜」山而得名嗎?地處宜蘭平原南端、中央山脈北端,北鄰三星鄉、羅東鎮,東北端一小段接五結鄉,東南鄰蘇澳鎮,南邊東段為南澳鄉,西南邊與西邊為大同鄉。境內人口約5.3萬人,是宜蘭縣人口第三多的行政區。冬山河「瓜棚」車站成為冬山鄉著名…

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春不老驛站牛肉麵。宜蘭冬山市場人氣美食|睽違二年重新在丸山路開業

幾年在宜蘭冬山菜市場二樓,第一次吃到「春不老驛站牛肉麵」,美好回憶至今難忘。以台北人觀點:一碗才150元的牛肉麵(2016年物價),有豪氣的厚實牛肉四大條,口感是煮透的帶筋牛腩,無論清燉或紅燒,都嚐得到牛肉甜香,麵條有彈性火候也好。一陣子沒去宜蘭,這幾天看到春不老驛站搬…

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OOA 將軍府 × 陳耀訓·麵包埠|花蓮限定唯一、每日限量金沙芋泥可頌

由世界麵包冠軍名師陳耀訓與將軍府聯手打造,以花蓮在地農產吉安芋頭為核心,設立「OOA 將軍府 × 陳耀訓·麵包埠」門市,推出全店只賣一樣倉品、每日限量150個的「金沙芋泥可頌」,主打每三個一盒的外帶伴手禮,若選擇內用,店內有免費紅茶可以自助飲用。「OOA」取自台語「芋頭…

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初鹿巨森早午餐。漢堡三明治與滷肉飯麵攤共存|台東美食傳奇

鹿野森活民宿女主人玲玲帶路去吃她超愛的滷肉飯,這家店的經營型態很特別,跳脫連鎖「巨森早午餐」給大家的印象,這家位於卑南鄉的「初鹿巨森早午餐」,料理區分成兩塊,一邊供應西式早餐,另一邊則是超過40年的麵攤,餐廳空間由兄弟姐妹共享經營,同樣從清晨買到中午,食客在這家巨森吃早…

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2025大農大富螢火蟲季。螢漫平森3/14-4/6|花蓮平地森林螢光饗宴、賞螢專車

花蓮光復鄉大農大富平地森林園區,是全台最早可見到螢火蟲漫舞的地方,也是台灣面積最大、最容易到達的賞螢秘境。「2025大農大富賞螢趣」活動訂於3月14日至4月6日盛大舉辦,採購票入場,提供「螢光巴士」賞螢專車接駁服務,以及現場專業導覽解說,並搭配在地特色伴手禮、市集、草地…

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