六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

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六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

東京車站拉麵一番街排隊最誇張的就是六厘舍,

根本不需要上網或問朋友哪一家拉麵店最厲害,

永遠大排長龍的景象是六厘舍最好的宣傳。

聽說六厘舍本店,曾因為排隊人潮太多,引發鄰居抗議被迫關店,

還好不是真的歇業,而是陸續開分店,

能夠在東京車站吃到超人氣六厘舍拉麵,真是慶幸啊。

 

六厘舍是東京車站一番街很早開始營業的餐廳,

怕排隊的朋友,可以考慮早上7:30來。另外,

羽田機場候機室美食區也有六厘舍,不太用排隊就可以吃到。

 

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六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

我平常很討厭排隊吃東西,

但這天擺明了就是要挑戰東京車站的拉麵街,跟它拚了!

同時也是懷著「我要看你有多好吃?」的心態去排隊。

 

六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

得製つけめん  ¥1060

我在日本時間上午11點來到東京車站六厘舍門口,

排了大約25分鐘吃到這碗超人氣沾麵,

當麵被端上桌,我光看到那麵條的模樣,就知道是我的菜,

真是太Q彈了,喜歡喜歡。

湯汁濃重,但我原本完全沒有要喝它的意思。

濃厚的湯汁用來沾粗麵條,真是完美組合,

湯汁吸附在麵條上,入口濃香。

據說六厘舍老板的創業理念,

就是要開發粗獷不羈的男子漢口味沾麵,

這也難怪,我會感到對味啊!

 

 

六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

可能我喜歡的半熟蛋偏生,

所以覺得六厘舍的半熟蛋不如斑鳩軟嫩,

還有叉燒也太男子漢了一點,我吃到的剛好帶筋,

很不好咬,小扣分。

原本不打算喝湯,但吃完麵之後,店員好心問要不要加熱湯,

我就順便試試看吧!加上熱湯稀釋後,

我自己胡亂拿起桌上的焙煎黑七味灑上一些,

喝兩口,還可接受喔!

 

六厘舎。超人氣濃厚豚骨魚介沾麵|東京車站拉麵一番街

六厘舍

東京都千代田區丸の内 1-9-1 東京駅一番街 B1F

+81-3-3286-0166

07:30~09:45(L.O.09:30)

10:30~23:00(L.O.22:30)

 

 

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