台日書香店鋪26家|旅店。咖啡。書店。圖書館 (持續更新)

我從小到大,都是一個嗜讀之人,藏書不少。對書香、藝文、設計風格特別感興趣,旅行途中只要遇到與書有關的店舖,都會很開心。這篇文章整理我在台灣、日本各地遇到的書香空間,有旅店、咖啡館,有最美書店、獨立書店、二手書店,彙整分享給同好,讀萬卷書、走萬里路,我們就是非要旅行boo…

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花旗木賞花景點11處。三月盛開的平地櫻花|嘉義。彰化。南投。屏東。台東(持續更新)

花旗木的英文名字很美,叫Pink Shower Tree,中文別名還真不少,又稱泰國櫻花、平地櫻花、三月櫻、珊瑚櫻、桃紅陣雨樹、絨果決明、薔薇色木旃那、琴葉珊瑚。花旗木花朵沿枝條而生,看起來一串一串的,花瓣五枚,剛開時是淡粉色,之後呈粉紅色。花旗木花期比櫻花長,大約3-…

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全台米糕油飯。食記26家|傳統米糕、筒仔米糕、紅蟳米糕

自小就愛吃糯米食品,舉凡粽子、油飯、湯圓、麻糬、米糕,我都愛!大部分人對於油飯與米糕的差異,已經很難分得清楚,米糕更有多重分身,如:傳統米糕、台南米糕(加了魚鬆那種)、還有筒仔米糕,古早味酒家菜的名菜之一「紅蟳米糕」,也很經典。這篇文章彙整我收集的全台米糕、油飯,給同樣…

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台灣景觀咖啡茶館。74家|海景湖景。山景綠地。夜景街景 (持續更新)

夏天是旅遊旺季,像我們這種怕熱怕曬又愛玩的人,可以在乘涼處喝咖啡看風景的景觀咖啡館,應該是最棒的景點吧!隨著新冠肺炎疫情趨緩,不能出國的大家,開始探索台灣,根據最近各種跡象顯示,越空曠的區域越受到歡迎。暑假即將展開,花了點時間把我寫過的台灣景觀咖啡館彙整於此文,分享給大…

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台灣小鎮食遊。旅行筆記|美食。景點。住宿

因為成立了這個部落格,人生下半場轉換舞台,從行銷顧問變成職業旅人,有種華麗退場後的恬涼心境,從遊山玩水、結交朋友中,開啟不同的視野與學習。也因為個人性格上的隨遇而安,不算是汲汲營營的旅遊作家,因而,在台灣島內的旅行經驗特別豐富。2020年全世界遇上嚴峻的考驗,台灣因防疫…

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全台台菜餐廳。33家食記|Taiwanese Cuisine (持續更新)

以前招待國際貴賓,在正式宴會之外,常常被要求要安排東方菜系風味餐,以我的經驗,除了烤鴨不敗款之外,外賓對台菜也很嚮往,我們的口袋名單大約就是:欣葉、華西街台南擔仔麵這一類的名店,但當時我沒寫部落格,吃過多次也沒寫食記,這篇文章整理我開始寫部落格以來,吃過的台灣各地台菜餐…

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全台湯圓。食記12家|鹹湯圓、元宵、燒麻糬、日式糰子

從小愛吃任何糯米製品,甜的湯圓、鹹的湯圓、元宵、燒麻糬、甚至日式糰子,我都愛。糯米製品的變化琳瑯滿目,湯圓不只白色的,還有紫米的,搭配湯圓的甜湯各式各樣,像首圖這碗「橘瓣酒釀蛋花湯圓」,就是變化版的優質特殊版本。這篇收集文沒有收錄麻糬,但把燒麻糬、牛汶水一起整理,吃起來…

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全台賞櫻景點28處。1-4月浪漫開春|台北、新北、台中、南投、嘉義、宜蘭

可能因為疫情的緣故,這兩三年無法出國,國人開始發現台灣各地之美,尤其充滿季節感的花季最受歡迎,不能去日本賞櫻,我們就在台灣尋覓各地賞櫻景點,我也因此可以累積不少賞櫻遊記,成就這篇台灣賞櫻景點彙整。 [blogimove-CPC-TAG=台灣旅遊美食目錄彙整-MODE=9…

