里海咖啡2.0。日式食堂變身休閒農莊餐廳|礁溪現流鮮魚定食 (持續更新)

礁溪優質現流海鮮餐廳「里海」搬家了!不僅遷址,還擴大營業,從公寓一樓的店面格局,變身為被稻田環繞的休閒農莊規模,身為老闆好友,把行程改了又改,就是為了在開幕當天,搶頭香!成為第一波上門祝賀的客人。里海咖啡是我每到礁溪必訪必吃的餐廳,尤其單兵想吃現流海鮮,「個人定食」最符…

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宜蘭美食。食記144家|海鮮。鐵板燒。無菜單料理。小吃。咖啡輕食(持續更新)

雪隧開通後,對我來說,到宜蘭度假比去陽明山還方便。更何況我網站轉型為旅遊部落格的機緣,就是從寫宜蘭民宿開始,歷時10多年,撰寫超過百家食記,收集到不少源自東北角海域、蘭陽平原特色農漁特產的特色料理,以宜蘭鄉鎮地域分類,彙整給讀者們參考。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖啡。美…

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豐里海鍋物。宜蘭最強現流海鮮漁夫鍋|名廚江振誠多次私訪的優質火鍋店(歇業)

里海咖啡升級版豐里海鍋物,主打宜蘭現流海鮮、在地當季食材的料理精神,供應呈現日本「里海精神」的日式鍋物。全台火鍋店遍地都是,但標榜「現流海鮮」的並不多見,豐里海日式鍋物套餐以每位680-1680元供應,豐儉由人。開業後我已5訪,但聽說名廚江振誠比我去用餐的次數更多,特別…

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宜蘭市美食|食記21家

宜蘭縣於1810年納入清版圖,1812年正式於宜蘭市設廳治理,舊稱「五圍」,至今仍是宜蘭縣廳所在。宜蘭市地理位置在蘭陽平原中央,面積僅29.4080平方公里,是全臺面積最小的縣轄市。在豐厚文化資源與歷史背景下,宜蘭市文風為宜蘭縣之冠,甚至是台灣東部的傳統戲劇、布袋戲重鎮…

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月光小棧。都蘭山麓女妖藝廊與咖啡屋|電影《月光下我記得》拍攝場景

那日連續走訪兩個跟電影有關的都蘭咖啡館,中午在恩娜比亞用餐,下午繞到位於都蘭山麓的月光小棧,建築前身為都蘭林場行政中心、公教人員休閒教育中心,建築前方設有觀景平台、海景視野寬闊,天晴可遠眺綠島。因2003年導演林正盛執導電影《月光下我記得》,在此取景而受到矚目。如今由在…

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恩娜比亞咖啡。台東海景咖啡|倚著都蘭山眺望太平洋

恩娜比亞咖啡地理位置絕佳,背靠著阿美族人的聖山「都蘭山」,面向廣闊的太平洋,可俯瞰台11線沿岸海景。園區腹地不小,可外借露營,咖啡館用餐區是一棟樸實的平房,庭園外設有景觀席。因2017年神秘家族電影在此取景,是片中女主角林依晨的家。除了咖啡茶飲與甜點,還供應輕食與限量餐…

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台東美食98家|無菜單料理、小吃風味餐、咖啡輕食 (持續更新)

臺東縣的農產品非常有特色,知名特產有來自大海的旗魚、柴魚,農產品還有稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等,這些物產讓台東美食更加精采。過去我很常滯留在花蓮玉里與台東長濱一帶的民宿,幾位好朋友的家都在這裡,之前大部分的食記,都是在地人帶路,目前收集的家數可能不多,但都滿…

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台東咖啡館23家|甜點下午茶。輕食早午餐 (持續更新)

自從2011年跟小孩的2趟環島旅行,打開我的旅遊寫作人生,台東就是個好不容易去一趟卻總是匆匆離開的地方,每次說再見都捨不得那裏的山野秘境、海闊天空,真是台灣美麗的一方淨土。由於我不會開車,到台東之後的吃喝玩樂,大多仰仗民宿主人帶路。直到最近,接觸2019「萬物糧倉大地慶…

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買醉串燒酒場。礁溪德陽店|標榜宜蘭超值燒烤

原本要去寒沐酒店旁的浦島漁夫食堂用餐,客滿轉往隔壁龜山居酒屋,也一位難求。多走幾步路來到德陽路的買醉串燒酒場,跟路邊烤肉一樣,「買醉」也是近來在礁溪展店很快的燒烤店,短短時間已有宜蘭店、礁溪中山店與礁溪德陽店三家。同樣標榜高C/P值,買醉比路邊燒烤的餐飲更多樣,多了調酒…

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宜蘭礁溪。雪隧另一端的溫泉鄉小鎮食遊|美食。景點。住宿 (持續更新)

以觀光地位來說,礁溪鄉之於宜蘭縣就好比台北的信義區,因而擁有全宜蘭最繁華的高樓群聚街景,除了知名飯店品牌陸續進駐,也有許多華廈建案衝著台北人休閒度假房產投資。礁溪之所以如此被看重,主要因為雪隧通車後,台北人開車不到一小時就可以直達,比上陽明山泡溫泉還方便。就連我這個大眾…

