除了豆奶攤，查詢嘉義文化路早餐，最有名氣的大概就是這家碳烤三明治了。與隔壁腸玖大腸麵線並肩在文化路、中正路口，OK便利商店前擺攤，同樣6點開賣、週日公休。文化路碳烤三明治，最大特色就是木炭火烤、還有多種口味搭配的雙料豪華三明治。既然很少吃早餐的我都出動了，肯定要直接攻頂：來個烤肉+鮪魚雙料(後來才知道還有超級豪華版)。拿到手才發現何止雙料，還有加蛋呢。
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文化路碳烤土司這個地點，
宵夜場是永遠大排長龍的珍珍海產粥，
可以算文化路商圈的金地段。
只見兩位老闆很有默契，
一個烤吐司、肉片，
一個煎蛋、抹醬加料。
文化路碳烤三明治高度客製化，
還可以選擇加起司，
或不加小黃瓜、不加美乃滋。
雙料吐司每份50元，
攤開來看，肉片搭了煎蛋，
鮪魚搭了醃漬小黃瓜，
碳烤吐司本身就香氣迷人，
搭在一起吃，口感層次豐富美好。
難怪碳烤三明治
可以在文化路屹立多年，
人氣夜市的早餐，
不一定受觀光客青睞，
真材實料才是根植在地的永續經營。
嘉義文化路碳烤三明治
嘉義市文化路115號
(文化路與中正路交叉口、OK便利商店)
0955746593，0905356883
06:00-11:00，週日公休
https://www.facebook.com/lovesky520999
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