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台灣生態民宿。18家推薦|來去鄉下住一晚

我在全台灣住過的民宿,可能超過百家?個人認為,最難被飯店旅館業取代的就是生態民宿。這篇文章彙整我認為「友善土地」、「具有與自然環境共生意識」的民宿,住宿條件不一定都是最優質的,但民宿本身提供了生態觀察環境、在地食材的生機飲食,或民宿主人具有豐富生態知識與關懷熱忱。下列生…

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台灣包棟民宿。獨立門戶住宿24家|安心旅遊的優先選擇 (持續更新)

從後台數據發現,置身大自然較為空曠的飯店民宿,越來越受歡迎,我決定把自己住過的包棟民宿與設有獨立門戶房型的旅宿,彙整出來,包棟民宿的定義比較明確,但收費方式可能各家不同。至於獨立門戶房型則是某些飯店民宿,會有部分獨立出入口的房間,可能是獨棟,也可能只是獨立門戶,但都列出…

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桃竹苗景點|桃園、新竹、苗栗一日遊 (持續更新)

桃竹苗是桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣四縣市的合稱,大約是日治時期新竹州的管轄範圍,地形以台地、丘陵為主。桃園市呈現「北閩南客」的分布狀況,新竹縣、苗栗縣主要族群則為客家人,但海線多為台灣閩南人集居區,人口結構分布也影響了人文差異,本文收集桃竹苗三地景點與住宿,供大家參…

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台灣肉圓小吃。食記25家|Taiwanese meatballs (持續更新)

屏東長大的我,吃慣了清蒸肉圓,長大後到台北生活,對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行,在中部好友的帶路下,吃到了美味的油炸、油泡肉圓,對於彰化肉圓完全改觀!至今,清蒸、油泡或油炸,我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓,就在中部…&…

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全台三合院、紅磚老屋餐廳12家|台中、台南、嘉義、宜蘭、台東、高雄、屏東

整理全台台菜時,發現那些由閩式三合院、紅磚老屋打造的餐廳,因為空間與料理的在地特色,特別受到外國友人的喜愛。在視覺與味覺的感官上,展現全方位的「台味」,本文彙整這些親自走訪過的老宅餐廳,有台菜、咖啡館、香草餐廳、還有豆花店,分享給朋友,無論自己享用,或接待外賓,都是可以…

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端午吃黃鱔。鱔魚料理知多少?|寧式鱔糊、台式鱔魚意麵、酥脆鱔片喜歡哪樣?

刻意查了一下,端午節除了吃粽子、喝雄黃酒,還有什麼吃食習俗?查詢之下,有端午吃五黃的說法,五黃指的是:黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋黃、黃瓜、雄黃酒(現在改黃酒)。所謂五黃餐,是傳統富人才有的端午饗宴排場。說起鱔魚,跟鰻魚一樣,不敢吃的人很多,敢吃的就特別上癮。我小時候只能接受江浙…

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台灣特色麵包店。優質烘焙10家|附錄:日本特色麵包店

我很愛吃麵包,在台北生活時不敢經常靠近麵包店,太邪惡了。但因旅行的關係,又特別愛走訪咖啡館、甜點烘焙坊風格選物店、走進麵包店的機會比在台北時多。這篇文章整理我收集到的「台灣特色麵包店」與「日本特色麵包店」,這些烘焙坊,家家不同,我看到除了烘焙之外,還有各自獨特的生活風格…

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水餃、蒸餃、煎餃、餛飩|全台食記40家

對華人家庭來說,這真是特別方便的食物,很懷念小時候家人一起包水餃,媽媽作餡料爸爸擀餃皮,我們負責包,一邊包一邊聊天,最後大盤大盤煮出來,吃著打心裡暖出來。正因為家人對水餃的喜愛與講究,我吃水餃也有點挑剔,除了皮好餡美,還要包得嚴實,煮得剔透Q彈,說實話,服氣滿意的不算太…

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日本Grand Fresa相鐵飯店首度來台設點|台北西門館2024/2/2全新開幕,限時6折預訂快閃!

日本相鐵集團Grand Fresa品牌首次登台,旗下第一間「相鐵飯店」將於2024年2月在台北西門正式開幕!Klook獨家推出限時早鳥優惠 👉 立刻預訂,訂房享6折優惠,明年2月2日開幕後即可入住!相鐵台北西門館展現和洋榮和簡約風,提供自助入住和退房系統、自助式置物櫃、…

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