芙蓉鳥燒。台南赤崁樓旁邊的日式居酒屋

nEO_IMG_page1文章標題寫著「威士忌是強項」,但其實我們喝了清酒,那天不餓,只是吃完kokoni cafe老屋日式餐點,阿計想起附近有這家芙蓉鳥燒,我們是帶著「想要喝一杯&吃點燒烤」的心態上門。小布騎車、阿計開車,無法喝酒,於是我負責點酒,剛從日本四國回來,過著每天晚餐來一杯清酒的日子,好像習慣了!即使服務人員清楚明說:本店強項是威士忌,我還是點了一瓶「末廣純米祝酒」,佐著阿計點的燒烤,及我們閒扯淡的話語,開心度過美好的一個晚上!這次低調赴台南,最主要目的是應好友威宏、靖雯的邀請,前往新開幕的筑馨居、以及即將開幕的kokoni cafe參觀與品嚐,我想讓自己清閒一點,就沒有安排什麼旅遊或美食行程,只低調見了一些好朋友。因為地緣關係而嘗鮮的芙蓉鳥燒,是個小插曲。

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nEO_IMG_DSC03837【台南】芙蓉鳥燒【台南】芙蓉鳥燒

芙蓉鳥燒位於赤崁樓蓮壺書院對面的
某個三角窗,店小小的,
除了板前一字排開可以坐幾個人,
角落只有一張4~6人長桌,小布妹妹
下班騎著機車趕來跟我們會合,
點菜的事情,就麻煩阿計拿主意!
想吃什麼我們就點什麼。

 

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說不餓,也是點了好些菜,
一一吃完。人類潛力無窮!印想中
最喜歡蒸蛤蠣、烤培根番茄捲、
烤透抽,第一名美食我決定頒給
烤豬肋條,難得吃到那麼多汁香嫩的
烤豬肉。其實大部分的餐點都還不錯,
就是烤筊白筍,略覺有淡淡怪味,
不知道是錯覺?但當時我沒很在意,
就是不碰了。回來想想,我應該
跟店家反映的,也許是貨源的問題,
可以友善提醒他們注意。

 

【台南】芙蓉鳥燒

酒類廣告警語.jpg

這餐飯原本是想邀威宏、
靖雯同行的,但他們為了籌備即將
開幕kokoni cafe,忙得不可開交,
那種因為「試吃過度」而對食物意興
闌珊的樣子,算是一種職業傷害吧!
兩個可憐的孩子,連跟我去吃大家
都超愛的羊肉,戰力也大不如前。
想想,我跟阿計就放過他們吧!哈!
後來網上查詢,這支「末廣純米祝酒」
有著很吉利的意義,酒標上為日本
傳統「扇子」圖案,代表祈求家運
繁盛、商號繁榮。我們三個
在芙蓉鳥燒舉杯慶賀,也算是對
威宏、靖雯新店的祝福吧!哈!

芙蓉鳥燒居酒屋

台南市中西區赤崁街31號
(06)2210271
17:00-01:00

https://www.facebook.com/hasuyaki2010

 

 

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