建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?


按讚加入粉絲團

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

加一顆蛋的剉冰,我們叫月見冰,但在南澳建華冰店卻叫做「傳道冰」,吃冰時問老闆典故,他說是之前外國傳教士之間的暱稱,沒想到被南澳當地人流傳,成了這家冰店的經典。小孩吃傳道冰時,我在一旁說明:生雞蛋黃放在冰品中央,拌一拌它就「熟了」……這樣的介紹讓大家笑翻了。不過當天我們想來「回味」與「嘗鮮」的重點,其實是已經很少見的古早味香蕉冰,沒有香蕉的香蕉冰。

宜蘭食遊彙整➡住宿分享咖啡美食景點

🔥防疫外帶美食5折起👉直接訂結帳輸入瑪格優惠碼「MARGARET2021特價再享95折

🌸宜蘭熱門行程|KlookKKDay

宜蘭住宿房價與評價➡Booking

 

 

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

南澳建華冰店,創立於1943年,

在蘇花公路上,已經營業超過70年歷史。

關於「傳道冰」,老闆細說當年,

當年南澳地區外國傳教士生活物資不豐,

發現台灣冰品可以加料,

就請老闆娘把所有的料都加進去,

額外再加一顆蛋黃,

雖然是吃冰,也顧及了營養,

後來其他傳教士與在地人跟進,

大家就暱稱為「傳道冰」。

雖然吃起來跟傳統月見冰差不多,

但多了傳道人到後山篳路藍縷打拼奉獻的故事,

吃起來特別溫馨。

 

建華冰店也是經濟部輔導的

「南澳旅遊諮詢中心」,

關於南澳的旅遊資訊都可以從此處獲得,

同時提供在地旅遊導覽、行程安排等服務。

 

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

建華冰店也是少數還保有香蕉冰的台灣冰店,

所謂香蕉冰,其實並沒有香蕉的成分

是戰後物資缺乏,人們追求風味的應變。

當時流行在清冰裡加糖和食用性香蕉水,

以古早味香蕉冰為基底,加其他配料,

有人不習慣香蕉水的味道,有些人卻很懷念,

因為,那就是小時候吃冰的味道阿。

 

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

還記得那次揪團南澳遊的尾聲,

就是帶大家去建華冰店吃冰,

那時候扛小寶還小小的,

在自行車上睡著的樣子惹人憐愛。

還記得我邊吃冰邊拚寫明信片,汗流浹背。

之後到南澳郵局,跟小米亞一起投入郵筒,

把南澳的快樂心情,寄回給自己留存。

 

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

今年暑假跟隊長到瓏山林蘇澳飯店度假,

參加飯店館外南澳南溪漂漂河體驗

結束行程後,也是吃建華冰收尾,

經過耗費體力的戶外活動,

坐在月台上等火車,吹涼風吃冰好愜意。

 

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

建華冰店

宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號

03 998 1150

9:00 – 21:00

https://www.facebook.com/cleric.ice/

 

 

宜蘭飯店民宿總覽

★全文分享★  宜蘭住宿推薦|精選33家飯店民宿實住分享(持續更新)
宜蘭住宿推薦|精選33家飯店民宿實住分享(持續更新)
這幾年因地利之便常跑宜蘭,住過許多有特色的民宿,透過這些民宿主人的分享,吃到很多難忘的美食,更因此結交不少麻吉好友,每次去宜蘭好像回家一樣。常被讀者私下詢問宜蘭住宿推薦,決

宜蘭住宿房價與評價➡BookingKlook

 

宜蘭自助行程推薦

🎯宜蘭吃喝玩樂熱搜 ➡ KlookKKDay

龜山島登島賞鯨 ➡ KlookKKDay

龜山島牛奶海遊程 ➡ KlookKKDay

東澳烏岩角透明獨木舟 ➡ KlookKKDay

宜蘭太平山一日遊 ➡ KlookKKDay

國立傳藝中心門票 ➡ KlookKKDay

探索宜蘭特殊行程 ➡ KlookKKDay

粉鳥林秘境遊KlookKKDay

南澳溪流體驗  KlookKKDay

宜蘭衝浪體驗 ➡ KlookKKDay

東澳獨木舟體驗 KlookKKDay

宜蘭包車一日遊(台北出發) KlookKKDay

 

宜蘭交通工具預訂

🚗宜蘭租車/汽車 ➡ KlookKKDay

🛵宜蘭機車出租 ➡ KlookKKDay

🚌宜蘭客運 ➡ KlookKKDay

 

Klook.com

⭐預訂KLOOK全站旅遊商品,結帳輸入瑪格專屬優惠碼「MARGARET2021」特價再享95折。

 

Booking.com

 

宜蘭住宿房價與平價BookingKlook

 



 

瑪格其他社群平台

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

☆追蹤瑪格粉絲專頁|https://www.facebook.com/margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

☆追蹤瑪格Instagram

https://www.instagram.com/margaretlai1122/

☆ID|margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿

 

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

☆追蹤瑪格YouTube

https://www.youtube.com/c/margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道

 

建華冰店。南澳傳道冰的故事|沒有香蕉的古早味香蕉冰吃過嗎?

瑪格GO好康社群 ➡ FB社團LINE聊天室

⭐聯繫瑪格|e-mail:[email protected]

 


延伸閱讀