品甜屋。台東第一家甜米台目｜正氣路觀光夜市周邊
想想也很刺激，明明要搭晚上8點半的飛機，7點半我們還在台東正氣路吃品甜屋米苔目，帶路的鹿野森活民宿主人非常熱情，非要讓我多吃一家台東特色美食才飆車到台東機場，相聚就是歡樂，真心感謝。據說品甜屋是台東第一間甜米台目，與知名的老東台米苔目(鹹食)隸屬同門。說來有趣，我是屏東…
七里坡紅藜養生料理。台東超級食物專家｜2019台灣十大特色滷肉飯
這盤改良版德國豬腳幾乎是我一人吃掉的，正中膠質人的紅心。在台東七里坡用餐時，桌上滿滿招牌餐點，明明吃不下，我還心猿意馬，樣樣想吃。七里坡曾是台東知名複合式茶坊餐廳，店址一度設於海邊，是當地人浪漫的青春記憶。2016年尼伯特颱風重創台東，七里坡被迫暫時休業，重新出發以具當…
關山宏昌客家菜館。招牌燜雞蔬果入菜｜台東無菜單料理
台北飛台東，一下飛機就到關山宏昌客家菜館吃午餐。帶路的哲維特別預約無菜單5人以上才吃得到的招牌燜雞，不管我們只有3個人，直接訂5人份，吃不完打包。我一聽對宏昌招牌燜雞更感興趣了。這是改造自家私房桶仔雞而成，料理前塞入當季蔬果經文火慢烤，燜熟後上桌以手撕方式食用，雞肉帶有…
美濃冰品。卑南鄉山坡老屋製冰所｜老台東人消暑回憶
我在美濃冰品拍照拍得很過癮，地點位於風景秀麗的台東縣卑南鄉美濃高台，冰店為重新整理再利用的老屋，建築本身是帶有歷史感的竹筒屋結構，古色古香。關於美濃冰品的故事，要追溯到20幾年前，由9位台糖退休員工創立，製冰立基點為此地良好的水質，據說美濃冰品創始店的位置在更高處，之後…
夏安居草食堂。台東素食｜周美青、嚴長壽曾是座上賓
夏安居草食堂是來自鹿野森活民宿主人推薦，帶路的玲玲不僅是巧手廚娘，也是老饕，跟著她吃準沒錯。玲玲告訴我，夏安居是台東優質素食餐廳，嚴長壽經常到此用餐。查詢夏安居粉絲專頁，發現周美青也來過，而且正是由嚴長壽帶路，是總裁大力推薦的私房愛店。夏安居草食堂提供全素及奶蛋素餐點，…
巧本味蔬食人文料理。越嚼越香的香椿拌飯｜台東池上也吃得到玉里臭豆腐
這碗看似再簡單不過的巧本味香椿拌飯，表現不平凡的細膩，池上米煮得晶瑩剔透、水分飽滿，牛蒡絲、高麗菜與玉米粒俐落乾爽，自製香椿醬是裡面最來者不善的，整碗「原味覺醒」料理，就靠它提味了……雖然吃慣一般簡餐定食，我竟潛意識還在等待所謂的「主菜」，但入口…
池上首禾。米漿Café 輕食｜美好的黑木耳露
聽說芋頭米漿是首禾的招牌，米漿跳脫一般摻加花生成分，而是以純米製成。芋頭控聽到有這等好物，拚著會飽的杏仁茶在手上還喝不完，也硬要去買一杯帶回飯店晚上喝。不料來到首禾門口，竟然公休不營業。但老闆知道我們遠道而來，還是接待了，只是米漿已賣完，只剩黑木耳露……
人×人吐司貝果。台東巷弄人氣早午餐｜最愛鹽可頌
放著飯店的早餐不吃，我們一行人專程到台東巷弄民宅內的人x人烘焙小店吃早午餐， 熟門熟路的帶路好友，竟繞了一會路才找到，什麼是隱密？大隱隱於市最隱密。據說人x人早午餐的麵包師曾在台北好丘貝果工作了3年半，帶著手藝回到台東，在奶奶老家開了一家充滿生活感的烘焙小舖，除了貝果等…
池上書局。書香一甲子｜池上鄉最浪漫的志業
前幾天，台北建弘書局歇業的消息令人不勝唏噓。我忽然想起前陣子參觀的池上書局，1955創立至今超過一甲子歲月，是池上鄉最早及現存唯一的實體書店，目前由第三代主人簡博襄經營，是在地鄉民求學時的共同記憶，隨著實體書籍式微，書店在第二代經營時曾考慮結束，子孫不捨，從台北歸鄉承擔…
深黑義法餐酒館。台東糖廠優質餐廳｜天地人手創料理型男主廚最新力作
地頭蛇帶路，確實吃到不少在地美食，但以驚艷程度來說，「深黑義法餐酒館」應是我此行最大亮點。不僅餐食優質，具有都會義法料理的水準，工業風時尚空間不落俗套，開場的幾杯酒更是美翻了……偌大的台東糖廠文創園區，深黑餐酒館是少數晚上還營業的店家，餐廳位置隱…
ㄚ嬤的開心果園。台東池上｜觀星看火車的田中央秘境
