段純貞牛肉麵。信義威秀二樓美食街｜新竹起家的川味牛肉麵
2024年買了10多場的金馬影展電影票，那陣子像課堂跑教室一樣的，在信義威秀各館間穿梭，用餐時間直接在二樓美食街解決很方便。之前就知道新竹段純貞來台北設分店了，沒想到不經意在威秀美食街遇到，古色古香的中國風門面特別醒目，幾乎毫不猶豫就走進去了。來到以牛肉麵為城市特色美食…
台北牛肉麵。23家食記｜紅燒、清燉、創意口味 (持續更新)
若要我推薦給外國人，可以代表台北的美食，除了台菜、烤鴨、小籠包之外，我最先聯想到的就是牛肉麵，這是我城市的標誌之一。還記得2018米其林首度登台，就一舉推薦了8家台北必比登牛肉麵，當時輿論喧譁，也讓台北牛肉麵再度成為熱議的美食話題，至今，牛肉麵仍是米其林評審熱中推薦的台…
蕭媽媽手工創意水餃。南京三民美食｜菜市場水餃最貴一顆35元的實力派
我家附近以「一顆要價47元」成話題的「蕭媽媽水餃」，曾經從菜市場攤飯躍升為有店面的食堂，不僅成為本家庭的愛店，我還常常招待外地朋友前往用餐，沒想到又搬回菜市場巷口，店面時期琳瑯滿目的餐點選擇，再度打回原形，只剩16種口味的水餃搭配一款酸辣湯，外帶一盒很喜歡水果玉米口味回…
南京東路蘭花亭便當。熱門菜色推薦｜評價兩極的原因 (持續更新)
幾年前疫情期間收集不少松山區外帶美食，吃了好幾家便當，每吃一家就在心裡跟蘭花亭便當作比較，甚至旅居嘉義時，常常吃便當，也是越吃越懷念蘭花亭。總是在吃別家便當時食慾被勾出來，忍不住又去買來吃。吃的時候順便查看蘭花亭google評價是否一樣「刺激」，果不其然，評分超低的&#…
彰化肉圓魷魚羹。南京三民美食｜500碗推薦
總是跑去別人生活的城市挖掘美食，回頭赫然發現自己的生活圈，也變成別人探索的目標，這現象真是有趣。當我看到南京東路五段291巷的「彰化肉圓魷魚羹」，入選第三屆500碗推薦，推薦人還是我的老鄉，同樣來自屏東的有趣市集創辦人謝維智，之前我們都叫他老丹，在我心裡他也是老饕級的人…
台北松山區美食。超過100家食記｜小巨蛋、民生社區、南京三民商圈 (持續更新)
松山區轄區內有松山機場、臺北小巨蛋、許多百貨公司、購物中心等，敦北、南京一帶更是臺北重要金融商圈，有「臺北華爾街」之稱，現在台北最繁華的信義區，過去也曾是松山區一部分，至於我常去的民生社區，是台北市最早的都市計劃開發區，因為建蔽率低，綠意遍佈，號稱臺北市區傳統優質住宅區…
台北信義區美食36家｜粵菜港點、日料、小吃、歐陸餐酒、咖啡輕食 (持續更新)
高中畢業後來台北求學，之後結婚生子定居於這個城市。我眼中的台北，信義區是變化最大的，想當年還是荒煙蔓草，只有為了看展覽走進世貿才會到這一區來。如今信義區不僅是台北市的行政中心許多企業總部、金融總部設於此。最代表性的建築是101大樓，不僅是台北市地標之一，也是台灣第1、世…
台北鰻魚飯5家推薦。土用丑日鰻魚節由來｜台灣日本鰻魚飯食記(持續更新)
日本鰻魚節是傳承自江戶時代的習俗，日本人認為在夏天最熱期間土用丑日(土用の丑の日)食用鰻魚，可消暑開胃補元氣。這陣子鰻魚飯專門店業者或在店內張貼告示，就是要提醒大家：土用丑日記得吃鰻魚飯喔！鰻魚營養價值極高，有「水中人參」的美譽，需人工採集的珍貴鰻苗，更被視為「水中軟黃…
台北義法歐陸料理餐酒館。食記20家｜聚餐、約會好選擇(持續更新)
除了中華美食，我最愛的就是義法料理，在「台式西餐」充斥坊間的環境下，要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理，大都市的餐館還是牢靠些，畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地，也是我生活的地方，這篇文章收集歷年來寫過，我比較推薦適合聚餐的義法料理…
台北中山區美食61家｜合菜、小吃、日料、歐陸餐酒、咖啡輕食 (持續更新)
中山區鄰近臺北車站，是較早開發的臺北城區，以國父孫中山名諱命名的中山北路貫穿其中，沿路聚集許多銀行與旅館宿泊，為臺北市具代表性的商業區。日治時代，與中山北路平行的林森北路條通區，是臺北市區知名的紅燈區，衍生出特有的條通文化、夜生活風光。以美食來說，這一區完全是日本料理的…
醉楓園小館。美味的當紅炸子雞與瓊山豆腐｜2025台北米其林必比登推薦
