東京車站拉麵一番街全制霸｜8家人氣拉麵食記 (2018.05.24更新)

二年前到東京車站一番街闖蕩，真是大開眼界，

除了超多零食甜食伴手禮可以選擇，還有厲害的動漫人物街，

整體來說，我個人最感興趣的是拉麵一番街，

聚集了8家知名拉麵店：

「塩専門　ひるがお」、「仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵」、

「ソラノイロ•NIPPON」、「東京駅 斑鳩」、

「東京タンメン トナリ」、「東京の中華そばちよがみ」、

「とんこつらーめん 俺式 純」、「六厘舎TOKYO」。

在8個月內，利用4趟到東京的機會，完成8家拉麵全制霸。

我雖愛吃麵，但不算是很懂拉麵的人，

文中所述純屬個人口味偏好，標註順序代表先後，並非排名，

撰寫個人用餐意見僅供參考，吃得開心比什麼都重要。

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東京駅 斑鳩

★全文分享★  斑鳩。豚骨魚介系人氣拉麵｜東京車站拉麵一番街

2016年福島之旅，是我首度單獨停留在東京的初體驗，當時接到了採訪東京車站一番街的案子，因而發現到東京車站拉麵一番街8家人氣拉麵店，東京駅斑鳩就是我第一家嘗鮮的選擇，當時對於斑鳩留下很好的印

六厘舍

★全文分享★  六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵｜東京車站拉麵一番街

東京車站拉麵一番街排隊最誇張的就是六厘舍，根本不需要上網或問朋友哪一家拉麵店最厲害，永遠大排長龍的景象是六厘舍最好的宣傳。聽說六厘舍本店，曾因為排隊人潮太多，引發鄰居抗議被迫關店，還

塩専門ひるがお

★全文分享★  塩専門ひるがお。美好的鹽味湯頭｜東京車站拉麵一番街

結果這碗塩らーめん　ひるがお盛り，是這次在東京車站品嚐拉麵中最貴的，看到半熟蛋上面放了一枚小蝦仁，麵裡浮著一顆雲吞，我就沒意見了。雖然我對那顆雲吞的印象不深，但因為湯頭的關係，總覺得

仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵

★全文分享★  㐂蔵。仙台牛舌蔥鹽拉麵｜東京車站拉麵一番街

就在傷腦筋東京車站拉麵一番街 第4家選擇，剛好看到好友小虎分享這家㐂蔵(喜藏)牛舌拉麵，而且之前我對系出同門的仙台牛舌印象不錯，決定就它吧。抓緊原則，不知道點什麼，點最人氣或最貴的就行，從

ソラノイロ•NIPPON

★全文分享★  ソラノイロ NIPPON。供應素食拉麵｜東京車站拉麵一番街

ソラノイロ NIPPON(Soranoiro NIPPON)以蔬菜拉麵著名，吸引健康取向、素食者與女性顧客，但我這個女性顧客上門，卻沒有點最有特色的蔬菜拉麵，反而點了有不同叉燒的江戶式中華拉麵，實在是有不得已的原因….

とんこつらーめん 俺式 純

★全文分享★  とんこつらーめん俺式純。加了明太子的豚骨拉麵｜東京車站拉麵一番街

那天是從河口湖搭賞花巴士回到東京車站，已晚上九點多，我為了去看芝櫻，整天都吃超商美食，來到熟悉的東京車站一番街，心中一暖，覺得可以犒賞自己一碗拉麵，順便繼續拉麵一番街的全制霸計劃。當

東京の中華そば ちよがみ

★全文分享★  東京の中華そば ちよがみ。斑鳩姊妹店｜東京車站拉麵一番街

這家拉麵店可能是東京車站拉麵街存在感最低的，我不僅好幾次找不到它，更好笑是發現自己在東京車站混了那麼多次，竟然沒有一張東京の中華そば ちよがみ的店面照，信誓旦旦說再到東京要補拍店面照，

東京タンメン トナリ

★全文分享★  東京タンメン トナリ蔬菜拉麵。六厘舍姊妹店｜東京車站拉麵一番街

東京タンメン トナリ是六厘舍的姊妹店，東京車站幾家拉麵店吃下來，我最喜歡六厘舍沾麵的嚼勁，結果這家系出同門的東京タンメン トナリ，麵條果然贏得「硬麵鬼母女檔」的讚賞。東京タンメン トナリ

覺得東京車站一番街好厲害，可以把高人氣拉麵店聚集一堂，

而且，在車站美食街這樣的地方，

一個人走進餐廳吃飯，完全不會覺得怪怪，

即使拖著行李排隊，也不會被異樣眼光注視吧！

分享給大家，到東京旅遊不要一直在車站當過客，這裡臥虎藏龍。

東京車站一番街

東京站八重洲地下中央口

http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/

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