屋子裡有甜點。嘉義老饕推薦|日式木造老屋 x 限量手作蛋糕的魅力(已歇業)

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【嘉義】屋子裡有甜點

我在嘉義認識了幾個老饕朋友,

他們彼此不認識,共同朋友是我,卻異口同聲推薦「屋子裡有甜點」

而且,都很認真的告訴我,這家店熱門到,來好幾次都吃不到,

沒想到這一天我們很幸運,吃完溫家牛肉麵,轉過去碰碰運氣,竟然沒排到什麼隊,

而且我們三個人,算是很早進店的客人,蛋糕款式仍齊備,

在地好友很睿智,他說,既然都那麼幸運進來吃了,當然每款蛋糕都來一個。

連同店家招待的戚風,我們三個人嗑了五種蛋糕,超強大!

「屋子裡有甜點」這家甚受嘉義在地朋友推薦的店,位於一棟邊間日式老屋內,

老屋是永成印刷廠的舊址,在網上爬文看到屋主第三代感概老屋維護不易的文章,

應該是後來開始對外招租,被想要「回嘉」工作的甜點烘焙師看上,

獨棟木造的日式老屋,加上西式手工甜點的魅力,讓「屋子裡有甜點」大受歡迎。

隨著口碑相傳、網路傳播,座位與蛋糕供不應求,

但店家仍堅持每日供應限量蛋糕,賣完為止,因為,回嘉義是為了賺到生活本身。

 

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 平日可電話預約,所以有心想吃到,並不算難,

難就難在臨時起意,還想馬上吃到,

哈!那只好帶我這個Lucky人才有可能XD。

假若客滿,可以留電話,先去別處晃晃,店家會電話通知有無座位!

也可外帶,但顧客須自備容器。

我認為這家甜點店也是很有自我風格的,

其實消費者不要有大爺心態,應該都可接受。

其實,很多人開店,只是把工作與生活結合,想做自己,

他們的心不大,並沒有要做天下人的生意,

所以,合則來不合則去,不須勉強,

只要人與人之間的基本尊重、禮貌有做到,其他沒有什麼好非議的。

 

【嘉義】屋子裡有甜點

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隨著工作人員進入甜點店之後,會被引導至座位,

然後請至店門口的蛋糕櫃前點選蛋糕與飲料,

我點了一杯手沖耶加雪菲,兩位男士則同樣點了蘋果杏桃冰茶。

櫃檯上放了好多Fortnum & Mason的茶葉罐子,

表示這裡的茶飲料,也是嚴選好茶。

 

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【嘉義】屋子裡有甜點

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屋子裡還維持了木樑柱、紅磚牆等老屋元素,

但也看得出很多地方的是重新整修的,

角落「永成印刷廠」招牌與老式印刷機,成為見證歷史的最佳擺設,

雖然老屋無法維持原汁原味,但對於店家盡可能與老屋融合的擺設布置,

我個人還是給予很高的評價,至少,不要搞得很阿花吧!

 

 【嘉義】屋子裡有甜點

【嘉義】屋子裡有甜點

 手沖耶加雪菲  $110

不能說有多厲害,但已經是很順口的一杯手沖,

以這樣的價位與環境,我已算滿意。

 

【嘉義】屋子裡有甜點

蘋果杏桃冰茶   $100

 

【嘉義】屋子裡有甜點

戚風蛋糕(店家招待)

朋友原以為我被認出來了,所以有額外招待,

其實每一桌都有啦!想太多!哈哈哈!

 

 【嘉義】屋子裡有甜點

香蕉卡士達派   $110

 據說這是「屋子裡有甜點」的招牌蛋糕,

同行友人也超愛,我嘗了之後也頗喜歡,

但酒鬼就是會覺得再多一點點酒味會更提升!哈!

不過別理我啦!還是要顧慮大多數人的喜好。 

 

【嘉義】屋子裡有甜點

 抹茶起司

這一款的名稱與價位沒記到,

其實很期待他們官方粉絲團PO過的紅豆抹茶起司。

 

 【嘉義】屋子裡有甜點

 奶酒巧克力生起司   $100

起司蛋糕體裡有巧克力豆,吃起來會有驚喜口感,

某位友人覺得很特別,是他的當日最愛。

 

【嘉義】屋子裡有甜點

伯爵蘋果起司   $120

這塊富有蘋果內餡、起司蛋糕與伯爵茶元素的蛋糕,

吃起來風味與層次均十分豐富,我超愛。 

我在想,應該是其他口味的蛋糕比較常吃到,沒有驚喜感吧!

 

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當天甜點吃得好開心,跟朋友閒聊也超愜意,

忘了拍張「到此一遊」照,

直到隔天,重返成仁街,去另一家老屋咖啡消費時,

才又刻意繞過來,請朋友幫我在尚未開始營業的店門口前拍一張照。

「屋子裡有甜點」確實熱門,我PO上臉書粉絲團,收到熱烈迴響,

有網友讚嘆這家甜點真好吃,也有網友嗆聲罵人說不要再分享了,都吃不到了!

根據我們臨時起意到現場排隊,以及詳讀店家預約規則,

其實我覺得想在平日吃到,並沒有那麼難耶!

有人問我好不好吃,當然很好吃囉!

老屋與美味西點的組合,確實是嘉義市值得推薦的下午茶店,

但,可能瑪格認識很會做甜點的烘焙店並不少,尤其台北更多!

我建議不要帶著「期待超凡入聖」的朝聖心態前往,

平常心享受老屋氛圍與烘焙師的手作溫度,

才能真正做「開心自在」的旅人,美味也才是真正的美味。

 

 屋子裡有甜點

嘉義市東區成仁街209號   05-2222643

週六~週三 PM01:30~07:00,週四週五公休

僅接受平日13:30的預約訂位(但不接受四人以上訂位)

 


 

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