宜蘭大同鄉、南澳鄉美食|食記5家

宜蘭大同鄉、南澳鄉美食|食記5家本文彙整數年來走跳宜蘭,我在大同鄉、南澳鄉實訪的當地美食,這兩個鄰居是宜蘭縣最南端的鄉鎮,與花蓮縣接壤。從地圖上審視,應該也是宜蘭縣幅員面積最大的兩個鄉,可惜我在這裡收集的美食還不算多,期待這一篇美食彙整文可以越來越壯大,容我慢慢探索。

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作者|瑪格 Margaret Lai
旅遊與美食作家,2008年創立 margaret.tw,著有《阿里山出杯》。

 

大同鄉美食|2家

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逢春園渡假別墅是宜蘭太平山腳下的知名民宿,少主Howard有料理天份,曾受台北米其林餐廳Robuchon啟蒙
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其實這兩杯刺蔥拿鐵並不是我點的,我點了店家自種自烘的手沖幾度咖啡,但看到鎖住的熊跟愛伯特點

 

南澳鄉美食|3家

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七月中旬,出發到中南部旅行前一日,我跟扛姊、Maggie前往南澳踩線,當日南澳碧海藍天、天氣超好,
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泰雅族人曬飛魚乾的獨門方式,是以特製烤爐將飛魚掛烤燻製,從清理生魚、魚體內外抹鹽,最後以S

 

 

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因地利之便常跑宜蘭,從礁溪、頭城、壯圍、員山、五結、羅東、三星、冬山到蘇澳,住過不少各具特

 

宜蘭美食推薦

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雪隧通車以來,到宜蘭旅行變得更加輕鬆便利。對我而言,這裡不僅是度假好地方,也是我開啟旅遊部

 

宜蘭咖啡推薦

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對我而言,宜蘭是一個很妙的縣市,總覺得自己已經很少去了,但食記遊記數量仍名列前茅,可見這裡

 

宜蘭景點推薦

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雪隧開通之後,蘭陽平原的飯店民宿如雨後春筍般冒出來,這些旅宿業者可以說是地方觀光的尖兵,讓

 

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宜蘭自助行程推薦

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