只因坐在ici cafe 等待某家人氣餐廳的候位通知,在地好友威宏怕我們餓,買來一盒鵝肉,他說,自己都很驚喜竟然買到,這家煙鵝店從下午4點開賣,常常3、4個小時就賣完,只要錯過這個時段,就吃不到了。原以為是打發時間的「零嘴」,一吃卻停不了口,煙燻鵝肉的皮油而不膩,肉質入味多汁,搭配薑絲、九層塔、些微沾醬,真美味,難怪生意這麼好。好吃到,我硬要威宏帶我去拍店面,不分享給跟我一樣愛吃美食的大家,怎麼可以?
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看網路評論,據說鵝內臟、鵝米血也好吃,
下一回到ici cafe,再買來品嚐看看,
只是要在短短營業時間內上門,
恐怕自己也抓不準時間。
煙鵝店
台南市中西區南區金華路金華路四段160號
06 221 1343
16:00–20:30(參考,很快賣完) 周日公休
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