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3個在地人陪我吃飯,當良文旅老闆威宏提議去吃小南人燒烤,其他2位均表露「會有位置嗎?」這樣的疑惑,米雪說:每次想吃只能站在門口天人交戰乾瞪眼,這家店不僅網路口碑佳、營業日更是人氣爆棚,想吃就要排隊。小南人燒烤位於小西腳青草茶附近,店面小小的,我們很幸運略等一下就有位置了。後來才知道米雪總是吃不到的原因,除了總是客滿,還有營業天數太少,一週只開4天……當我表示驚訝時,威宏說,以前更扯,一星期只開2天。
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小南人烤肉廚房,每週開四天,
僅營業星期五、六、日、一,
店小座位少「僅接受8人以下訂位」。
講到營業日之外加開場的「烤肉節」(中秋節),
老闆有一種壯烈的表情,
看來已做好上戰場的心理準備。
有威宏在,完全不用掛懷點菜這件事,
明明還聊著天,菜就不知不覺端上了,
先來一些單品:天婦羅、烤蕈菇、櫛瓜、
墨魚香腸飛魚卵香腸……生啤酒也來,
今天不開車,連威宏都可以陪喝一杯。
Cheers!中秋快樂,敬友誼。
豐盛牛肉拼盤上桌,大家都忍不住歡呼,
據說這道每日限量最快完售第一名。
這樣的氣勢,既豪邁又療癒,
特別請米雪端起來讓我拍,
浮誇的景象,一定要忠實報導。
拼盤上除了有玉米筍配菜,
共有三種不同部位牛肉,
以三種不同料理風格呈現,
這樣一份只賣980元,
據說很多老客人關心:這樣不會賠錢嗎?
老闆說不至於,少賺一點而已!
同時自己戲稱為跳樓牛肉拼盤。
大口吃肉、開懷暢飲之際,
我們胡亂聊天,講起大家的「精神隱疾」,
有人怕粗礪物件觸感(我)!
有人怕看電影時塑膠袋的聲音、
有人怕洋蔥、有人看到豆芽就生氣……
我開玩笑說,當場有種「集體治療」的感覺,
美酒、佳餚、練消威療效一流。
海鮮拼盤也是980元,
盤上有一尾花魚一夜干、烤香菇、
烤透抽、還有5尾大蝦,
花魚、透抽都鮮美入味,很好吃。
讓我最驚豔的是烤大蝦,火候掌控極佳。
難怪小南人燒烤店生意這麼好,
google評價高達4.4分,點開評論相當精彩。
小南人烤肉廚房
臺南市中西區西門路一段755號
0930 168 119
18:00~24:00(23:00最後點餐)
https://www.facebook.com/tainanbbq/
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