一行5人來到ㄚ嬤的開心果園 Lemon Village，熟門熟路的Kelly說：帶你去一個超級秘境。3位男生原本沒跟上，以為我們去去就回，最後他們等到不耐煩也越過田埂來到這個田中的觀星平台，此情此景，誰還記得後面的行程呢？誰也不想離開吧。空氣裡混合著花草香與無以名之的新…
永全花生酥。關山50年老字號｜台東古早味伴手禮
首圖是關山宏昌客家菜館的飯後甜點：花生酥。在座食伴入口驚豔，立刻跟店家詢問那裏可以買？老闆娘說了兩家店，我只記得永全花生酥，因為多年前曾在竹湖山居民宿賴大哥的帶路下前往購買。永全花生酥已超過50年歷史，是台東關山知名的伴手禮。標榜採用台灣品質最好的北港花生，搭配高品質麥…
大地飯店排骨飯包。地頭蛇推薦池上便當｜池上多力米乖乖。驚喜限定版伴手禮
關於那一家池上便當最好吃？始終是網友之間的熱議話題。我索幸直接問帶路地頭蛇最推薦的池上便當，他豪不思索馬上說：大地飯店排骨飯包是他心中第一名好吃池上便當。這次走訪「萬物糧倉」縱谷百選店家，台灣米倉之一的池上鄉是探訪重點，除了品嘗各式各樣由米製成的食品，溯本歸源，誰不會想…
Coffee Stay賴老師的家。台東池上｜咖啡 x 藝廊 x 民宿
走訪台東縱谷百選店家，在池上鄉奔波2日，吃撐了也累歪了，忽然好想來杯咖啡，帶路人想都沒想就提議：去賴老師的家，那裏有好咖啡。我原以為是去某位老師家裡私訪，抵達才知道Coffee Stay賴老師的家，是一家兼營藝廊、民宿的咖啡館，由任教多年的賴老師第二代，改造自家老屋私宅…
小馬日光涵館。台東民宿｜私房料理太美味，一定要設法變熟客才能吃到
環島來到台東成功鎮小馬日光涵館民宿，民宿主人許大哥是南投棕梠泉民宿阿泰的朋友，我託他們的福，在這裡度過難忘的2天1夜。雖然天氣不好，但果園的綠與太平洋的灰藍，視野如此開闊，尤其三樓的私房泡茶區，真讓人想整天賴在那裡，最重要的是，民宿主人許大哥手藝了得，輕輕鬆鬆整治了一桌…
烏石鼻。台東長濱魅力漁港｜台灣面積最大柱狀火成岩體
台灣東部海岸有2個烏石鼻，一個在宜蘭東澳，一個在台東長濱，我對這2個景點都久仰大名，卻沒有機會實際走訪，尤其每次經過長濱烏石鼻漁港，總會想起竹湖山居民宿賴大哥曾經跟我分享，烏石鼻是全台灣最大面積的柱狀火山岩體，是觀賞潮間帶生態、潛水、海釣愛好者的海角樂園。 台東食遊彙整…
金樽咖啡。台11線海景下午茶｜美麗的雙弧深U金樽海岸
午餐後繼續奔馳在台東海岸公路上，金樽海岸有名的陸連島多數沒入藍海中。潔白的浪花前仆後繼沖刷海岸，一波未平一波又起，堆疊起來像極了美麗的蕾絲衣邊，位於台11線136.5公里處金樽遊憩區，制高點上的金樽咖啡，視野遼闊，是欣賞金樽海岸最佳角度，天氣好還可以遠眺綠島。 台東食遊…
石雨傘遊憩區。長達1公里的壯麗海岬｜台11線105.8公里處
石雨傘位於臺東縣成功鎮台11線105.8公里處，與八仙洞、月洞、三仙台串聯成這一帶的風景名勝區。這是東海岸知名地質景觀，長達1公里的海岬從海岸伸入海中，海岬上有礁石、狹長岩岬、平衡岩、壺穴、海蝕門等豐富的海蝕地貌，最有名的就是「平衡岩」，由一塊較細長的岩石托住相對較大的…
台東棉麻屋手工織品｜隆昌部落阿美族編織，不一樣的原民新時尚
2012年，隊長國小畢業，我們再度環島慶祝， 全家人在台東集合，就是為了去住竹湖山居民宿， 親愛的賴大哥夫婦，熱情帶著我們南遊， 遊歷了石雨傘、吃了佳濱成功旗魚，還到金樽喝咖啡， 不知是哪個話頭上我們在車上聊到了嚴長壽， 講到他對東海岸的關注與投入， 美菊姐說，瑪格，帶…
愛嬌姨風味茶餐。台東鹿野美食｜4人合菜才1000元(二訪更新)
紅烏龍茶飯是愛嬌姨風味茶餐的招牌，飯裡面有圓熟的紅茶香，搭配招牌紅茶滷肉是很多熟客的最愛。愛嬌姨茶餐是台東鹿野高台一帶最有名的館子，最大的特色就是結合當地食材，以茶入菜，推出既有創意、又保有傳統好滋味的各式茶料理。2014年初訪，是參加兩天一夜的媒體團，人多好點菜，睽違…