2010年初訪台視附近的醉楓園小館，沒想到一試成主顧，家庭聚餐經常選擇這家屢獲必比登推薦的粵菜餐廳，小姑說，菜色有水準，價格實惠。醉楓園最知名的招牌菜為芋泥香酥鴨、當紅炸子雞、瓊山豆腐，想當初進店時，看到幾乎每一桌都有這三樣菜，我們當然也每樣都來，多年來，當然也有喜好的…
台北合菜餐廳。食記48家｜台菜。江浙菜。川湘菜。粵菜。北方菜。眷村菜 (持續更新)
台北市是全台首善之區，美食薈萃，以中式合菜來說，不僅各地菜系齊備，也因市場較大，優質餐館特別多。台北外食人口也多，「吃合菜上館子」不再只是節慶聚餐，有時候只為了打牙祭好友揪團吃飯，也是常見的事。本文整理歷年來我寫過的台北食記，彙集台菜、江浙菜、川湘菜、粵菜、北方菜、眷村…
最新！2025台北米其林必比登。37間超值美食完整名單｜Michelin Guide Bib Gourmand Selection in Taipei
2025年台北必比登總計進榜37家，其中包括新進榜3家：雲川水月（松山區）、蘇來傳（萬華區）、Tableau by Craig Yang（大安區）。米其林必比登（Michelin Guide Bib Gourmand Selection）推薦獎項意味物有所值的餐廳，提供…
台北火鍋30家｜麻辣鍋、沙茶鍋、海鮮鍋、涮涮鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋(持續更新)
台灣雖然位處亞熱帶，人們卻不分春夏秋冬熱愛吃火鍋，說台灣是個火鍋倒決不爲過，舉凡麻辣鍋、沙茶鍋、海鮮鍋、日式涮涮鍋、壽喜燒、肥腸鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋、港式火鍋等各式各樣鍋物，幾乎都能在台北找到。說起來我寫部落格超過16年，慢慢累積，分享了台北火鍋30幾家，雖稱不上有…
華山文創園區與周邊。咖啡美食20家｜附近飯店7間推薦 (持續更新)
華山文創園區，是台北最重要的藝文地標，更是結合老工廠風格與創意展覽的文青聚落。幾乎每次到華山藝文特區走走，都是老公或兒子女兒陪同吃喝玩樂，可見這是我們一家人偏愛的休閒地域。本文彙整園區內外共20家咖啡與特色美食，再配上9間鄰近的高質感住宿，從早到晚、從逛展到品嚐美食，無…
小樂天餃子館。信義區鍋貼老麵店｜20年熟客最愛的炸醬麵
大女兒還在我肚子裡的時候，我最常到家附近的小樂天餃子館吃炸醬麵。現在算算，我已經是他們超過二十年的老顧客了。那時還沒有101大樓呢！信義區也只是忠孝東路鬧區旁的邊陲地帶，如今卻成為全台北最繁華的蛋黃區。地段成本變高了，原本在大馬路上的餐館小吃店都搬到巷弄中，但小樂天依然…
鮨野村Sushi Nomura。日式江戶前壽司料理｜2025台北米其林入選餐廳
首次見到野村裕二師傅，是多年前的一場茶會，日本美食教父山本益博來台品評自然農耕台灣茶，在老饕好友潘姊介紹下特認識了野村師傅鮨，沒過多久，聽聞鮨野村壽司獲得2018米其林一星榮耀，潘姊訂好位置親自去道賀，問我若有興趣可以一起？於是，就在2018米其林公布隔天，託潘姊之福，…
欣葉台菜宴。傳承台灣酒家菜之美｜用蔬果雕、手路菜鋪展飲食文化｜2025米其林入選餐廳
當我秀出在欣葉台菜宴吃到的「孔雀烏魚子」給老饕好友看，對方眼睛一亮，問我怎樣可以吃到？我想文章發佈後也會被許多私訊詢問，乾脆開門見山直接放送，這是欣葉為了復刻古早味手路菜，在2022年底規劃的台菜宴，我參加了10月底的第一場，對於欣葉復興老台菜的手藝，驚艷不已！⭐欣葉台…
雍翠庭精緻台菜。北投麗禧溫泉酒店｜超廣角窗景遠眺丹鳳山。2025米其林入選餐廳
北投區頂級湯宿北投麗禧溫泉酒店，館內設有三間餐廳，規模最大的雍翠庭，是台北少見擁有270度環景的台菜景觀餐廳。在餐廳內用餐，可以遠眺丹鳳山，與近鄰北投文物館景致，視野開闊優美。提供早、午、晚三個餐期的餐飲服務。我們全家入住期間，早晨在此享受豐盛早餐，晚餐品嘗經典套餐菜色…
台北晶華酒店晶華軒。香港好味道｜2025米其林入選餐廳
不知有多少人跟我一樣，無比懷念以往去香港吃美食的時光？台北晶華酒店三樓晶華軒2020年推出「香港好味道」專案，針對眷戀「亞洲美食之都」的台灣饕客，與離鄉背井來台港人所推出的美食巡禮。非常感謝好友James邀約，讓我每吃一道，腦中就憶起那些年的香港之旅。(＊本文為2020…
