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對我而言，嘉義、台南這二個城市最大的魅力，
就是步行即可滿足生活機能與漫遊探索，
既城又鄉、住宅與商店交融，
走進巷弄間總有驚喜……
像這家阿文魚粥，
鄰近文化夜市附近，卻不在鬧市中，
清晨6:30開門，賣到午餐過後就收攤，
據說至今仍三代同堂共同經營，
招牌餐點是魚粥，還有現煎的新鮮海魚，
煎魚不在menu上，
要現場跟老闆詢問當日魚獲、價錢。
文內新增二訪的菜色，草魚肝美味無敵，大推。
主食以魚粥、魚湯為特色，
點餐時，
可以勾選要湯還是要粥？那一種魚類或海鮮？
至於隱藏版的乾煎鮮魚，要到前台去點，
記得當日有三種魚，
我負責點餐，選了馬頭魚、肉鯽魚。
可以在早餐時段，吃到這麼新鮮的乾煎魚，
於我可真是幸福無邊，
若胃口好(沒被過分餵食)，
自己單獨吃上二條都是可能的。
還有老饕口中的珍饈：乾煎魚腸、魚肝，
這道南部鄉親大推的料理，
不一定每個人都能接受，我算是喜歡的。
我們一行人，為了嘗鮮而來，
決定每樣都點一些來分食，
魚粥我選了虱目魚跟草魚，湯鮮肉美，確實好味。
早上可以吃一碗熱騰騰、充滿海洋精華的鮮魚粥，
心裡的滿足就像充滿電的蓄電池，讓人精神奕奕。
阿文魚粥型態類似傳統清粥小菜，
如果只是要簡省飽足一餐，
也是有白飯、滷肉飯，
青菜、煎蛋類小菜可以選擇。
阿文魚粥
嘉義市東區延平街191號
05 222 5615
06:30–14:00
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