阿崑五十年老店香菇肉粥 (近重陽橋)|士林在地人推薦社子美食
我對社子這一帶很陌生,還好有在地朋友可以推薦代表性的美食。因為工作跑了兩趟社子,第二趟吃到當地最有名的阿崑五十年老店香菇肉粥,其實我也沒做什麼功課,一家四口誰想吃什麼就點什麼,吃的時候我心裡想,生活在台北市中心的小孩,日常接觸這類傳統美食機會不多,順路帶著孩子吃吃看,在…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
我對社子這一帶很陌生,還好有在地朋友可以推薦代表性的美食。因為工作跑了兩趟社子,第二趟吃到當地最有名的阿崑五十年老店香菇肉粥,其實我也沒做什麼功課,一家四口誰想吃什麼就點什麼,吃的時候我心裡想,生活在台北市中心的小孩,日常接觸這類傳統美食機會不多,順路帶著孩子吃吃看,在…
我跟約瑟芬的姊妹三八節之約,今年擴大舉行,把其他三八姊妹相約一起來大吃大喝,三八整個晚上。討論餐廳的時候,「馬旦馬須」贏得了高度的支持與肯定,二話不說就是它了。真要謝謝這些好姐妹陪我出來打牙祭,我現在待在台北的時間都懶洋洋的,懶得外出覓食,以致分享台北美食、咖啡的機率越…
地點位於西華飯店後方巷子的一宗壽司,是瑪法達推薦的餐廳,此瑪法達非彼瑪法達,是我去年香港之旅認識的好朋友。一宗壽司的超值組合獨享餐,據說受到附近上班族歡迎,我因為脫離精品業甚久,彷彿有幾百年沒去西華飯店附近鬼混了!幾乎都要忘了這裡有哪些好吃的餐廳,有種既熟悉又陌生的複雜…
颱風前夕,那日臉書上的台北話題都是:天空完整而美麗的彩虹。我踏著夜色首度來到話題不斷的誠品行旅,為了赴一場美食之約:美國肉類出口協會舉辦的「德州牛肉亞洲發表會」,這場發表會的目的,是為台幣貶值、進口食材飆漲的台灣餐飲困境提出解決方案,推廣適合亞洲料理的燉、煮、熱炒、燒烤…
終於又吃了龍都烤鴨,是到龍都新開幕的內湖分店用餐,這天吃到的這隻烤鴨,比我第一次吃到的龍都廣式片皮鴨,還要美味。好開心!並且一償宿願吃到了傳說中的龍蝦伊麵,這一餐,大家都吃得非常滿意,龍都果然名不虛傳!近日耳聞「龍都」開了內湖店,但以我慵懶被動的個性,若不是搭著魔鬼甄的…
伊比利豬被稱為「豬肉界的勞斯萊斯」,去年年底才開放進口,是當今高檔餐飲界最火紅的食材,鋒頭幾乎蓋過快要氾濫成災的牛排,就連這一餐由寒舍艾麗酒店「The Terrace 酒吧」邀請的牡羊趴聚餐,眾人飽食一頓後,均封這道「炭烤伊比利豬附乳酪馬鈴薯泥佐洋蔥蘋果醬」為當日美味之…
去年,Muji在市府捷運站阪急百貨開了Muji Café & Meal,每次經過,都甚受吸引,但看到長長排隊人龍,立刻打消嘗試的念頭,一直到今年農曆年期間,全家跟婆婆、小姑約了去阪急吃飯,目標是勝政豬排,但排隊人潮嚇死人、等好久,於是家長另外去抽Muji Caf…
歡迎按讚加入瑪格的粉絲專頁,掌握即時更新與線上互動交流。 台北有三家牛雜湯,我只要經過,就會起心動念想進去喝一碗。永康街的中壢牛家莊、新東街的蕭家牛雜湯、還有安和路的老李牛雜湯。三家店都是美味的老店,各有一些我喜歡的特點。以三家湯頭來說,我最喜歡老李牛雜湯的味道…
很久很久以前,高檔牛排館沒有「如雨後春筍」般出現之前,在台北想吃Prime級牛排,好好享受一頓「非台式牛排」宴,除了到貴三三的五星級飯店附設牛排館或西餐廳,腦海中的優質牛排第一品牌,大概就是茹絲葵了。那日茹絲葵來信邀約品嚐,我赫然想起了這個閃亮的名字,是啊!愛吃優質牛排…
