其實這兩杯刺蔥拿鐵並不是我點的，
我點了店家自種自烘的手沖幾度咖啡，但看到鎖住的熊跟愛伯特點了刺蔥咖啡，
就厚臉皮的跟他們要一口來喝，滋味很特別。
剛入口是夠味順口的原味拿鐵，漸漸感覺刺蔥的嗆味從舌根反撲，瀰漫口腔，
據說店家是在沖咖啡之前就在杯內加入刺蔥末，
但我覺得味道算是微嗆，沒有想像中的詭異，還不賴喔！
記得在布洛灣山月村喝村長推薦的馬告咖啡，
是在黑咖啡中加上現磨的山胡椒(馬告)，滋味也是辛辣刺激，
但兩者相較之下，我覺得幾度咖啡的刺蔥拿鐵非常有特色，
以我這個熱愛原味拿鐵，不愛加椹果、不愛加焦糖的人來說，刺蔥拿鐵反而願意一試。
幾度咖啡位於宜蘭大同鄉的寒溪部落，
那天我們一行人往山上開，結果遇到幾度咖啡公休，
但店家非常親切，還是迎接我們入內喝咖啡，
除了餐點無法供應，室內空間無法使用，歡迎我們點飲料享受戶外的自然空間。
顯然是一個很適合團體、家庭蒞臨的景觀咖啡館，
還有簡單的休閒設施，可以讓小朋友在此玩到盡興，不吵爸媽喝咖啡。
根據幾度咖啡官網的簡介摘錄：
幾度咖啡位於宜蘭寒溪山裡，離梅花湖僅約七分鐘路程，
前身是一間擁有80年的老房子，將老屋翻修後做為自己親友們渡假之用，
在慕名而來的朋友盛情建議下將這裡分享給更多的朋友。
幾度取名自Gitu，是泰雅語裡長在野地裡的荊棘；
早年Yukan(爺爺)跟Raha(奶奶)結婚後打算用這塊地來安身，
發現這裡滿地的gitu遍布，經過開墾，徒手打造磚造小屋，更開闢了一整片柳丁園。
八十年之後，將老磚房加了新的帽子並新開一扇窗，
果園裡見縫插針似地種植了自家品牌的咖啡，雜亂的石地鋪上草皮…
這裡很安靜、很慢，有種像小時候將自己包圍起來的祕密基地。
有空時，找個時間，帶著自己來幾度，放空。
這段文案裡，「老磚房的新帽子」以及「見縫插針種咖啡」，都讓我笑出來！
這種原住民的幽默，永遠可以卸下都市人的緊繃，真正開懷放鬆。
可惜是公休日，不好意思開口要求參觀「見縫插針」咖啡樹，
當然，也沒有機會看到「曬咖啡豆」的情景。
略略參觀了一下室內空間，鵝黃色的牆搭配彩繪藍天白雲的天花板，有種異國風情。
中央一面水泥牆展示著咖啡生產的過程。
除了內用咖啡，這裡也外賣咖啡豆，都是幾度咖啡自種自烘的產品。
這杯幾度咖啡端上來，美麗的玻璃咖啡壺讓人讚嘆，
但相較之下，搭配的杯子真的太大了。
透著琥珀色寶石光的咖啡，雖然仍有些微濁感，目測就覺得頗為美好，
行前耳聞這裡的咖啡偏深烘，雖然我現在喜歡中淺烘，但仍想要嚐試。
沒想到，入口仍感覺到雖不明亮卻也沒被壓抑的酸度，苦甘轉換、果酸果香層次豐富，
不能說超級完美，卻是一杯好咖啡。
在宜蘭空曠的山上，可能因為公休沒什麼遊客，環境清幽，
我們喝著咖啡，放鬆得昏昏欲睡！ 只好拍些搞笑照片提神XD！
幾度咖啡
大同鄉寒溪村13鄰古魯巷1之22號
(03)951-7388
週三 ~週日: 10:30 – 17:30
https://www.facebook.com/gitucafe/
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