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鴨喜露滷味。對味鴨胸骨|到宜蘭旅行的下酒菜

愛吃滷味的我,只要到台灣不同城市多日,就會設法在當地找「下酒菜」。到宜蘭旅行時,鴨喜露是還不錯的選擇,但我僅限於在宜蘭旅行時才會買來吃,因為台北好吃的滷味更多。據說鴨喜露原本是賣鴨肉麵疙瘩起家,無心插柳兼賣獨門老滷汁的鴨骨頭,結果大受歡迎,鴨喜露鴨滷味,在宜蘭飄香半世紀…

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宜蘭礁溪鄉美食|食記30家

礁溪溫泉是台灣少見的平地溫泉,在日治時期被開發後,至今仍是宜蘭最受觀光客歡迎的地區。由於溫泉觀光產業的發達,商業活動興盛,也是蘭陽平原美食薈萃之地。近年,越來越多大型酒店進駐,也帶來更多元的飲食文化,是我走跳宜蘭,「吃得特別精彩」的一頁篇章。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖…

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羅東運動公園。自行車漫遊|宜蘭景點

入住D&S陌上花開民宿,以獨立門戶、密碼鎖、早餐信箱的創意,創造零打擾,適合旅人私密隱居的角落。隔天上午,享用早餐之後,決定一個人騎著民宿提供的自行車,往羅東運動公園前進,既然整個上午都是我一個人的自由時間,我就騎上鐵馬,悠哉悠哉慢慢晃,這可是我來羅東那麼多次,…

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宜蘭景點|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)

說起來,台灣很多部落客跟我一樣,當年開始寫旅遊,是因為遇上宜蘭旅遊觀光熱潮,雪隧開通之後,蘭陽平原的飯店民宿如雨後春筍般冒出來,這些旅宿業者可以說是地方觀光的尖兵,讓外地旅客有機會更深度認識家鄉的不同面貌,曾經有一度最流行的旅遊風格竟然是「住宜蘭民宿」。我在2011年認…

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宜蘭住宿推薦|精選31家飯店民宿實住分享(持續更新)

這幾年因地利之便常跑宜蘭,住過許多有特色的民宿,透過這些民宿主人的分享,吃到很多難忘的美食,更因此結交不少麻吉好友,每次去宜蘭好像回家一樣。常被讀者私下詢問宜蘭住宿推薦,決定把這幾年實際住過的宜蘭飯店民宿整理成目錄文,分享給有意前往宜蘭旅遊的網友。 宜蘭食遊彙整➡住宿分…

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宜蘭壯圍鄉美食|食記6家

壯圍鄉位於蘭陽平原東部,東臨太平洋,位居蘭陽溪下游及出海處,因地勢低平,土壤肥沃,農業興盛,根莖類作物如:花生、蘿蔔、西瓜、山藥等,並有特產瓜果類及青蔥,稻米產量更名列臺灣三大米倉之一。同時為濱海地區,並有養殖漁業,出海捕魚、牽罟等於漁業活動。可說是海陸物產豐盛的地區。…

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山月溫泉館檜木湯屋。 超棒的檜木浴鹽|鹿野紅葉溫泉泉脈。舊鹿鳴橋附近

在鹿野森活民宿的推薦下,有幸享受在地人大推的山月溫泉館,一試成主顧。泉源為紅葉溫泉脈,業者鑿井600公尺取得,屬無色無臭的碳酸氫納溫泉,俗稱美人湯。前陣子調漲價格,大眾湯池大人200元,小孩150元,營業期間不限時使用。個人檜木湯屋從每間500元漲為800元/雙人,限雙…

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豐盛愛玉。假日限定洗愛玉DIY課程|宜蘭縣員山鄉景點

經常走跳阿里山的我,對愛玉樹並不陌生,卻從沒看過「整片的愛玉園」。在瓏山林蘇澳飯店Marcos帶路下,來到宜蘭縣員山鄉的豐盛愛玉,這裡種植了數百株愛玉樹,並提供外帶愛玉凍、愛玉子DIY材料包,以及現場洗愛玉DIY的體驗。所有人進園,都可免費得到一碗真材實料的愛玉凍。 宜…

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宜蘭宵夜酒食。食記10家|啤酒pub。日式居酒屋。餐酒館

宜蘭只要有里海咖啡博勝在,就會有我經常造訪的足跡,因為他是瑪格最佳酒友之一,有酒友的地方就有頻繁的遊記,繼嘉義、台南更餐酒集錦專文之後,宜蘭肯定也要來一篇,因為吃宵夜喝小酒,隨興聊天的記憶,都是最放鬆、最美好的回憶,謹以這篇文章收集了宜蘭宵夜餐酒館,整理分享給需要的朋友…

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宜蘭蘇澳。冷熱泉兼有的漁港小鎮食遊|美食。景點。住宿

蘇澳鎮濱臨太平洋,設有蘇澳港及南方澳漁港,是自然與人文條件豐富的鄉鎮,境內有珍貴的冷泉,部分飯店也開挖出溫泉。蘇澳鎮曾是蘇花公路及臺鐵北迴線起點,也是蔣渭水高速公路終點,在1980年北迴鐵路開通前,位居通往花蓮必經之地,東向旅客把這裡當作中點休息站。北迴通車後,蘇澳面臨…

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