周氏安平豆花。在地人帶路吃這家｜安心食材。手工製作

由安平陶坊宋老師帶路逛老街，他說，最受觀光客歡迎的同記安平豆花總是大排長龍，在地人想吃豆花、古早味冰品冷飲，就會來這家周氏安平豆花，一樣好吃。豆花吃起來豆香濃郁、質地綿密，據說配料都是自家製作，那日嘗的配料，紅豆在水準之上，但湯圓、芋圓、地瓜圓卻超乎期待的美味。好久沒吃到的透明方形「粉角」，讓我最感驚喜，懷念的古早味冰品好滋味，讓人眉開眼笑。

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根據店家自述，傳承自民國50年初期，
老闆義父林老先生的古法手藝，
最初老闆夫婦推著豆花攤在大街小巷販賣，
之後才落腳安平區，觀音亭（廟）對面。
成為深受在地人喜愛的豆花店。

 

安平周氏豆花的網路評價很高，
google評分高達4.4分，
普遍對於食材美味、環境衛生，
以及老闆夫婦服務親切，滿意度很高。
尤其老闆娘特別暖心，
據說有時看到學生共食一碗，會特別加料，
因而得到在地人美譽：友善店家。

那日陪我踩點的也是在地人，
台南好兄弟威宏吃了之後稱讚好吃，
用肯定語氣說：他以後來安平還會吃這家。

 

安平周氏豆花

台南市安平路137號
06 223 8773

https://www.facebook.com/AnPingZhouShiDouHua/

 

 

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