微笑火雞肉飯。評價兩極醬油系｜辣蘿蔔干最有記憶度
久聞微笑火雞肉飯的大名，之前在嘉義市文化路營業，是凌晨才開的雞肉飯店，之後搬到民雄改賣早午餐，某次跟南投好友阿泰約嘉義，決定一起去嚐鮮。我們點了雞肉飯跟雞片飯，這應該是我見過醬色最深的火雞肉飯，醬油下得不手軟、辣蘿蔔干也給得很大方，基本上算是重口味的派別吧。 嘉義食遊彙…
北港水道頭文化園區。全台唯一十角水塔｜屢獲國際獎項的光影藝術節
全台唯一「十角水塔」，是北港水道頭文化園區最醒目的地標，登錄為雲林縣定古蹟。這座十角水塔建於1929年，見證當時擁有最先進水廠設施的北港繁華。1997年除役後，園區曾閒置多年，直到2022年底，北漂餐飲人板前屋鰻魚飯楊承樺發心回饋家鄉，承接北港水道頭營運，致力藝文表演藝…
北港一尾魚。朝天宮旁銅板美食｜蝦仁飯、排骨/焢肉飯、魚湯是招牌
最近跟北港朝天宮結緣，拜在地好友板前屋鰻魚飯阿樺老闆所賜，開始探索當地小吃，從下午開到晚上的「一尾魚」就是他的推薦，以點菜的氣派，阿樺老闆堪稱北港浮誇哥，我拍完照立刻傳給嘉義浮誇哥，這叫「德不孤，必有鄰」。一尾魚的招牌除了魚湯、特色笑菜，還很多人大推蝦仁飯，我對滷排骨最…
A.D. 1977炭烤餐酒館。竟然有滷肉飯｜嘉義看賽事喝一杯的好地方
某次跟嘉義好友相約吃晚餐，手邊工作做完都快8點了，同是天涯勞碌人決定去喝一杯，好友帶路到垂楊路上的A.D. 1977餐酒館用餐。進門時看到開放式廚房燒著木炭的爐具，精神一振。初訪當晚對菜色道道喜愛，嘉義有這樣優質的餐酒館，真好。之後多次跟酒友們再訪，得知炭烤餐酒館還賣滷…
nana’s green tea 京都室町店。新式和風喫茶店｜輕食、白玉抹茶冰品
三月底關西賞櫻之旅，逛完京都御苑想找地方歇腿，補充點能量，剛好搭室町線，出站看到nana’s green tea，想都不想就走進去，點一份帶有沖繩色彩的塔可飯，比想像中美味真開心，還加點一杯白玉抹茶帕菲犒賞自己。坐在被植栽環繞的大桌上，桌面是塌塌米，拍起照來洋溢清新和風…
野宮神社。京都戀愛神社｜源氏物語書中提到的黑木鳥居
從竹林小徑順著走，看到牌子上寫著「日本黑木鳥居」，就是著名的野宮神社（ののみやじんじゃ）。之所以名為「野宮」，跟日本皇家傳統有關，每當天皇換代，將挑選一位皇室未婚女性擔任「齋王」（或稱「齋皇女」)，前往伊勢神宮和賀茂神社祭祀，代表天皇侍奉天照大神，出發前先行齋戒沐浴3年…
聿仙山莊。南投雲海老梅私房秘境｜訪山、賞花、品咖啡的生態寶地（預約制）
今年春天我四處訪櫻，但心中最掛念的賞花秘境，是位於南投信義鄉的「聿仙山莊」。博學多聞的莊主建宏老師猶如山中隱士，在此經營生態民宿、農園、景觀咖啡，我與南投好友阿泰結伴到聿仙山莊小度假，在群山圍繞的觀景平台品飲海拔一千公尺自產自銷台灣咖啡，品嚐野菜咬人貓…&#…
台南火鍋。食記12家｜鴛鴦鍋。沙茶鍋。蔥柚鍋。薑母鴨。牛肉鍋。羊肉爐 (持續更新)
我從2008年開始寫部落格，最初並非寫美食旅遊，只是心情抒發、生活紀錄，查詢第一篇寫的台南遊記，竟然早在2009年，可見與我最早結緣的網友就是台南鄉親。至今超過10年，陸續走訪，竟也收集了好幾家火鍋店，彙整在這篇文章中，為自己做紀錄、也分享給讀者。 台南食遊彙整➡ 住宿…
京都嵐山。嵯峨野竹林小徑｜電影《藝伎回憶錄》拍攝場景
電影《藝妓回憶錄》開場1分45秒，出現一幕竹林畫面，跟上圖很像，差別在於影片裡只有一部黑頭車，沒有任何行人。作為京都嵐山主要景點、地標之一，遊客如織，要拍到「嵯峨野竹林小徑」的空景十分困難，但因我2012年那趟旅程仍是日旅的菜鳥，在嵐山呈現一個迷走的狀態，方向都跟大家相…
The Hari Hong Kong。香港灣仔英倫時尚酒店｜藝術、環保、美食
邊境解封，終於有機會飛往想念的香港，很好奇有哪些新的變化？這是來自倫敦的酒店品牌「The Hari」，2020年底選擇在灣仔與銅鑼灣之間，創立該品牌第二個據點The Hari Hong Kong（房價），今春香港之旅，我在這家酒店住了兩晚，無論是空間設計的時尚感，還是宛…