像我這種愛吃美食的人,身邊有一群愛吃鬼朋友不稀奇,但朋友之中,還有讓我們這些愛吃鬼無比景仰的人物,堪稱美食界的神鬼戰士。他們不間斷的在臉書放火燒人,每天都在挖掘新餐廳、都在吃好料!被我稱為美食界神鬼戰士的好朋友有兩位,一位是大牛,一位是赤木。每天看他們兩個人的臉書動態,…
這是個有趣的畫面,畫面中的人是跟我約碰面的朋友,我們是第一次見面,迎面卻不識!我以為他還沒到現場,逕自拿起相機四處拍照,都拍好一輪了,才聽見他喊我:小姐,你是瑪格嗎?這位初次見面的朋友是香港作家菜刀,他是香港人,但很愛寫台灣,我們因為合作行遍天下的四本民宿旅遊書而結緣,…
整個暑假,不是老師出國,就是我們母子跑去中南部玩,我們的親子畫畫課完全停擺,如今又剛開學,孩子還在適應於是也沒上課,算算,我們跟畫畫老師快兩個月沒見面啦!剛好位於承德路的「鵝肉川」來邀約,因為吃合菜需要多些飯咖,於是就剛好揪了住在天母的畫畫老師全家一起來相聚吃飯。老師很…
會參加這場精釀啤酒的台灣年度嘉年華,也是緣分。拜一直想去卻一直找不到時間拜訪的「北義極品」咖啡酒館老闆之賜,楊朝順老闆經常在臉書粉絲團給我按讚,是個大好人,某天他問我:瑪格想參加啤兒革命嗎?搞別的革命我不行,大口喝酒大聲喊革命這個我會,立刻答應。揪了酒伴扛姊跟扛小明,我…
這場饗宴,並不是FU free 開台後的首揪,卻是第一個實際完成的揪團。感謝「黎先生私房料理」的幫忙,主廚黎先生肯定是FU free的貴人之一,我在差不多活動舉行的一周前才拜託他幫忙,他不僅一口答應,還決定推出超值菜色讓我們的VIP享用。一次嚐到中國四大珍貴食材「鮑、參…
如果不是好友修揪,還有台北君悅酒店公關部的邀約,我這個淡出公關行銷業的人,真的好久沒有出入台北五星級飯店啦!還記得國際精品頻頻在台灣辦大型行銷活動的那些年,我們好像以台北五星級飯店為家似的,其中,君悅(查房價)就是我們最常使用的飯店,幾乎它的每一個宴會廳、餐廳,我們都辦…
去年十月,吉祥路中崙高中附近,Primo Pizza旁邊,新開了一家挑高空間、裝潢顯眼的Campus Cafe美式餐廳,我經常經過,不是剛好我另有去處,就是這家店客滿沒座位,一直到今年,不知道是開幕熱潮過了還是怎樣?人潮好還。我到這裡待過兩個下午,用餐順便趕稿! 以整個…
吃過這裡的海蔘就回不了頭了!這應該不是我一個人的心聲。幾個親友吃過黎先生整治的海蔘,都覺得以前的海海人蔘白活了!海蔘怎能這麼好吃?這麼入味?完全不是過去吃海蔘時,心態上要調整為:「這很健康。」才好入口!小時候吃喜宴,大人說這是好東西,於是海蔘傻傻地吃,長大後見識廣了,…
認識愛吃又懂吃的大牛,是件很開心的事情,先是他參加了我揪的22:02秋季賞味饗宴,我請他有團也揪我一下。不久大牛密我跟扛姊:湘菜團感興趣嗎?兩人二話不說就報名參加,被揪的感覺真好(因為總是我們在開揪),還有,無辣不歡的二人可以放肆吃辣,大快人心。事隔兩個多月了,才有機會…
我們這些愛吃鬼私底下討論「屋頂上的貓私廚」不只一次了,每次話頭一開卻都無疾而終,因為實在太難訂了,這個在自己家裡開飯的私廚餐館,因為一餐只接一組客人,每天才兩餐,最多兩組人馬,加上美味名聲遠播,排隊的人很多,據說一整年都排滿!除非很有耐心排候補,不然,是很難卡到位的。但…
上次在22:02揪團饗宴做頂級牛排給我們吃的廚師好友Ivan,有天傳訊息說要約我跟扛姊去山上吃飯,他說,餐廳環境很好,而且許多料理也是使用厲害的蒸烤爐烹調,既然他都說要開車載我們去了,有吃又有玩,一定要跟!而且是廚師帶路,當然更開心啊!話說,之前總看到一些朋友去這類景觀…