按讚加入粉絲團
結果這碗塩らーめん ひるがお盛り,
是這次在東京車站品嚐拉麵中最貴的,
看到半熟蛋上面放了一枚小蝦仁,
麵裡浮著一顆雲吞,我就沒意見了。
雖然我對那顆雲吞的印象不深,
但因為湯頭的關係,總覺得整碗拉麵和諧美妙,
尤其看到湯裡漂浮著柚子皮,好清新的感覺,
老闆一定在湯頭上下了一番功夫吧!
清爽的湯,嗜辣者忍不住來點七味粉,味道更佳。
我是行前很懶做功課,
喜歡冒險、當場碰運氣的懶旅人,
在拉麵店前購買食券時,我根本不查口碑評價,
直接選人氣NO.1吃就對了。
塩らーめん ひるがお盛り ¥1080
這家的拉麵湯頭是以天然海鹽搭配昆布、雞骨等食材熬煮,
我想,大部分不能接受日式拉麵的人,應該都可接受吧!
其實,斑鳩跟六厘舍的湯頭也很讚,
只是對我來說,那是醬料,不像是湯,這是文化的差異啊。
清爽的湯,嗜辣者忍不住來點七味粉,味道更佳。
塩専門ひるがお
東京都千代田區丸の内 1-9-1 東京駅一番街 B1F
+81-3-3213-7000
10:30~23:30(L.O.23:00)
東京自助行程超值預約
客製化行程|東京郊區 10 小時包車服務(富士山、箱根地區)
江戶時代富豪體驗|淺草東京灣屋形船午晚宴・屋形船 あみ貞(Amitei)
延伸閱讀
- 東京清澄白河。blue bottle 藍瓶咖啡|咖啡界的Apple、有靈魂的coffee味道如何
- 東京。袋鼠飯店Kangaroo Hotel|榮獲2011設計獎,台幣一千出頭平價設計師風格旅宿
- 東京車站。八重洲珍珠飯店 Pearl Hotel Yaesu|一個人的東京自助旅行交通與住宿
- 東京美食。米其林一星餐廳「尾花鰻魚飯」|南千住排隊名店,值得排
- 代官山蔦屋書店DAIKANYAMA T-SITE。世界最美20家書店|starbucks星巴克咖啡
GA瀏覽人氣:1,012