Goodman Roaster 京都自烘咖啡館｜日本人賣的阿里山咖啡
這是第一本出國的《阿里山出杯》，作者親自送到京都！來到Goodman Roaster Kyoto，身為臺灣人似乎不該在這裡消耗他進口的阿里山豆，但我還是想體驗一下他之前跟我描繪的：用喝阿里山茶的精神品飲阿里山咖啡。端上桌的組合，除了採用鶯歌窯燒茶壺裝著阿里山咖啡，還有一…
侯家塩水鴨。屏東老字號美食｜從小吃到大的滷味
小時候當侯家滷味塩水鴨出現在餐桌上，就表示那天可能家裡有客人，媽媽特地叫爸爸去買回來加菜。之後兄弟姐妹離鄉，結了婚的兄姐返鄉後，都會買侯家滷味塩水鴨當伴手禮。我自己偶爾會去買鹽水鴨頭回家啃，因為比起台北的鴨頭，侯家的價格實在太實惠了。隨著飲食習慣的改變，我發現侯家鹽水鴨…
屏東書院。超過200年歷史的縣定古蹟｜曾被改為孔廟 #小帽子遊記
前往屏東圖書館總館路上，一座熟悉的建築映入眼簾，原來是屏東書院。這裡設有書報室供民眾閱覽進修、亦是考生備戰的絕佳去處。不過據屏東當地人（我媽）的回憶，當年很多同學美其名到此地Ｋ書，卻難免有人醉翁之意不在酒，是來「巧遇良緣」的，或是像我一樣在宮牆前情不自禁地滑起了手機………
最美森林圖書館。屏東總圖10大看點｜2021南國漫讀節。前往南方的閱讀派對
走入號稱全台最美森林圖書館，我一直在腦海翻找舊日印象，以前的「屏東總圖」是什麼樣子呢？我有來借過書嗎？周圍真的有這一大片綠地嗎？林蔭後方新式建築的偌大玻璃屋，將這片森林完美反映其上，變得更廣闊、更深邃，美極了。轉頭問女兒：這裡一點都不輸我們去東京逛的世界最美書店對吧？M…
民族夜市𩵚魠魚焿。屏東超人氣美食｜酥炸𩵚魠魚新鮮大塊
真是受了嘉義文化路夜市啟發，我才懂得逛夜市，即使屏東夜市是從小打牙祭的地方，卻因外食機會不多，再吃都是那幾攤，近幾年回娘家探親，開始探索故鄉美食，尤其每次走進屏東觀光夜市，我都覺得自己是「在地的觀光客」，這次品嚐夜市口大排長龍的𩵚魠魚焿，魚塊個頭大，口感外酥內嫩，我為什…
自製胚芽麵。保安一路手工麵店｜不一樣的嘉義白醋涼麵
某次約台南朋友到嘉義玩，想帶他吃好料，卻反而被他「補給」美食名單，這家位於保安一路的「自製胚芽麵」，以口感獨特的手工自製麵條聞名，我們吃了兩次都是外帶，一致認為白醋涼麵比熱麵好吃，寫文時搜尋網路評價，赫然發現這家麵店的滷味也很厲害，據說是從南京路老店麵食堂分支出來的，下…
北港朝天宮宵夜燒烤攤。烤功不俗的串香珍｜南港板前屋兄弟店
北港朝天宮是全台最有影響力、分靈最多最廣的媽祖廟，是台灣媽祖信仰的中心。因在地好友板前屋鰻魚飯阿樺老闆的邀請，我在北港住了一晚，他特別帶我品嚐當地經典小吃。深夜，朝天宮周圍遊客散去，晚間7點開始，名為「串香珍」的燒烤攤，在朝天宮外頭，撐起北港的夜生活。烤功卓絕的阿樺老闆…
嘉義三哥肉乾肉鬆。東市場伴手禮｜在地人推薦送禮選擇
在嘉義東市場光彩街與忠孝路入口，知名的三哥肉乾老店重整門面，店面雖然不大，服務卻特別溫馨親切。說起三哥肉乾，我雖然之前不曾撰文介紹過，卻收過許多在地人送的三哥肉乾禮盒，帶回家總是秒殺。也得知某些好友只要到嘉義，都要採購三哥肉乾回家，因為家人指名購買，到嘉義不知該選什麼伴…
嘉義東市場胡媽媽網紗肉捲。不想排隊的選擇｜現炸牛蒡甜不辣也好吃
每到連假，看到嘉義東市場阿富網絲肉捲這篇文章流量飆高，我人在台北彷彿也能看到大排長龍的景象。自從網紗肉卷成為東市場名物之後，我發現市場裡越來越多小店也開始賣肉卷，始終沒機會試試看不同選擇，某次帶朋友去買三哥肉乾，對面胡媽媽炸物攤拿牛蒡甜不辣給我們試吃，一吃驚喜，這才發現…
The Ramen War大戰爭拉麵。大阪心齋橋人氣美食｜自製麵條可免費加麵一次
這趟關西之旅最後兩晚入住大阪捷絲旅，check in時詢問櫃檯附近美食？日籍服務人員推The Ramen War大戰爭拉麵，距離飯店走路只要4分鐘，當天晚上太晚到現場，生意超好，居然賣完了。隔天中午專程跑去排隊，品嚐該店價格最高且限量的「小魚醬油拉麵-自由」，很喜歡！後…
